Advertisement
Capcay Jawa
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Enak dan murah meriah.
Bahan Utama
1 buah wortel
4 lembar kol
2 bonggol pokcoy
1 batang daun bawang
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
½ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt gula pasir
2 sdm kecap manis
± 250 ml air
Bahan Kekian Kw
100 gr terigu protein sedang
1 siung bawang putih, parut
Sejumput garam
¼ sdt kaldu ayam bubuk
Air secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campur semua bahan kekian, koreksi rasanya. Kekentalan seperti adonan pisang goreng.
Langkah 2
Panaskan minyak, lalu goreng.
Langkah 3
Potong-potong memanjang, sisihkan.
Langkah 4
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis sampai wangi.
Langkah 5
Tuang air, masukkan irisan wortel.
Langkah 6
Masukkan pokcoy, kol dan daun bawang. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk, gula dan kecap manis.
Langkah 7
Masukkan kekian KW, aduk dan koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement