Capcay Kuah (3 Bahan)

Resep Capcay Kuah (3 Bahan)

LilisSyam26

LilisSyam26

5.0

(1 Rating)

Menu paling simple, mudah memasaknya. Tinggal tumis cemplung dan jadi deh. Bahan sayur menggunakan stok bahan di rumah. Bisa ditambahkan dengan Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 kuntun brokoli

1/2 potong kol

1 buah wortel ukuran besar

1 sendok teh garam

1 sendok kecap manis

250 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

2 buah dada ayam

Bumbu Yang Di Haluskan :

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/4 sendok teh lada bubuk

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan sayuran yang sudah di potong-potong kemudian cuci bersih di air mengalir. Setelah itu tiriskan dalam wadah.

Langkah 1

Siapkan semua bahan sayuran yang sudah di potong-potong kemudian cuci bersih di air mengalir. Setelah itu tiriskan dalam wadah.

Potong dadu dada ayam, simpan dalam wadah.

Langkah 2

Potong dadu dada ayam, simpan dalam wadah.

Blender bumbu yang dihaluskan lalu siapkan dalam wadah.

Langkah 3

Blender bumbu yang dihaluskan lalu siapkan dalam wadah.

Panaskan minyak goreng , tumis bumbu yang dihaluskan tadi kemudian tambahkan ayam. Tumis sampai wangi.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng , tumis bumbu yang dihaluskan tadi kemudian tambahkan ayam. Tumis sampai wangi.

Lalu masukkan wortel dan air. Masak sampai setengah matang.

Langkah 5

Lalu masukkan wortel dan air. Masak sampai setengah matang.

Terakhir masukkan kol dan brokoli, masak lagi sampai empuk. Tambahkan garam dan kecap manis, masak sampai air sedikit menyusut. Tes rasa, jika sudah pas bisa langsung disajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan kol dan brokoli, masak lagi sampai empuk. Tambahkan garam dan kecap manis, masak sampai air sedikit menyusut. Tes rasa, jika sudah pas bisa langsung disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement