Capcay

Step 1

Cincang halus bawang putih lalu tumis sampai harum

Step 2

Masukkan ayam yang telah di potong-potong

Step 3

Setelah ayam berubah warna,masukkan wortel,kembang kol dan sawi, aduk rata

Step 4

Beri air,biarkan hingga sayuran empuk

Step 5

Masukkan jamur dan jagung, aduk rata kembali

Step 6

Masukkan saus tiram, kecap asin,dan minyak wijen,aduk rata

Step 7

Tuang larutan maizena ,biarkan kuah agak mengental. angkat lalu sajikan