Campurkan oatmeal dengan susu kental manis.

Langkah 1

Beri air dan aduk hingga merata lalu letakkan pada mangkuk kukus.

Langkah 2

Beri irisan pisang di atas oatmeal, lalu masukkan di dalam panci kukus.

Langkah 3

Kukus selama 15 menit agar oatmeal padat menggumpal.

Langkah 4

Keluarkan oatmeal dari mangkuk, tambahkan topping mixnut dan madu. Oatmeal mixnut siap dibawa untuk bekal sarapan.

Langkah 5

Solusi bekal sarapan praktis yang ready to go!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tim Oatmeal Mix Nut #JagoMasakMinggu6

Orak arik telur, bumbui dengan penyedap, garam dan lada bubuk

Masukan tepung tapioka dan terigu ke dalam wadah

Tambahkan irisan daun bawang, penyedap, garam

Masukan air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok. uleni sampai kalis

Ambil sedikit adonan. Masukan orek telur di dalam nya

Langkah 6

Didihkan air, kecilkan api. Masukan adonan cilok, masak sampai terapung. Sajikan dalam mangkok , bumbui dengan saos, kecap dan mayonaise secukupnya. Siap di sajikan

Langkah 7

Selalu suka dengan Cilok yang di jual abang- abang yang lewat depan rumah. Bikin sendiri hasilnya lebih banyak😁. Cilok ala abang-abang ini sangat enak di sajikan dengn saos, kecap dan mayonaise🤤

Bumbu Penyedap

Bahan Penyedap

 Bahan Pelengkap

Bahan pelengkap

Halal

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Orek Telur

Siapkan buah melon, kupas dan cuci bersih.

Beri cabe bubuk dan cabe rawit. Tutup wadah lalu kocok.

Beri perasan jeruk kasturi, kocok lagi. Simpan kulkas, sajikan dingin. Untuk kemanisan, kepedasan dan keasinannya bisa disesuaikan.

Cabe

Melon

Terasi

Rujak Kocok Melon Oranye

Siangi kangkung lalu cuci sampai bersih, tiriskan.

Cincang bawang putih, lalu iris juga tomat dan cabe, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe dan tomat sampai layu dan harum.

Bumbui garam, gula pasir, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk sampai tercampur rata, masak sebentar saja, koreksi rasa.

Biasa dijual bersama ayam goreng, bebek goreng, ayam bakar, bebek bakar dan pecel lele lamongan.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kangkung

Saus Tiram

Tomat

Cah Kangkung Lamongan #JajanDiRumah

Goreng kentang sampai berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan kentang goreng, air, santan instan, garam, kadu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan krecek, aduk rata sampai krecek meresap bumbu.

Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Kangen menu Jogja, bikin sendiri sambal goreng krecek di rumah saja. Lebih murah dan hemat, pastinya enak dan puas makan.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Kentang

Santan

Sambal Goreng Krecek

Goreng kentang sampai matang dan berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng ati ampela yang sudah direbus sampai berubah warna kecoklatan.

Haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, bawang merah dengan diberi air menggunakan blender.

Masukkan gula pasir dan kaldu bubuk instan. Aduk rata, lalu koreksi rasa.

Masukkan ati ampela dan kentang yang telah digoreng. Masak sampai air menyusut.

Salah satu menu yang bisa dijadikan sebagai pendamping opor ayam.

Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

Panaskan minyak lalu tumis bawang beserta daun salam dan lengkuas sampai beraroma.

Lalu masukkan ayam yang sudah saya rebus sebelumnya. Aduk rata.

Masukkan sayuran dan tambahkan air kaldu ayam dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan asam jawa, gula merah dan tomat.

Terakhir beri garam dan gula. Koreksi rasa.

Pengen makan Asem-asem tapi tidak punya stok daging, lalu saya ganti dengan ayam enak juga loh.Yuk dicoba!

Ayam

Daun Salam

Asem-asem Ayam

Haluskan cabe dan bawang menggunakan chooper.

Tumis cabe dan tomat. Lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk dan masak hingga matang.

Tuang udang, tahu dan petai ke dalam cabe. Aduk rata. Balado Udang petai siap disajikan.

Liat udang segar-segar di tukang sayur, auto beli. Walaupun belum tau mau dimasak apa. Lagi ga mau ribet yaudah dimasak balado aja. Asalkan udangnya segar mau dimasak apa tetap enak 😋😋

Tahu

Udang

Balado Udang Petai

Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, susu cair, gula, ragi instan, dan vanili bubuk. Aduk-aduk menggunakan spatula hingga membentuk adonan.

Tambahkan minyak dan garam lalu aduk kembali sampai rata.

Tutup adonan menggunakan plastik wrap. Resting adonan selama 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting bagian ujujung plastik.

Tekan secukupnya adonan lalu gunting dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Membuat glaze: Masukkan semua bahan glaze ke dalam panci lalu aduk sampai larut.

Masak adonan glaze sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup. Angkat lalu tunggu dingin.

Letakkan Lukumades ke dalam piring saji. Siram dengan glaze vanila lalu taburi dengan biskuit Oreo. Sajikan.

Langkah 8

Lukumades merupakan donat khas Yunani. Lukumades ini mudah membuatnya dan tidak memerlukan alat baking khusus. Jadi cocok untuk kita yang masih belajar di dunia baking. Kue ini rasanya enak dengan tekstur yang lembut mirip donat pada umumnya, ditambahkan topping Oreo hmm... menambah kelezatan Lukumades satu ini. Saya menggunakan glaze vanilla agar tampilan Lukumades lebih cantik dengan komposisi warna yang pas. Kue yang sempat viral ini cocok banget untuk ide jualan. #YummyDukungUMKM.

Bahan Glaze Vanilla:

Topping:

Ragi

Lukumades Oreo

Panaskan minyak, kemudian goreng terong hingga layu dan kuning kecoklatan, lalu angkat tiriskan.

Kemudian goreng juga ikan teri belah hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan layu.

Kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tumis hingga harum dan matang, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Terakhir masukkan terong dan ikan teri belah yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap kemudian tes rasa lalu matikan api.

Olahan terong kesukaan pak suami tercinta ♥️

Bawang Merah

Daun Jeruk

Ikan Teri

Terong

Sambalado Terong Teri Belah

Pertama Iris Cecek kotak kotak lalu masukkan kedalam wadah lalu cuci.

Masukkan cecek kedalam panci yang sudah mendidih, rebus sebentar.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai iris menyerong lalu cuci.

Lalu goreng bahan iris tadi hingga agak layu.

Langkah 9

Masukkan juga tahu tempe beri penyedap rasa dan kecap lalu aduk sampai tercampur rata hingga air nya surut. Jika sudah pindah kan ke mangkok.

Langkah 10

Bumbu Iris

Kecap Manis

Tempe

Oseng Cecek Tahu Tempe

Cuci bersih jamur tiram, potong dalam ukuran lebih kecil.

haluskan bawang putih, dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

campurkan bumbu halus dan jamur, aduk rata. diamkan selama 30 menit.

ambil beberapa potongan, lalu masukkan kedalam bahan tepung.

goreng sampai matang, tiriskan. siap disajikan.

MasyaAllah, udah lama banget ngga bikin jamur krispi.. keturutan juga akhirnya 😄 rasanya gurih, renyah dan awet juga ya bun. yuk dicobain 🥰.

Bahan Pelapis

Bahan tepung

Garam

Jamur

Jamur Tiram

Tepung Maizena

Jamur Crispy

Capcay Goreng

Bakso Goreng

Capcay Udang Kembang Kol

Capcay Goreng Jawa

Capcay Goreng Jamur Special #YummyXtraPoint

Capcay Goreng Ala Warteg

Bakso Sapi Sayuran #MENUTANGGALTUA

Capcay Goreng Sosis Kacang Kapri #MENUTANGGALTUA

Rebus nangka selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Masukkan nangka yang sudah direbus bersama dengan bumbu halus dan daun salam.

Tuang air santan, lalu nyalakan kompor. Gunakan api sedang.

Masukkan satu kantong teh celup. Biarkan sampai air menyusut.

Gudeg manis siap untuk disajikan selagi hangat.

Resep menu ini tanpa ada bumbu ketumbar. Tetapi rasanya enak.

Nangka

Gudeg Manis

Kocok butter dengan gula halus hingga tercampur rata, lalu tambahkan pasta vanila dan kuning telur, kocok kembali hingga rata.

Kemudian masukkan bahan tepung kering sambil diayak.

Kemudian aduk rata dengan spatula hingga kalis.

Sisihkan sedikit adonan kulit, lalu beri pasta panda. Aduk rata. Kemudian timbang adonan kulit 25 gram dan adonan selai nastar 15 gram.

Masukkan sedikit adonan hijau ke bagian atas cetakan (bagian daun).

Kemudian pipihkan adonan kulit, isi dengan bahan isian. Bulat-bulatkan dan bentuk sedikit lonjong, lalu masukkan ke dalam cetakan. Rapikan.

Keluarkan dari cetakan lalu tata di dalam loyang. Lalu panggang di dalam oven dengan suhu 180°C api atas dan api bawah hingga ¾ matang. Setelah itu keluarkan dari loyang, lalu biarkan hingga uap panasnya hilang.

Aduk rata semua bahan olesan. Kemudian sisihkan sedikit dan beri pewarna hijau.

Setelah uap panasnya hilang, olesi nastar dengan bahan olesan, olesan yang diberi pewarna hijau, oleskan pada bagian daun. Bahan olesan yang tidak diberi pewarna oles pada bagian badan atau bawah. Kemudian panggang kembali hingga matang.

Keluarkan dari oven jika sudah matang, lalu dinginkan di atas cooling rak. Untuk penyimpanan, simpan di toples bertutup rapat. Kemudian sajikan.

Salah satu ide jualan kekinian yang laris manis ketika lebaran tiba. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Bahan Tepung Kering

Bahan Olesan:

Bahan Lainnya:

Gula

Nanas

Susu

Nastar Taiwan

Kulit Pastel : campur tepung terigu dengan margarin, beri air uleni hingga bisa dibentuk.

Diamkan kemudian diamkan kurang lebih 20-30 menit, dan bagi menjadi 10 bagian.

Panaskan minyak, tumis bumbu bawang putih, bawang merah cincang hingga harum, masukkan daging suwir, wortel, kentang. Tambahkan air beri 1 sdm tepung terigu, aduk rata. Tambahkan garam, pala bubuk, lada, gula, kaldu bubuk.

Aduk hingga matang dan mengental kemudian sisihkan.

Ambil kulit lumpia, giling hingga tipis, beri rogut daging.

Lipat dan bentuk seperti kepang pinggirannya.

Bikin na mudah yang pasti enak. Bisa di buat frozen, dengan digoreng setengah matang, kemudian dinginkan dan simpan dI freEzer, kalau mau makan tinggal didiamkan di suhu ruang sampai tidak beku kembali, kemudian goreng hingga matang.

Kulit Pastel

Daging Giling

Margarin

Pastel Rogut Daging

Siapkan adonan puff pastry siap pakai terlebih dahulu

Ambil secukupnya, kemudian pipihkan dan bentuk bundar diameter 5 cm

Tambahkan selai strawberry/nanas di atas adonan

lipat adonan dan tekan ujungnya menggunakan garpu

Pindahkan dalam loyang panggang, olesi tipis permukaannya dengan selai. Kemudian taburi wijen secukupnya, panggang hingga matang.

Resep Capcai Sosis Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcai Sosis Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024