Capcay

Step 1

Persiapkan sayuran yang diperlukan. Cuci bersih Sawi putih sawi hijau lalu potong-potong.

Step 2

Cincang bawang bombay dan bawang putihnya.

Step 3

Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, Masukkan telur, buat orak arik.

Step 4

Tambahkan air, Masukkan wortel. Masak hingga mendidih.

Step 5

Masukkan Sawi hijau sawi putih dan brokoli, Tambahkan saus tiram, aduk rata.

Step 6

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk lada bubuk, aduk rata. terakhir Tambahkan larutan maizena. Masak hingga matang, koreksi rasa. Angkat.