Geprek serai, iris tebal daun bawang. Ambil daging kluwak kemudian ulek halus bersama semua bumbu.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam. Tunggu hingga layu

Langkah 3

Kemudian masukkan daging, biarkan hingga mengeluarkan air.

Langkah 4

Tambahkan 500 ml Air. Tunggu hingga ait menyusut dan daging lunak.

Langkah 5

Didihkan 1.5 liter air, masukkan tumisan rawon daging sapi kedalamnya. Tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut. Cek apakah daging sudah empuk. Apabila belum, terus rebus dan bisa ditambahkan air kembali sesuai selera

Langkah 6

Sajikan rawon dengan sambal tauge. 
Cara membuat sambal tauge: cuci bersih taoge. Uleg kasar cabe rawit tomato, gula, dan garam kemudian campur dengan tauge

Langkah 7

Bahan Utama

Daging

butir

Kemiri

Ketumbar

Merica

Jintan

Kunyit

Lengkuas

Jahe

Asam

Jeruk

Serai

Garam

Minyak

Buah

Tomat

Tauge

Cabai

Rawit

Gula

Nasi Rawon #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis cabe hingga harum, lalu beri perasan jeruk nipis. Setelah cabe matang, masukkan bahan-bahan yang sudah digoreng. Aduk rata.

Edisi samba buruak buruak. Tadinya mau bikin sapek binguang tapi gak ada stok dan mager jalan ke warung. Yang gak tau sapek binguang, kapan-kapan aku spil resep pake sapek binguang yess!

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Jeruk Nipis

Tahu

Terong

Udang Rebon Mix Tahu Terong Balado

Campur semua bahan kering, lalu ayak, sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan mentega, gula halus dan vanili bubuk.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan pucat.

Masukkan bahan kering secara bergantian dengan telur. Mixer asal rata saja.

Masukkan telur, mixer kembali hingga tercampur rata. Seterusnya masukkan bahan kering dan telur secara bergantian hingga selesai.

Tuang susu cair, mixer kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan coklat meses, mixer asal rata saja.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang dalam oven suhu 165°C selama 30 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Yummy banget, empuk, lembut dan manis.
Yuk dicoba.

Bahan Kering (Ayak):

Bahan Basah:

Bahan Pelengkap:

Cokelat

Mentega

Tepung

Bolu Mentega Coklat Meses

Campur telur, garam, lada bubuk, dan bumbu tabur balado, kocok hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan kol, daun bawang, dan sosis.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, kemudian lipat.

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng martabak hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Lada

Minyak Sayur

Sosis

Telur

Martabak Telur Mini Kol

Kupas bagian luar kulit semangka, lalu potong-potong kotak kecil. Kupas wortel dan potong-potong kotak kecil juga.

Kemudian masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit utuh.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, simpan di kulkas sekitar 1 jam dan siap disajikan.

Enak juga ternyata kulit semangka dibuat acar, yuk cobain sobat yummy.

Acar Kulit Semangka

Panaskan minyak goreng. Masukkan pisang hingga setengah matang lalu angkat.

Goreng kembali pisang hingga berubah warna dan balik kedua sisinya lalu angkat dan tiriskan.

Pisang Peppe adalah makanan dari pisang khas Makasar.

Pisang

Pisang Peppe (Sanggara Peppe) #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan air kedalam panci, lalu campuran jeli. Aduk hingga rata.

Masukkan susu, sambil diaduk terus agar tidak bergumpal.

Tuang kedalam wadah, biarkan hingga dingin dan padat.

Kerok jeli dengan alat, bisa dengan sendok biasa.  Kelapa muda kw siap digunakan.

Pengen kelapa muda, tapi disini lagi lockdown. Buat kw-nya aja hihi.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Susu

Kelapa Muda KW

didihkan secukupnya air,beri 1sdm minyak,rebus pasta sampai matang,angjat tiriskan.

panaskan pan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang sampai harum.

Masukkan bawang bombay yang sudah diiris, aduk rata.

Tambahkan cabe kering iris, lada hitam, aduk rata.

Masukkan daging kornet, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masukkan spaghetti dan tambahkan rosemary.

Aduk rata hingga semuanya tercampur rata dan matang, angkat dan sajikan.

Jenis spageti yang paling disuka, simple dan gurihnya mantap.

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Blender 50 gr buah naga merah bersama 50 ml susu formula hingga halus, lalu saring dan ambil 50 ml sari buah naga

Dalam mangkuk, campurkan 35 gr tepung terigu, 50 ml sari buah naga, dan 1 butir telur

Aduk adonan hingga rata dan tidak ada gumpalan tepung. Untuk hasil lebih halus, saring adonan dengan saringan halus

Panaskan wajan dengan api kecil, lalu tuang sekitar 1/4 bagian adonan ke dalam wajan, ratakan hingga membentuk lapisan tipis. Masak selama 2 menit atau hingga matang

Angkat, selagi masih hangat, potong menjadi dua bagian dan gulung perlahan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak

Buah Naga

Dragon Fruit Milk Egg Roll

Giling bumbu halus cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas

panaskan wajan, masukkan santan encer, bumbu halus, sereh, dan ikan teri. Aduk dan tunggu hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan santan kental. Aduk dan tunggu hingga mendidih.

terimakasi yaa resep nyaaa mbaa.. 

aku recook ini untuk aku santao dengan lontong


di padang khas banget lontong gulai pakis ini


makasi inspirasi nyaa 😘

#RecookYummy

Sayur

Ikan

Santan

Sereh

Gulai Pakis #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Makanan berbahan dasar tepung tapioka atau tepung aci mulai menjamur di masyarakat. Mulai dari cimol, cilok, hingga nama-nama baru seperti cirambay, cimin, dan lain-lain mulai digemari orang-orang.
Jenis makanan berbahan dasar aci ini laris karena rasanya yang gurih dan cocok untuk dijadikan camilan. Tak hanya itu, makanan ini juga mudah untuk dibuat. Dan salah satu makanan berbahan dasar aci yang banyak digemari adalah cireng.
Cireng merupakan salah satu camilan asal Jawa Barat yang digemari banyak orang mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat cireng cocok untuk disantap sebagai teman sarapan atau camilan sore hari yang disantap bersama teh atau kopi hangat.
Belakangan ini sudah banyak orang yang berinovasi dalam membuat cireng. Jika biasanya cireng tidak memiliki isian, kini telah banyak yang membuatnya dengan isian bakso, sosis, ayam suwir, kornet, hingga keju. Selain itu ada pula yang membuatnya dengan isian rasa pedas, atau dilumuri dengan bumbu rujak.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/47489e766df5a16c4693dbcbed6f79df.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Pada dasarnya cireng bumbu rujak sama dengan cireng pada umumnya, hanya saja varian ini ditambahkan dengan saus bumbu rujak sebagai cocolan. Tak hanya cireng bumbu rujak, ada pula cireng kuah yang disiram dengan kuah pedas untuk menikmatinya.
Nah kali ini Yummy App akan membahas resep cireng crispy simple yang empuk dan gurih. Mungkin cara membuat cireng telah banyak diketahui, tapi kamu tidak bisa melewatkan cireng crispy&nbsp;yang satu ini karena rasanya yang nikmat, tidak kopong, dan tidak alot!<h2>Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk, Gurih dan Antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/ad34965e4ad4f785b1cb37529b860bec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cireng Tahu" /><a href="yummy.co.id" target="_blank">Yummy App</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 sdm (sendok makan) tepung tapioka;</li>
<li>100 ml (mililiter) air;</li>
<li>Daun bawang satu tangkai;</li>
<li>Garam secukupnya;</li>
<li>Penyedap secukupnya;</li>
<li>2 siung bawang putih;</li>
<li>Minyak secukupnya.</li>
</ol><h2>Cara Membuat Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Takar semua bahan terlebih dahulu. Masukkan 10 sendok makan tepung tapioka ke dalam mangkuk dan ukur air matang hingga 100 ml menggunakan gelas ukur. Sisihkan;</li>
<li>Haluskan dua siung bawang putih menggunakan ulekan. Sisihkan;</li>
<li>Campurkan air, bawang putih yang telah dihaluskan, penyedap dan garam secukupnya, dan satu sendok makan tepung tapioka ke dalam panci;</li>
<li>Aduk adonan tersebut hingga merata menggunakan spatula;</li>
<li>Nyalakan api, masak adonan yang berada di dalam panci hingga mengental. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong;</li>
<li>Setelah mengental, masukkan adonan basah yang sudah jadi ke dalam sisa tepung tapioka;</li>
<li>Potong-potong daun bawang menggunakan pisau kemudian masukkan daun bawang ke campuran adonan tadi;</li>
<li>Uleni adonan sebentar saja menggunakan tangan. Jangan sampai adonan kalis;</li>
<li>Setelah diuleni, bentuk adonan menjadi pipih bulat, tetapi jangan terlalu ditekan;</li>
<li>Sisihkan adonan yang sudah dibentuk ke atas piring;</li>
<li>Masukkan minyak ke dalam penggorengan dan nyalakan api;</li>
<li>Goreng adonan cireng yang sudah dibentuk hingga matang. Jangan lupa dibalik-balik menggunakan sodet agar matangnya merata;</li>
<li>Adonan yang sudah matang biasanya akan terlihat crispy di luar. Tiriskan cireng yang sudah matang menggunakan saringan;</li>
<li>Setelah minyak tiris, sajikan cireng yang masih hangat di atas piring. Cireng siap dihidangkan.</li>
</ol>Itu dia resep cara membuat cireng crispy simple yang empuk, gurih dan antigagal dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>! Mudah untuk diikuti dan lengkap sekali bukan? Jika sebelumnya kamu belum berhasil membuat cireng crispy&nbsp;yang lezat, kamu wajib banget cobain resep cireng yang satu ini!
Penulis: Muhammad&nbsp;Rafik&nbsp;Harisi
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dari-aci target="_blank">
 
 Baca Juga: ​8 Makanan dari Aci dan Cara Membuatnya yang Mudah
 
 </a>

Cireng yang kamu buat selalu alot? Kamu wajib coba cara membuat cireng crispy dari Yummy App ini. Simak resep cireng berikut ini ya.

Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih

Campurkan tepung terigu, ragi dan gula. Aduk sampai rata. Masukan kuning telor, aduk rata.

Masukan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk dan uleni sebentar.

Masukan margarine, uleni sampai elastis. Diamkan adonan tutup dengan serbed bersih/ pastik wrap selama 30 menit atau sampai mengembang lalu kempiskan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian bulet-bulet, diamkan selama 10-15 menit.

Panasakan minyak lalu goreng sampai matang (sekali balik saja), tiriskan, biarkan dingin. Gulingkan ke dalam gula halus kemudian lubangi bagian tengahnya dengan sumpit. Kemudian seprotkan selai ditengahnya. Siap disajikan.

Margarin

Ragi

Strawberry

Bomboloni

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Masukkan air, garam, gula merah, kecap manis dan saus tiram. Masak sampai mendidih.

Masak sampai bumbu meresap dan air habis.

Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Panggang tempe sampai sedikit kehitaman sambil dibolak-balik.

Menu untuk anak ku yang belum bisa makan pedas.

Daun Salam

Kecap Manis

Tempe Panggang Manis Saus Tiram

Masukkan gula pasir. Masak sampai mendidih kembali.

Tambahkan garam lalu aduk. Koreksi rasa lalu angkat dan hidangkan.

Menu takjil manis untuk berbuka puasa di hari pertama ala anak rantau.

Daun Pandan

Kolak Ubi Pisang Kepok

Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai rawit.

Kemudian tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai matang dan harum.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah mendidih, masukkan terong goreng dan aduk rata.

Masak sampai meresap dan kuahnya surut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang enak, ekonomis dan mudah dibuat, yuk cobain yuk!

Bumbu halus

lumayan repot karena saya baru belajar memasak,terima kasih resepnya Bun

Bawang Putih

Semur Terong

Potong-potong sawi putih dan cuci bersih.

Goreng tahu hingga setengah matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan sawi dan tahu lalu tambahkan air, kecap asin, kaldu jamur, dan sedikit garam. Masak hingga sawi layu.

Terakhir tambahkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan matang.

Hai mbak Astri, makasih resepnya ya 🙏 Tumis sawi putih tahunya praktis, enak dan pastinya sehat. 
#JagoMasakFebruari

Resep Capcay Sayur Campur Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Sayur Campur Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota