Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis rebung, lalu rebus di air mendidih sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan jagung dan aduk rata, lalu tuang air.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu sederhana ditanggal tua, yuk cobain!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jagung

Udang

Tumis Rebung Jagung Manis

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan kacang tanah dan cabe merah kedalam ulekan.

Tambahkan gula merah, garam, terasi dan asam. Ulek kembali hingga halus.

Tuang air panas, aduk rata. Siap disajikan dengan bengkuang.

Rujak ini enak dan segar.
Pedasnya disesuaikan dengan selera yaa.

Bumbu Kacang:

Bengkoang

Kacang Tanah

Rujak Bengkoang Segar

Tumis bawang putih, daun bawang dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk secara cepat sehingga membentuk serabut.

Terakhir tuang larutan tepung maizena, aduk rata. Sajikan sup jagung serabut telur selagi hangat.

Langkah 7

Menu sederhana yang sehat dan menghangatkan tubuh.

Wortel

Sup Jagung Serabut Telur

Kupas bersih singkong, cuci bersih, tiriskan. Kemudian parut halus.

Tambahkan kelapa parut dan bubuk agar agar. Aduk rata.

Tambahkan gula merah dan potongan nangka. Aduk rata.

Siapkan 1daun pisang yang sudah di potong, letakkan secukupnya adonan ketimus diatasnya.

Tutup adonan dengan daun pisang, lipat dikedua sisinya supaya tidak tumpah. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan kukusan, masukkan adonan ketimus, lalu kukus selama 25 menit atau sampai matang. Angkat. Dinginkan sebentar dalam suhu ruang. Siap disajikan.

Menu tradisional untuk menemani aktifitas si kecil.

Ketimus Singkong Nangka #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bumbu Iris hingga harum dan gunakan minyak secukupnya.

Lalu tuang air dan masukkan tahu, kemudian aduk perlahan.

Masukkan tauge dan irisan bawang daun, lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Kemudian aduk rata.

Masak sebentar sampai tauge setengah layu, lalu angkat dan tiriskan. Tumis tauge tahu siap disajikan. Yummy.

Menu ini mengingatkan saya saat duduk di pesantren, serta menu ini cocok dinikmati saat tanggal tua juga karena menggunakan bahan super murah dan rasa yang enak.

Bumbu Iris :

Tauge

Tumis Tauge Tahu

Rebus singkong yang telah di potong-potong dengan air, garam dan daun pandan.

Masak hingga singkong matang dan air menyusut. Lalu tambahkan gula pasir.

Aduk rata hingga gula larut dan singkong empuk. Sisihkan.

Masak sambil diaduk dengan api kecil hingga meletup letup lalu matikan kompor.

Penyajian : tata singkong dimangkuk. Siram dengan sausnya dan beri taburan wijen sangrai diatasnya.

Resep singkong Thailand kesukaan, kebetulan saya ga suka santan jadi saya pakai krimer. Jika yang ingin tetap pakai santan bisa ganti dengan santan instan ya.

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Minyak Wijen

Santan

Singkong

Tepung Tapioka

Singkong Thailand

lelehkan mentega, masukan popcorn dan garam, aduk sebentar hingga biji memiliki panas yang cukup untuk mengembang, selanjutnya tutup, dan masak di api kecil.

goyangkan beberapa kali panci popcorn, agar matang merata dan mengembang sempurna.

lelehkan mentega, kemudian masukan gula pasir hingga berbentuk karamel.

masukan sedikit demi sedikit susu cair, kemudian aduk rata hingga kental di atas api kecil.

masukan popcorn ke dalan karamel dan aduk merata. setelah merata baru matikan kompor, dan siap disajikan.

Untuk cemilan menonton TV bersama keluarga.

Saus Susu Karamel:

Milk Caramel Popcorn

Iris halus kol, wortel, bawang-bawang dan cabai.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang-bawang, jahe dan cabai hingga layu dan wangi.

Masukkan wortel aduk rata. Masak hingga cukup empuk.

Masukkan tauge. Beri kecap asin, minyak wijen dan gula.

Tumis tauge Korea.. simpel bumbu dan cara masaknya.

Daun Bawang

Kongnamul Munchim #JagoMasakMinggu4Periode2

Aduk-aduk telur, gula pasir, mentega, garam, dan vanili bubuk hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan minyak goreng beserta cetakan kembang goyang.

Setelah cetakan panas, angkat cetakan dan langsung celupkan ke dalam adonan.

Lalu masukkan ke dalam minyak panas dan sambil di goyang-goyang agar cetakan terlepas, goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Setelah uap panasnya hilang, simpan di toples tertutup dan siap disajikan.

Langkah 8

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Wijen

Kembang Goyang Wijen

Panaskan secukupnya minyak, goreng tempe sampai setengah kering. Angkat. Sisihkan dahulu.

Gunakan sedikit minyak sisa menggoreng tempe, kemudian tumis bumbu halus dengan api kecil sampai bumbu matang.

Masukkan petai, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Terakhir masukkan tempe. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Matikan api. Siap disajikan.

Siapa bilang sambal goreng hanya menggunakan sayuran kentang. Tempe juga bisa loh di jadikan menu sambal goreng. Enak pula. Yuk ah cobain.

Bumbu Halus :

Halal

Petai

Sambal Goreng Tempe

Campurkan semua bahan telur, ragi, pasta, gula tepung , garam dan susu bubuk.

Lalu mixer hingga adonan semua tercampur rata.

Masukkan ke dalam cetakan,lalu biarkan hingga mengembang.

Taburkan gula halus diatasnya dan siap disajikan.

Langkah 9

Tepung

Roti Sobek Pandan

Rebus air dan bawang putih hingga mendidih serta aromanya harum.

Masukkan telur dan masak hingga telur matang.

Masukkan soun, garam, kaldu dan lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan agar kuah mendidih kembali lalu taburi dengan bawang goreng. Angkat dan sajikan.

Cuaca lagi extrem di daerah saya dari yang tiap hari hujan deras langsung berganti cuaca yang panas sekali. Biar tubuh tetap terjaga imunitasnya akhirnya buat menu sup.

Seasoning : 

Sawi

Sup Telur Soun Sawi Putih

Cuci bersih daging kemudian potong-potong dadu kecil, lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, sisihkan.

Masukkan daging, tambahkan air, tutup panci, masak hingga daging empuk.

Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, pala.

Masukkan terong, masak hingga terong agak lunak, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada, kecap manis, aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Masak cepat sat-set, semur terong ini lebih sehat karena tidak digoreng tidak menyerap banyak minyak.

Bahan Bumbu Iris

Jahe

Kecap Manis

Pala

Terong

Semur Daging Terong

Blender tempe sampai hancur, tidak perlu terlalu halus.

Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah keriting, dan cabai rawit) sampai halus.

Masukkan tempe, aduk merata dengan bumbu. Masak sampai bumbu meresap, lalu masukkan kemangi, daun salam, dan lengkuas. Lalu aduk merata.

Beri gula merah yang sudah di sisir, garam, dan kaldu bubuk. Setelah tercampur rata, matikan api. Sisihkan sambal tempe terlebih dahulu.

Cuci beras, setelah bersih masukkan ke dalam panci atau wajan, tuang air, beri daun salam.

Masak menggunakan api kecil sampai airnya habis.

Siapkan daun pisang, ambil nasi 2 sdm, beri sambal tempe di tengahnya, lalu tutup dan lipat daun pisang.

cocok jadi bekal saat perjalanan wisata keluarga 😁

Beras

Lada

arem arem isi tempe

Cuci daun jeruk, buang batangnya lalu iris halus. Cincang halus bawang putih, sisihkan.

Iris tipis basreng mentah lalu balur dengan tepung terigu.

Goreng basreng dengan api kecil hingga matang dan garing lalu angkat dan tiriskan. Usahakan minyak tidak terlalu panas agar tidak meletus.

Tumis bawang putih dan daun jeruk hingga harum dan garing, sambil diaduk agar tidak gosong. Angkat dan sisihkan.

Dalam wadah, campurkan basreng goreng, tumisan bawang putih daun jeruk, kaldu bubuk, bubuk cabe. Aduk hingga tercampur rata. Basreng pedas daun jeruk siap disajikan.

Recook dari resep Yummy Official. Buatnya mudah dan rasanya pun enak. Cocok banget untuk cemilan.

Bakso

Daun Jeruk

Basreng Pedas Daun Jeruk

Buat kaldu sapi. Ini sudah air rebusan yang ke 3. Sampai air benar-benar bening tidak ada buih-buih. Rebus dengan api sedang 30 menit.

Sangrai bumbu sampai golden brown. Haluskan.

Masukkan bumbu tumis ke dalam air kaldu, tambahkan baso, garam, penyedap (optional).

Siapa sih yang bisa nolak baso, ya gak moms? Bisa sih beli kapan pun, tapi kalo bikin sendiri juga ga kalah enak sama yang udah punya nama, kenapa gak bikin sendiri aja, iya kan?😉 Ini aku bikin porsi kecil aja ya moms.

Bumbu

Kuah Baso Mantul

Cuci bersih udang lalu lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan selama beberapa saat agar bau amis hilang. Cincang kasar udang kemudian sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kencur, dan ketumbar hingga halus.

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, udang cincang, telur, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya. Kepal-kepal adonan bentuk lonjong atau bulat.

Panaskan minyak goreng. Goreng rempah sekali balik hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Resep Capcay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar