Capcay Sayur

Resep Capcay Sayur

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(2 Rating)

Daripada beli yuk kita buat sendiri, lebih uuas makannya dan sayurnya bisa dikreasikan sesuai selera 😉

Bahan Utama

250 gr kembang kol

200 gr wortel

150 gr jagung kecil

150 gr sawi putih

2 buah sosis sapi

3 buah bakso sapi

2 batang daun bawang

2 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan sayuran terlebih dahulu.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan sayuran terlebih dahulu.

Bersihkan kembang kol, kemudian potong sesuai selera, lalu sisihkan.

Langkah 2

Bersihkan kembang kol, kemudian potong sesuai selera, lalu sisihkan.

Bersihkan wortel dan jagung, kemudian potong bulat dan sisihkan.

Langkah 3

Bersihkan wortel dan jagung, kemudian potong bulat dan sisihkan.

Potong sawi putih dan bawang, lalu sisihkan.

Langkah 4

Potong sawi putih dan bawang, lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, uleg hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga bumbu harum.

Langkah 5

Siapkan bahan bumbu halus, uleg hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga bumbu harum.

Masukkan bakso dan sosis, aduk rata. Masak hingga matang.

Langkah 6

Masukkan bakso dan sosis, aduk rata. Masak hingga matang.

Masukkan kembang kol yang sudah dicuci bersih, lalu aduk rata dan tambahkan sedikit air.

Langkah 7

Masukkan kembang kol yang sudah dicuci bersih, lalu aduk rata dan tambahkan sedikit air.

Masukkan wortel dan jagung yang sudah di cuci, lalu aduk rata. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula pasir, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga sayur sedikit layu, lalu cicipi rasanya.

Langkah 8

Masukkan wortel dan jagung yang sudah di cuci, lalu aduk rata. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula pasir, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga sayur sedikit layu, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan sawi putih dan daun bawang yang sudah dicuci bersih, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Terakhir masukkan sawi putih dan daun bawang yang sudah dicuci bersih, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait