capcay goreng telur puyuh

Resep capcay goreng telur puyuh

aini fitriani yusuf

aini fitriani yusuf

4.0

(7 Rating)

Bisa bikin capcay enak tanpa minyak wijen dan minyak ikan, kebetulan h

Bahan Utama

10 butir telur puyuh rebus, kupas

2 buah wortel potong bulat

5 buah baby corn iris bulat

1 ikat pokcoy/sawi, iris

1/4 bonggol kol, iris

1 sdt garam

1 sdt gula

Sejumput lada bubuk

1 sdt saos tiram

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 batang daun bawang, iris

1/2 sdt kecap manis, bisa skip

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Ulek kasar bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Ulek kasar bawang merah dan bawang putih.

Tumis ulekan bawang sampai wangi.

Langkah 2

Tumis ulekan bawang sampai wangi.

Masukkan sayuran, tumis sampai layu.

Langkah 3

Masukkan sayuran, tumis sampai layu.

Masukkan telur puyuh.

Langkah 4

Masukkan telur puyuh.

Masukkan lada, garam, gula, saos tiram.

Langkah 5

Masukkan lada, garam, gula, saos tiram.

Masukkan daun bawang.

Langkah 6

Masukkan daun bawang.

Jika sayuran sudah matang berikan kecap manis sesuai selera atau bisa skip.

Langkah 7

Jika sayuran sudah matang berikan kecap manis sesuai selera atau bisa skip.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement