Capcay Jamur Kuping Bakso Sosis

Resep Capcay Jamur Kuping Bakso Sosis

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Baru pertama bikin capcay dari jamur kuping, dan Alhamdulillah semua suka.

Bahan Utama

200 gram jamur kuping, cuci bersih

5 buah bakso, iris

2 buah sosis, iris

5 siung bawang putih

300 ml air

1 batang hijau daun bawang

3 sdm minyak goreng

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

¼ sdt merica

¼ sdt kaldu bubuk

½-1 sdm saus tomat

½ sdt maizena, larutkan dengan 50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih jamur kuping, iris sosis dan bakso.

Langkah 1

Cuci bersih jamur kuping, iris sosis dan bakso.

Geprek bawang putih, larutkan maizenna dengan 50 ml air.

Langkah 2

Geprek bawang putih, larutkan maizenna dengan 50 ml air.

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan jamur kuping. Tumis setengah matang.

Langkah 3

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan jamur kuping. Tumis setengah matang.

Tuangi air. Beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Tuangi air. Beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan sosis dan bakso, aduk rata. Tuangi maizenna dan beri saus tomat. Bila sudah mau diangkat, masukkan daun bawang, aduk sebentar saja. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan sosis dan bakso, aduk rata. Tuangi maizenna dan beri saus tomat. Bila sudah mau diangkat, masukkan daun bawang, aduk sebentar saja. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement