Capcay Ala Solaria

Resep Capcay Ala Solaria

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Menu rumahan serasa di resto.

Bahan Utama

1 buah kembang kol, petik per kuntum

1 ikat sawi hijau, potong

4 buah wortel, iris serong

7 buah jagung muda, iris serong

1 batang daun bawang, iris serong

1 buah bawang bombay, cincang kasar

3 siung bawang putih, cincang kasar

15 buah bakso sapi, iris

2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

600 ml air

1 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

2 sdm saos tiram

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan bakso, wortel dan kembang kol. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan bakso, wortel dan kembang kol. Aduk rata.

Masukkan air, beri garam, lada, saos tiram, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan air, beri garam, lada, saos tiram, koreksi rasa.

Masak hingga air mendidih, kembang kol dan wortel setengah empuk.

Langkah 5

Masak hingga air mendidih, kembang kol dan wortel setengah empuk.

Masukkan jagung muda, masak sebentar.

Langkah 6

Masukkan jagung muda, masak sebentar.

Masukkan sawi hijau dan daun bawang, masak sebentar.

Langkah 7

Masukkan sawi hijau dan daun bawang, masak sebentar.

Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 8

Tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Masak hingga kekentalannya sesuai. Sajikan selagi panas.

Langkah 9

Masak hingga kekentalannya sesuai. Sajikan selagi panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement