Capcay Jamur Bakso

Resep Capcay Jamur Bakso

Sinta Muller

Sinta Muller

5.0

(1 Rating)

Resep nya simple enak dan juga sehat.

Bahan Utama

250 gram jamur tiram (potong lalu cuci bersih)

10 butir bakso sapi (iris-iris)

50 gram kol (iris,cuci bersih)

2 buah wortel (potong-potong lalu cuci bersih)

1 buah kentang (potong lalu cuci bersih)

1 sdm saus tiram

¼ sdt lada bubuk

200 ml air

50 ml minyak goreng

¼ sdt garam

1 sdt kaldu jamur

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Blender semua bahan bumbu halus.

Tumis hingga harum dan tanak.

Langkah 2

Tumis hingga harum dan tanak.

Masukkan bakso nya, masak hingga matang.

Langkah 3

Masukkan bakso nya, masak hingga matang.

Masukan wortel, kentang dan air, masak hingga sayuran cukup matang.

Langkah 4

Masukan wortel, kentang dan air, masak hingga sayuran cukup matang.

Masukan jamur, kol dan semua bumbu, aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukan jamur, kol dan semua bumbu, aduk hingga rata.

Setelah sayuran matang, tambahkan daun bawang dan tomat di atasnya.

Langkah 6

Setelah sayuran matang, tambahkan daun bawang dan tomat di atasnya.

Aduk rata sebentar, lalu angkat.

Langkah 7

Aduk rata sebentar, lalu angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement