Langkah 1

Haluskan bawang putih dan cabai rawit kecil menggunakan blender.

Langkah 2

Panaskan minyak. Masukkan bakso yang sudah dipotong-potong, lalu goreng setengah matang, kemudian tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bakso yang sudah digoreng setengah matang, sambil diaduk-aduk.

Langkah 5

Tambahkan 100 ml air dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut.

Langkah 6

Beri taburan daun bawang diatasnya. Bakso mercon siap disajikan.

Langkah 7

Rasakan sensasi kepedasan saat menyantap bakso mercon.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Putih

Cabe

Bakso Mercon

Campur semua bahan crist di baskom ukuran sedang hingga menggumpal. Pindahkan ke table mat, dan rolling hingga ketebalan 0,5 cm, gulung di rolling pin.

Siapkan loyang pie ukuran 18 atau 20 cm, letakkan adonan cfust ke atasnya dengan bantuan rolling pin, ratakam pinggirnya dan rapikan. Tusuk garpu dasar pie tersebut, simpan sebentar di kulkas 30 menit.

Panggang crust dengan blind bake (beri aluminium foil atas crust dan beri beban seperti kacang hijau) lalu panggang di oven panas 170° C selama 20 menit, angkat beban, lanjutkan panggang hingga matang kurang lebih 10 menit. Angkat dan dinginkan.

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan jamir aduk rata.

Masukkan bayam, tuang lada bubuk, oregano/basil kering, aduk rata, dan masak hingga layu,angkat.

Tuang tumisan ke atas crust, lalu beri 3/4 bagian cheddar parut.

Kocok susu cair, whipping cream dan kuning telur di mangkok.

Tuang ke atas adonan di crust hingga penuh.

Langkah 8

Tabur lagi sisa cheddar dan daun bawang, panggang lagi hingga matang suhu 170°C selama 15-20 menit. sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 9

Jika anda punya sisa jamur yang masih tersedia di kulkas dan agar bayam tak begitu saja dimasak bening.. Ide masak ini sangatlah brilliant hingga tak puas jika hanya sepotong. Bisa untuk sarapan bahkan untuk sekedar sarapan siang.

Bahan Crust

Filling : 

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bayam

Jamur

Kacang Hijau

Keju

Telur

Tepung Terigu

Spinach and Mushroom Quiche #MakanMasakBijak

Rendam dan bersihkan cumi asin dengan air panas.

Kupas pete hingga bersih, boleh dipotong atau di belah sesuai selera.

Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih serta tomat.

Setelah cabe masak, lalu masukkan pete, cumi, dan tahu. Jangan lupa beri penyedap dan garam. Sajikan.

Kalau liat resep lain, ada yang dibelah aja cumi asinnya tanpa di bersihin😅.

Bawang Merah

Cumi

Petai

Tahu

Cumi Asin Sambal Pete

Masukkan ke dalam panci gula pasir, susu kental manis, dan sirup cocopandan.

Tambahkan susu cair dan masak sampai mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan 1/3 bagian, dinginkan baru tambahkan nata de coco.

Masak sumua lapisan ke dua sampai mendidih.

Tuang ke dalam lapisan pertama lalu tambahkan selasih, dinginkan dan biarkan set. Siap disajikan.

Rasanya enak dan bikin nya juga mudah, perpaduan cocopandan dengan jelly sirsak rasanya manis dan segar #TulisResepTheNextOA

Lapisan 2

Pelegkap 

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Susu

Puding Cocopandan Sirsak Selasih

Mixer margarin dan gula selama 3 menit hingga pucat.

Tambahkan telur dan susu, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan dalam piping bag. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing (saya menggunakan oven tangkring).

Renyah dan manis, cus dicoba! cocok banget untuk jadi peneman teh.

Gula

Tepung

Butter Cookies

Cuci bersih buah kuweni lalu kupas kulitnya, cuci kembali dan cacah.

Didihkan air lalu rebus cabai merah keriting dan cabai rawit hingga empuk.

Letakkan di cobek cabai merah keriting, cabai rawit, belacan atau terasi, gula, garam, dan penyedap rasa lalu ulek hingga halus.

Tambahkan cacahan buah mangga kuweni lalu ulek hingga tercampur dengan baik.

Tambahkan sari perasan jeruk kasturi, ulek sesaat dan sajikan bersama aneka olahan masakan lainnya!

Sambal belacan dengan buah mangga kuweni enak dan sederhana favorite keluarga.

Garam

Jeruk Nipis

Mangga

Terasi

Sambal Belacan Kuweni

Kocok lepas telur, garam dan merica bubuk.

Goreng hingga kedua sisinya matang, lalu angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Kornet

Lada

Telur Dadar Kornet Daun Bawang

Iris bawang merah serta cabe, parut jahe dan bawang putih.

Pecahkan telur, kocok lepas, kemudian goreng hingga matang, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu yang sudah disiapkan dengan sedikit minyak.

Setelah bumbu harum, tambahkan air, daun bawang, lengkio, kecap manis serta garam.

Ketika mendidih masukan telur, masak sampai air surut sedikit.

Penambahan lengkio menambahkan cita rasa dan aroma yang khas.

Bumbu

Halal

Jahe

Telur Kecap Lengkio

Tumis bawang merah dan putih hingga matang dan harum.

Masukkan telur asin dan scallop, masak hingga scallop matang.

Tambahkan kaldu, gula, lada, kecap asin, kecap ikan dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga matang.

Matikan api, tambahkan irisan daun kucai, aduk rata.

Punya sisa 1 telur asin di kulkas, akhirnya dibuat jadi nasi goreng dengan tambahan scallop dan daun kucai.

Nasi

Nasi Goreng Telur Asin Scallop

Campurkan tepung dan susu. Aduk merata hingga larut.

Bismillah. 
Ide bekal snacktime anak Senin pagi.
Alhamdulillah anakku suka.
Buatnya mudah dan simpel.
Bisa jadi ide Snack MPASI juga.
Yuk coba!

Sosis

Sosis Telur Kukus

Masukkan serai dan kunyit ke dalam panci.

Kunyit

Madu

Serai

Wedang Sereh Kunyit

Masukkan cabe rawit, penyedap rasa dan gula secukupnya.

Ini tuh gurihnya dapet pedesnya juga dapet gaes

Bumbu halus

Kentang

Santan

Tomat

Santan Krecek Kentang

Potong ayam kecil-kecil, kemudian marinasi dengan bumbu marinasinya. Diamkan selama 1 jam.

Setelah satu jam, goreng ayam hingga kecoklatan dan angkat.

Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan beberapa cabe rawit utuh. Tumis hingga matang.

Masukkan kecap manis, gula, lada, garam. Masak hingga semua bumbu meresap dan kuahnya menyusut. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Bumbu Lainnya

Bumbu Marinasi Ayam

Krengsengan Ayam

Pecahkan telur, lalu masukkan ke dalam mangkok.

Tambahkan irisan cabai rawit dan cabai merah.

Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Goreng telur di minyak yang betul-betul panas.

Balikan sampai ke dua sisi matang, lalu tiriskan.

Menu kesukaan keluarga, menu sarapan buat pagi hari.

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Tepung Beras

Telur Dadar Kribo

Campur semua bahan kulit lalu aduk rata hingga kalis. airnya dimasukkan sedikit demi sedikit jadi tidak perlu dihabiskan jika tekstur sudah pas.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel, toge, dan kol lalu beri gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa.

Beri isian pada kulit lalu pilih pinggiran untuk menutup.

Wortel

Pastel Sayuran #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci dan potong sayuran. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan buncis, air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga air sat dan buncis matang, jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Masak simpel untuk menu sarapan atau disaat buru-buru dengan waktu sedikit tapi ingin memmerahasak.

Buncis

Tumis Buncis Telur

Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula, garam, lada, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan, jangan terlalu cair tapi juga jangan terlalu padat.

Goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.

Setelah matang tiriskan agar minyak tidak terlalu menyerap. Sajikan hangat untuk keluarga tercinta.

Jagung

Tepung Maizena

Kakiage Jagung

Kupas dan potong potong kentang lalu cuci bersih.

Potong potong daging ayam lalu cuci bersih.

Masukkan ayam dan kentang. Aduk aduk  hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air. Rebus hingga kentang empuk.

Tanbahkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk merata.

Tambahkan bawang goreng. Aduk merata kembali.

Ayam

Sup Ayam Kentang

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas dan daun salam aduk rata.

Tambahkan air, masukkan kecap, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk koreksi rasanya.

Terakhir masukkan telurnya aduk rata masak hingga kuah meresap, angkat lalu sajikan...

Masak yang gampang-gampang yang anak juga bisa pada ikutan daripada masak yang aneh-aneh tapi gak pada doyan...

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Semur Telor

Panaskan margarin, kemudian taburi dengan gula pasir sedikit. Lalu tata roti di atasnya.

Tutup tengah roti dengan roti yang di potong tadi, kemudian panggang di sisi lainnya. Setelah matang, lalu sajikan.

Margarin

Pisang

Roti Tawar

Banana Toast

Haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga wangi.

Bumbui dengan kaldu jamur, garam dan kecap manis. Masak hingga kol matang. Sajikan.

Recreate resep ala pedagang kaki lima di Bandung. Jumlah cabe optional.

Kembang Kol

Sawi

Uyek Kuah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, air hangat, dan ragi untuk membuat adonan biang. Aduk rata, tutup dan diamkan sekitar 5 menit atau hingga mengembang

Campurkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein rendah, gula pasir, soda kue, dan susu bubuk, lalu aduk hingga rata

Tambahkan kocokan telur, adonan biang, dan air hangat sedikit demi sedikit, kemudian aduk lagi hingga rata

Uleni adonan hingga kalis, lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan tercampur rata

Olesi wadah dengan sedikit minyak lalu letakkan adonan odading. Tutup dan diamkan selama 2 jam hingga adonan mengembang

Taburi alas dengan tepung terigu, lalu potong adonan menjadi dua bagian. Potong lagi hingga menjadi beberapa bagian

Buat adonan menjadi bentuk kotak, lakukan hingga adonan habis

Goreng adonan odading di minyak yang sudah dipanaskan, dengan api sedang hingga kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan, sajikan odading selagi hangat

Jajanan kaki lima yang sempat viral. Cocok untuk camilan dan teman minum teh. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Capcay Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif