CapCay Kuah Telur

Resep CapCay Kuah Telur

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

nikmat banget

Bahan Utama

1 buah wortel, iris tipis

3 bonggol sawi, potong-potong

3 buah putren, iris serong

1/2 bonggol kembang kol

100 gr dada ayam fillet, potong dadu kecil

3 buah sosis, iris serong

5 buah basko sapi, iris koin

1/4 siung bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

1 cm jahe

3 sdm minyak goreng

1 butir telur ayam kocok

1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan 1 sdm air

2 sdm saus tiram

2 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sayuran yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan sayuran yang akan digunakan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam cincang, sosis, dan bakso. Aduk hingga ayam berubah warna.

Langkah 3

Masukkan ayam cincang, sosis, dan bakso. Aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan wortel, kembang kol, dan jagung putren. Kemudian tuang air, lalu biarkan mendidih dan sayuran setengah matang.

Langkah 4

Masukkan wortel, kembang kol, dan jagung putren. Kemudian tuang air, lalu biarkan mendidih dan sayuran setengah matang.

Masukkan saus tiram, saou sambal, saus tomat, dan garam. Lalu masukkan sawi, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan saus tiram, saou sambal, saus tomat, dan garam. Lalu masukkan sawi, aduk rata.

Setelah wortel empuk, lalu masukkan telur kocok dan larutan maizena. Aduk rata dengan cepat, lalu cicipi rasanya.

Langkah 6

Setelah wortel empuk, lalu masukkan telur kocok dan larutan maizena. Aduk rata dengan cepat, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji, kemudian hidangkan hangat.

Langkah 7

Pindahkan ke piring saji, kemudian hidangkan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement