Bumbui ayam dengan bumbu ayam goreng, marinasi sekitar 20 menit.

Langkah 1

Kemudian goreng ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum.

Langkah 4

Masukkan ayam dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. Masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Masakan rumahan favorit keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah.

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Semur Ayam

Tumis bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga harum.

Masukkan kangkung, aduk rata dengan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu. Masak hingga kangkung layu dan matang.

Tuangkan garam, kaldu ayam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap dan tercampur secara merata.

Angkat tumisan kangkung campur tahu dari wajan, sajikan selagi hangat.

Cerita di balik resep ini adalah tentang kreasi masakan sederhana yang menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah memasak yang cepat. Resep ini merupakan kombinasi yang lezat dan sehat dari kangkung dan tahu, dengan tambahan bumbu-bumbu yang memberikan cita rasa yang khas dan gurih. Tumis kangkung campur tahu ini dapat dijadikan pilihan hidangan sehari-hari yang praktis dan bergizi.

Halal

Cabe

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Campur Tahu

Campur tepung terigu, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk ke dalam wadah.

Panaskan cetakan pukis, tuang 3 sdm adonan.

Jajanan khas Sulawesi Selatan, recook : depay kitchen

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Tepung

Buroncong

Panaskan minyak goreng sosis hingga matang.

Langkah 8

Siap disajikan dengan diberi irisan timun.

Langkah 9

Kentang

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Begedel Pakcoy

Didihkan air masukan potongan wortel dan kentang masak hingga setengah matang

Goreng hingga harum irisan bawang merah dan bawang putih, tiriskan

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata

Masukan irisan bawang daun, seledri dan cabe rawit utuh masak hingga matang

 Bahan Pelengkap

Bakso

Buncis

Wortel

Sayur Bakso Jahe Cabe Rawit

Suwir kasar ikan tongkol yang sudah digoreng.

Haluskan bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang. Tuang air, beri gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa.

Kemudian masukkan ikan suwir. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.

Tempe orek : tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan tempe, aduk rata. Tuang air. Bumbui dengan garam, gula merah dan kecap. Masak sampai meresap. Angkat.

Ambil 1 lembar daun pisang. Beri 1 centong nasi. Beri tempe orek dan tongkol suwir diatasnya. Kemudian lipat.

Nasi kucing makanan khas daerah Jogja. Recook resep Mba Nanabila.

Orek Tempe :

Bahan Lain:

Daun Pisang

Daun Salam

Garam

Ikan

Serai

Tempe

Terasi

Nasi Kucing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bersihkan ceker ayam lalu rebus dengan air secukupnya dan daun salam hingga mendidih.

Lalu angkat dan tiriskan ceker ayam, buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah, tumis hingga rata.

Lalu masukkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut lalu angkat.

Tuang ceker ayam ke dalam mangkuk dan sajikan.

Ini beneran enak banget. Kesukaan anak-anak di rumah.

Ceker Ayam Masak Saus

Kupas jambu biji. Potong-potong kecil dan buang bijinya. Cuci bersih.

Kupas buah melon. Kemudian potong-potong kecil dan cuci bersih.

Cuci bersih tomat, kemudian potong-potong kecil.

Siapkan blender. Masukkan jambu biji, melon, dan tomat ke dalam blender. Tambahkan gula pasir dan air es. Blender sampai halus.

Seduh bubuk coklat dengan sedikir air hangat. Aduk-aduk sampai larut.

Tuang jus ke dalam gelas seduhan bubuk coklat. Jus segar siap untuk diminum.

Jambu

Melon

Jus Jambu Biji Tomat Melon

Cincang kasar daging menggunakan blender/chopper.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkam bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga matang.

Masukkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan cabai rawit, santan instan, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga daging matang dan empuk, matikan api.

Rasanya enak, walaupun masaknya hanya sekitar 30-40 menit tapi tetap empuk karena dagingnya di chop/blend kasar.

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kunyit

Lada

Santan

Gulai Daging Cincang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur ayam dengan bumbu marinasi dan serai, aduk rata.

Tusuk ayam dengan tusukkan sate. Sisihkan.

Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, tumis sampe harum.

Masukkan bumbu halus, didihkan kembali. Campurkan dengan bahan pelengkap. Sajikan dengan sate.

Sate Ayam dikuahin seger bangeeet, yuk dcoba!

Bumbu Marinasi Ayam :

Bumbu Kuah (Haluskan) :

Pelengkap :

Sate Ayam Kuah

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ayam yang sudah dicuci bersih.

Tusuk-tusuk potongan ayam menggunakan tusukan sate.

Campurkan bumbu halus, kecap manis dan perasaan jeruk limau.

Panggang ayam yang sudah dilumuri bumbu hingga matang sempurna.

Angkat dan beri potongan bawang merah, bawang goreng dan kecap.

Resep sate ayam sederhana, mudah dibuat. Lebih enak jika dibakar diatas bara api.

Kacang

Sate Ayam

Larutkan gula dengan air panas, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Blender mangga kweni, air dan 4 sdm air gula. Sisihkan.

Penyajian : susun potongan dadu mangga ke dalam gelas, lalu es batu. Tuang jus kweni ke dalam gelas. Tambahkan secukupnya air gula. Terakhir tambahkan 1sdm selasih di atasnya.

Buah

Mangga

Selasih

Es Serbat Kweni #JagoMasakMinggu6Periode3

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, beri 1 sdt kaldu bubuk, kocok telur.

Dadar telur di dalam teflon, balik jika bagian bawah sudah matang. Masak hingga matang merata.

Potong-potong telur dadar berbentuk kotak.

Kupas dan potong-potong kentang, lalu cuci bersih dan goreng hingga matang.

Potong-potong dan cuci bersih kacang panjang lalu goreng hingga kacang matang.

Siapkan bumbu. Iris duo bawang dan cabe. Cuci daun salam.

Tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, saus sambal, dan kecap manis, aduk merata. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan telur dadar, kentang dan kacang panjang. Aduk dan masak hingga air menyusut. Dadar telur saus tiram siap untuk disajikan.

Rasanya pedas manis.
Ini adalah menu makan siang anak anak, alhamdulillah mereka sangat suka.

Saus Tiram

Dadar Telur Saus Tiram

Goreng cabe besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tiriskan.

Masukkan gula, garam, penyedap dan lada bubuk.

Bosen sama masakan telur yang gitu-gitu aja, bisa dicoba nih resepnya.

Telur Kuah Pedas

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang.

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula merah.

Masak hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut.

Anak ISI dan UNS pasti nggak asing ya sama masakan satu ini. Buat yang kangen makanan kampus yuk coba bikin sendiri dirumah.

Bahan bumbu halus

Rica Ayam Ala Isi Solo

Rebus jengkol hingga lunak lalu memarkan hingga mekar.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dan kemiri.

Panasnya 5 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dan daun kunyit kemudian masak hingga tanak.

Masukkan jengkol lalu aduk hingga tercampur merata dengan bumbu.

Masukkan santan instan dan air lalu masak hingga meresap.

Masukkan sedikit gula merah, kecap manis, garam, penyedap rasa, gula pasir dan asam kandis. Kemudian koreksi rasa semur jengkol siap disajikan

Cocok untuk pecinta jengkol, penghabis nasi nih dirumah yuk dicoba!

Semur Jengkol

Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna.

Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, paprika hijau serta cabai merah lada hitam dengan margarin.

Resep yang mudah dan pastinya sangat lezat disantap dengan nasi hangat. Rasa yang medhok dan sangat mirip dengan yang ada di resto-resto terkenal. Cus buruan direcook 🥰

Resep Capcay Kuah

Bahan Utama

Bumbu Saos

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Kuah

Bahan Utama

Bumbu Saos

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis