Capcay Sayur Favorit Keluarga

Step 1

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Step 2

Potong-potong bunga kol wortel, sosis dan sawi, cuci bersih.

Step 3

Masukkan sosis, bunga kol, dan wortel. Tambahkan air lalu aduk rata hingga bahan-bahan empuk.

Step 4

Masukkan sawi. Bumbui dengan garam, saus tiram, gula pasir dan kaldu bubuk, cicipi lalu koreksi rasa.

Step 5

Setelah rasa OK, masukkan telur kocok sambil diaduk perlahan. Angkat, sajikan.