Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Capcay Merah Bekal Sekolah

Capcay Merah Bekal Sekolah

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah.

Bahan Utama

1/2 bonggol kembang kol, potong per kuntum

1/2 bonggol brokoli, potong perkuntum

1 buah wortel, potong serong

150 gr daging ayam, potong dadu

1 butir telur ayam

Bumbu :

1/2 siung bawang bombai, iris

4 siung bawang putih, cincang

Seasoning :

2-3 sdm saos sambal

1 sdm saos tomat

1 sdt saos tiram

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Pelengkap :

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Rebus wortel sampai empuk. Masukkan brokoli dan kembang kol. Rebus kembali sampai layu.

Step 1

Rebus wortel sampai empuk. Masukkan brokoli dan kembang kol. Rebus kembali sampai layu.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Step 2

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan ayam. Masak sampai berubah warna. Kemudian tambahkan telur ayam. Masak sambil diorak-arik.

Step 3

Masukkan ayam. Masak sampai berubah warna. Kemudian tambahkan telur ayam. Masak sambil diorak-arik.

Tambahkan air, seasoning dan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Step 4

Tambahkan air, seasoning dan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan wortel, brokoli dan kembang kol. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Step 5

Masukkan wortel, brokoli dan kembang kol. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement