Capcay Bakso Sosis

Resep Capcay Bakso Sosis

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Selamat mencoba.

Bahan Utama

3 buah sosis ayam, iris

2 buah sosis sapi, iris

5 buah bakso sapi, iris

2 buah bakso ayam, iris

2 buah wortel, iris

2 buah sawi hijau, iris

½ buah sawi putih, iris

3 siung bawang putih, iris

½ buah bawang bombay, iris

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

2 sdm minyak sayur

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Garam secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan semua bakso dan sosis, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan semua bakso dan sosis, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan wortel, masak hingga setengah layu.

Langkah 4

Lalu masukkan wortel, masak hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan sawi putih dan sawi hijau. Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah 5

Setelah itu masukkan sawi putih dan sawi hijau. Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata.

Langkah 6

Lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata.

Masak hingga meletup-letup, lalu angkat.

Langkah 7

Masak hingga meletup-letup, lalu angkat.

Pindahkan capcay ke piring dan sajikan.

Langkah 8

Pindahkan capcay ke piring dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait