Capcay Bakso Ayam #JagoMasakMinggu9

Resep Capcay Bakso Ayam #JagoMasakMinggu9

Andi Wiwik Ahriani

Andi Wiwik Ahriani

4.0

(5 Rating)

Seger banget dimakan pas sahur, bikin kenyang lebih lama juga.

Bahan Utama

7 butir bakso ayam

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 buah wortel, iris serong

300 gram sawi hijau, potong 5 cm

200 gram buncis, potong serong

1 sdm tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air

200 gram kembang kol

Air secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan. iris tipis bakso ayam, sayur dipotong-potong.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan. iris tipis bakso ayam, sayur dipotong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bakso.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bakso.

Masukkan wortel lalu tambahkan air, masak hingga wortel agak empuk lalu masukkan buncis dan sawi.

Langkah 3

Masukkan wortel lalu tambahkan air, masak hingga wortel agak empuk lalu masukkan buncis dan sawi.

Setelah sawi agak layu masukkan kembang kol, garam dan penyedap rasa. aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga air menyusut dan mengental.

Langkah 4

Setelah sawi agak layu masukkan kembang kol, garam dan penyedap rasa. aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga air menyusut dan mengental.

Sayur capcay siap dihidangkan.

Langkah 5

Sayur capcay siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement