Siapkan bahan-bahan, lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Goreng cabe dan bawang cukup sampai layu saja.

Langkah 2

Masukkan cabe + bawang dalam chopper, lalu chopper  sambal agak sdikit kasar/tidak sampai halus.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis sambal sampai matang, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Terakhir kucuri dengan air perasan jeruk lemon/nipis, aduk rata masak sebentar lalu angkat.

Langkah 5

Paksu penggemar makan pedas, buat dia makan tanpa sambal ibarat masak kurang garam hahaha. Jadi yaaa mau harga cabe dan bawang mahal tetep aja wajib nyambel 🙈

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sambal Bawang

Kukus kelapa terlebih dahulu lalu sisihkan.

Bentuk daun pisang menyerupai bambu cetakan putu.

Perciki tepung beras dengan 30 ml air pasta pandan dan masukkan garam, uleni hingga rata (tidak Kalis) lalu saring tepung.

Kepalkan tepung kemudian kukus selama 25 menit (panaskan pengukusan terlebih dahulu).

Setelah dikukus hancurkan tepung beras dan saring.

Tuang sisa air pasta pandan kedalam tepung beras uleni rata (tidak ulen kalis).

Langkah 6

Saring kembali tepung beras supaya tidak bergelindir.

Langkah 7

Masukkan tepung beras kedalam cetakan, sedikit ditekan supaya tepung sedikit padat lalu masukkan gula lalu tutup dengan tepung beras kembali pada bagian atasnya.

Langkah 8

Cetak semua bahan  sampai tepung putu habis lalu,kukus putu selama 30 menit.

Langkah 9

Tekan putu dari bawah menuju atas (proses jedul putu),sampai putu keluar. Sajikan dengan taburan kelapa parut diatasnya. Yummy.

Langkah 10

Siapa sih yang gak kenal makanan satu ini? Jelas tak asing ya, kalau pas lewat suaranya bunyi nging.. nging.. karena tempat pengukusan tidak ada Putunya, ketika tidak ada suara tandanya ada pembelinya hehe. Saya pakai daun pisang untuk cetakannya. Yummy..

Pelengkap :

Daun Pandan

Tepung Beras

Putu Jedul Pandan

Ambil sekepal bentuk bulat lalu pipihkan.

Beri isian gula pasir 1 sdt. Kemudian tekuk lipat dan sisihkan.

Goreng getuk ke dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Gula

Singkong

Vanilla

Getuk Goreng Ala Bandungan #JagoMasakMinggu1Periode3

Langkah pertama buat lapisan putihnya hingga matang.

Kemudian cetak tunggu hingga set atau keras.

Kemudian masak lapisan yang kedua, masak hingga matang.

Setelah matang lalu tumpuk dengan puding yang putih kemudian bekukan.

Setelah beku kemudian puding siap dikeluarkan ke cetakan dan siap disajikan.

Bahan Lapisan Ke Dua :

Kelapa

Santan

Puding Putu Ayu

Cuci bersih kepala ikan. Marinasi dengan garam & cuka masak selama 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk & asam kandis sampai matang.

Masukkan air, santan, garam & kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan kepala ikan & cabe rawit. Masak sampai matang & meresap. Siap disajikan.

Yummyy. Menu kesukaan Mamaku 😍✨ Ini aku masak versi simple ala aku ya guys. 🥰✨

Bahan Bumbu Halus :

Halal

Ikan

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Tumis bawang putih halus terlebih dahulu hingga wangi

Masukkan bawang bombay, paprika, tumis hingga layu

Setelah agak layu, masukan ayam beserta kecap dan saus, juga lada hitam

Tumis terus aduk-aduk hingga merata. Masukkan air, tunggu hingga ayam juga matang. Lalu masukan maizena, aduk rata dan menjadi kental

Resep simple saat gak punya banyak waktu untuk ngulik di dapur

Ayam

Paprika

Buah

Cabai

Rawit

Kecap

Tiram

Lada

Ayam Tumis Paprika #1Resep1NasiBungkus

Dalam wadah masukkan semua bahan kering, aduk rata.

Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Masukkan minyak, ulen hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan serbet atau wrap, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Tinju adonan untuk membuang angin, kemudian bagi adonan per 50gr. Bulatkan adonan.

Ambil 1 bulatan dan giling memanjang seperti tali sepanjang kira-kira 60 cm. Tekuk menjadi 2.

Jalin atau pilin adonan. Kemudian satukan ujungnya membentuk lingkaran.

Celupkan ke dalam bahan pencelup kemudian gulingkan ke atas wijen hingga benar-benar terlumuri seluruh permukaannya.

Panggang sampai matang, kira-kira 20 menit sampai kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang angkat dan sajikan

Assalamualaikum yummys. Saya coba recook resep mba Henni karena dari dulu tertarik dengan roti khas Turki yang sangat familiar.

Bahan pencelup

Alat & Perlengkapan

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Simit/ Bagel Khas Turki #DiRecookYummy

Masukkan tahu kulit ke dalam adonan pencelup.

Goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Bahan Pencelup :

Garam

Tahu

Tahu Kulit Goreng Panir

Goreng ikan tongkol hingga matang, angkat dan tiriskan.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis sampai air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis kembali hingga bumbu matang dan tanak.

Tambahkan irisan cabe hijau, kemudian tumis kembali hingga bumbu benar benar matang.

Masukkan ikan tongkol goreng, tahu, tempe dan santan. Masak dengan api kecil hingga mendidih.

Kemudian bumbui dengan bumbu penyedap, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Biar makin rame aku tambah tahu dan tempe. Untuk tempe bisa pakai tempe kedelai.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Tempe

Tongkol Kuah Santan Cabe Ijo

Masukkan telur dan aduk rata. Tambahkan sun dan aduk lagi.

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk sampai rata.

Tuang ke dalam alumunium foil. Kemudian kukus selama 20 menit.

Recook resep chef Via. Lembut, legit, dan yummy.

Pisang

Telur

Pisang Kukus Lemak

Rebus air hingga mendidih. Masukkan jagung

Masak hingga jagung berubah warna menjadi kuning tua.

Ambil biji jagung ddengan bantuan pisau sesuai alurnya agar jagung tidak terpotong sehingga bentuk bijinya utuh.

Bisa dipanaskan kembali dengan cara dikukus atau direbus kembali. Tuang margarin. Aduk rata

Masukkan keju parut dan susu kental manis. Sajikan.

maksih resep nya mimin🥰  enak, anak-anak suka 😇

Cemilan anak yang praktis dan sehat. Thank you yummy 💕 #RecookYummy

Halo chef.. 

Saya recook yaaaa Jagung susu Keju nyaa.. 

Tapi ini saya tambahkan juga dengan sagu mutiara. 

Anak² suka banget pasti sama jasuke ini.. 

Terimakasih inspirasi nyaa ya chef.. 

#RecookYummy

Siang chef..
Setor recook jasukenya ya..
Kesukaan ponakan banget ini..
Mksh resepnya chef ...🤗🙏
#RecookYummy

#JagoMasakFebruari
Bikin ini pagi tadi untuk bocah, keju melimpah dan margarin di awal yg cukup bikin rasanya nagih, manis dan gurih skaligus, langsung habis semangku sendiri, alhamdulillah
Terima kasih Chef!

Hai chef, sarapan pake jasuke enak banget kenyang. Dulu pas sd gak ada si di sekolah cuma di mall banyak dan kebetulan sebelah/ sebrang sekolah mall, kalo ke mall sering banget lewat dan mencium aroma nya enak banget, sekarang bisa bikin sendiri nyummy... #JagoMasakFebruari

Selamat siang chef 🙏
bikin cemilan jajanan SD minim budget aku pilih recook jasuke, bikin sendiri bisa lebih banyak susu dan keju nya, semua keluarga kebagian..yummy banget😋
Jadi inget anak pertama saya yang kelas 2 SD suka cerita kalau di sekolah nya ada yang jual jasuke. Dan dia suka beli, oohh ternyata benar yaa ini salah satu jajanan SD favorit anak anak jaman sekarang hehe..juga favorit ibu2 dan bapa nya pastinya😃

Terimakasih inspirasi resep nya🙏
 #JagoMasakFebruari

Saya tau jagung susu keju itu sewaktu saya SMP. Awalnya merasa aneh kok jagung jadi cemilan manis tp ternyata enak dan buat nagih plus kenyang. Alhamdulillah skr pun jd pedagang jasuke, saya beri nama Jasuke Soeltan. Terima kasih yummy resep jasukenya, semoga jasuke saya makin laris manis berkat resep ini #JagoMasakFebruari

Jagung Susu Keju alias Jasuke ini sering ada di depan SD anakku. Dan karena si anak suka beli, akhirnya si ibu pun jadi ketagihan karena enak🤤. Karena masa pandemi ini, Jasuke nya bikin sendiri aja yuk, murah dan pastinya yummy😍.
#JagoMasakFebruari

Halo chef
Setor recook ya chef
Inget jaman dulu suka beli jasuke
Dan terheran kenapa ada gurihnya gitu
Dipikir ada garamnya aja
Ternyata buat sendiri rasanya beda kayak orang jual
Oalaj ternyata ada margarin/butternya ya chec heheh
Akhirnya bisa enak deh si jasuke nih
Bisa bikin lagi besok yeyeyeyyeye


Thank you ya tipsnya

#JagoMasakFebruari

Jagung

Jagung Susu Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas jahe lalu geprek. Bersihkan sereh lalu geprek.

Masukkan rempah ke dalam air mendidih. Rebus selama 15 menit.

Sajikan dengan madu dan beri perasan jeruk nipis.

Pelengkap

Cengkeh

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Madu

Serai

Wedang Uwuh

Masukan ayam yang sudah digoreng & disuwir

Matikan api masukan toge & daun bawang, sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Soto ini adalah favorit keluarga, klo mau beli soto pastilah milih soto ini, yummy pisan

Daun Jeruk

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Pala

Tauge

Soto Matengan Khas Kediri

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Masukan air dan semua bumbu. Cek rasanya, sesuaikan rasanya

Masukan sawi hijau, aduk tunggu matang semuanya

Kembang Kol

Saus Tiram

Sawi

Udang

Cah Bunga Kol Sawi Hijau Udang

Siapkan singkong lalu kupas dan potong menjadi beberapa bagian. Setelah itu siapkan dan panaskan kukusan lalu kukus singkong dan kelapa parut dengan menambahkan daun pandan diatasnya.

Setelah matang, angkat dan siapkan alat penumbuk. Campurkan singkong kukus, gula, garam dan susu milo dalam tumbukan lalu tumbuk hingga halus. Setelah halus tambahkan mentega ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, siapkan plastik atau baking paper lalu letakkan adonan getuk di atasnya. Giling hingga setebal 1 cm.

Setelah itu buka plastik dan buatlah motif garis lalu potong menjadi dua bagian. Setelah itu tumpuk bagian satu diatas bagian dua lalu rapihkan.

Setelah rapih angkat dan sajikan diatas daun pisang dan tambahkan kelapa parut diatasnya.

Resep Capcay Ayam Komplit #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Ayam Komplit #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis