Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan bahannya . Iris tahu menjadi kecil, iris daun cesim dan kerat bakso

Langkah 2

Iris daun bawang . Disini saya hanya memakai daunnya saja

Langkah 3

Jika air sudah mendidih masukkan semua bahan . Tambahkan kaldu , masak 5 menit saja sampai sayur sedikit layu . Koreksi rasa

Langkah 4

Sajikan hangat , dan beri taburan bawang daun di atasnya .

Langkah 5

Simple recipe.. Ini salah satu menu andalan ketika mager di rumah . Inisiatif juga untuk anak yang tidak suka makan sayur.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso

Daun Bawang

Tahu bakso kuah

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng bakso ikan karakter sampai agak kering lalu angkat dan tiriskan.

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih hingga layu.

Masukkan saos tiram, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, kecap manis. Aduk merata dan koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan bakso ikan lalu angkat dan sajikan.

Masih ada stock bakso ikan karakter dicampurkan saja dengan jamur tiram.

Bahan Seasoning :

Bakso Ikan

Cabe

Jamur

Tumis Jamur Bakso Ikan Karakter

Rebus santan, setelah mendidih matikan api dan biarkan sampai dingin.

Campur semua bahan kecuali coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak 1 bagian beri coklat bubuk dan 1 bagian lagi biarkan putih.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik. Tuang 1 sendok sayur adonan putih kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit masukkan 1 sendok sayur adonan warna coklat, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan secara bergantian hingga semua adonan habis. Dan adonan terakhir kukus selama 20 menit.

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari kukusan biarkan dingin lalu potong-potong.

Langkah 6

Cocok nih buat menu cemilan si kecil karena tanpa bahan pewarna tambahan.

Cokelat

Daun Pandan

Gula

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lapis Coklat #YummyMPASIChallenge

Rebus air dan gula pasir hingga gula larut.

Tambahkan pasta frambozen, masak hingga mendidih. Biarkan dingin.

Rebus nutrijell sesuai petunjuk dalam kemasan, kemudian tuang dalam wadah. Biarkan dingin, lalu potong sesuai selera.

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Masukkan air gula, jelly, chia seeds, nata de coco dalam mangkok besar, tambahkan air mineral, aduk rata. Masukkan lemari es biarkan dingin atau bisa tambahkan es batu. Tambahkan krimer kental manis ketika akan disajikan.

Bahan Sirup Gula

Agar-Agar

Nata de Coco

Selasih

Es Syrup Jelly Selasih

Siapkan ikan filet beri bumbu, aduk rata. Diamkan beberapa menit lalu beri secukupnya air dan sedikit tepung.

Masukkan ikan kedalam tepung balur hingga tepung nempel.

Siapkan secukupnya minyak lalu goreng hingga golden brown.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saos tomat/sambal.

Ini cocok banget untuk anak-anak yang pengemar tepung selain ayam tepung.

Bahan Tepung:

Bawang Putih

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Fish Karaage

Campur semua bahan biang, aduk. Biarkan sampai berbuih banyak.

Campur tepung, susu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan kuning telur dan bahan biang, ulen sampai setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, ulen sampai kalis. Bulatkan adonan, diamkan sampai mengembang 2x lipat, tutup dengan serbet bersih.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 9 bagian, bulat-bulatkan, kemudian pipihkan. Tata diatas loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.

Tusuk-tusuk menggunakan garpu, kemudian oles dengan campuran saus sambal dan saus tomat, tambahkan abon diatasnya. Istirahatkan 10 menit.

Panaskan oven ± 10 menit. Masukkan loyang, letakkan di rak tengah, panggang dengan api sedang selama 8 menit, keluarkan. Tambahkan mayonaise dan saus tomat diatasnya. Sajikan.

yum yum..yummy..topping sesuai selera ya..

Ragi

Saus Sambal

Tepung

Pizza Mini #JagoMasakMinggu5Periode2

Campur jadi satu semua bahan puding cokelat.

Aduk rata dan masak hingga mendidih. Gunakan api sedang saja.

Lalu saring agar tidak ada yang menggumpal.

Masak hingga mendidih dan mengental. Aduk dan masak dengan api sedang.

Langkah 7

Tunggu agak dingin. Tuang vla diatas puding cokelat dan biarkan dingin. Jika sudah dingin bisa simpan di kulkas.

Langkah 8

Beri topping biscuit. Cokelat vanila pudding siap dinikmati.

Langkah 9

Assalammualaikum yummy lovers...Bikin dessert sehat yuk cari inspirasi di yummy app ketemu puding coklat vanila. Rasanya enak lo gak bikin eneg, perpaduan coklat dan vla vanilanya cucok banget. #RecookIMY 2021 . Senin, 27 12 2021.

Bahan Vla:

Topping:

Cokelat Vanila Pudding

Lumatkan pisang menggunakan bagian bawah gelas.

Masukkan terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Kemudian beri pasta pandan, aduk kembali sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kecoklatan.

Garam

Pisang

Pisang Lumat Goreng Pandan

Siapkan daging sapi, lalu potong tipis-tipis, agar lebih mudah memotongnya, saya potong daging sapi saat masih beku.

Kemudian cuci daging sapi  lalu tiriskan.

Lalu masukkan daging sapi kewadah, beri bumbu marinasi seperti : bawang putih halus, saus tomat, saus teriyaki, saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk dan gula pasir.

Aduk rata, lalu simpan dalam wadah tertutup, simpan dikulkas minimal 30 menit, saya dagingnya dimarinasi dimalam hari.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan daging sapi yang sudah dimarinasi.

Beri air secukupnya sekitar 150 ml, masak dengan api sedang hingga daging empuk, jika masih kurang empuk dagingnya, bisa ditambahkan air panas secukupnya, lalu tes rasanya.

Jika sudah empuk, masukkan potongan bawang bombay.

Aduk rata dan masak hingga bawang bombay layu, angkat lalu sajikan.

Menu sahur kali ini bikin beef teriyaki, olahan dari daging sapi yang disukai anak-anak, daging sapinya setelah dipotong tipis-tipis, saya marinasi saat malam hari, lalu pas waktunya sahur, tinggal dimasak , jadi bumbunya meresap sempurna, mirip dengan beef teriyakinya hokben.

Bumbu Marinasi :

Mba Retno.
Makasih resepnya. Ini recook ku.
Ku tambah paprika juga biar tambah maknyus.
#RecookYummy

Setor recooknya kak
Praktis dan simpel saat pagi yg riweh
Terimakasih inspirasinya
#RecookYummy

Bawang Bombay

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki #JagoMasak2022

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau.

Iris-iris tempe lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan tempe. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air.

Bumbui tempe dengan kecap manis, saus tiram, gula pasir dan garam, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Salah satu variasi masakan dari tempe. Cara membuatnya mudah, murah meriah tapi bergizi.

Bawang Merah

Kering Tempe Pedas Manis

Jadi deh kulit lumpia anti sobek ±30 lembar

Kulit lumpia ini meskipun sudah dalam kulkas masih bisa dilipat-lipat asal tertutup rapat, jadi ±30 lembar

Kulit Lumpia Anti Sobek

Nadia Al Khalifi

Rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, goreng telur lalu buat orak arik, lalu masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, tambahkan baso sapi.

Masukkan mie, kol, sawi, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, masak hingga semua bahan tercampur rata, goreng nasi hingga agak kering, angkat lalu sajikan.

Nasi goreng mawut ini biasa disebut dengan nasi goreng Magelangan, nasi goreng ini unik karena perpaduan nasi goreng dan mie goreng.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Masukkan ragi, gula pasir, dan air. Aduk sampai rata lalu tutup. Diamkan kurang lebih 15 menit.

Jika ada busa di atas, artinya ragi sudah aktif.

Campurkan ragi ke dalam wadah yang berisi tepung. Uleni sampai tercampur.

Masukkan sp dan garam lalu uleni sampai tercampur rata.

Setelah tercampur masukkan mentega, uleni kembali sampai adonan kalis.

Setelah kalis, istirahatkan adonan dengan cara ditutup serbet dan diamkan setengah jam hingga adonan mengembang.

Setelah mengembang, bagi adonan sesuai selera. Diamkan lagi setengah jam hingga adonan mengembang kembali.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya warna tidak gelap dan matang sampai ke dalam.

Donat sudah jadi, bebas tambahkan topping di atasnya.

Langkah 10

Donat dengan bahan ekonomis bahan minimalis.

Terigu

Mentega

Donat Empuk Tanpa Telur

Masukkan sirup gula ke dalam gelas blender.

Masukkan susu UHT cokelat ke dalam gelas blender.

Masukkan potongan beng-beng ke dalam gelas blender.

Susu

Milkshake Beng-Beng

Julian Pasha

Campur tepung, lada bubuk, garam dan baking powder, aduk rata

Tuang air sedikit-sedikit, sambil diaduk dengan wisk. Masukkan telur, aduk rata hingga tidak ada yang menggerindil

Masukkan wortel dan daun bawang cincang, aduk rata

Potong-potong bahan isian sambil memanaskan snack maker/loyang bola

panaskan snack maker, beri minyak. tuang adonan, biarkan beberapa saat, masukkan isian. Balik saat 1 sisi cukup matang agar takoyaki berbentuk bola

Masak hingga matang, kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat, dengan sambal dan mayonnaise

Resep Capcay

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet