Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus spaghetti dengan air mendidih dan sedikit minyak goreng hingga al dente, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan 2 sdm minyak kemudian tumis bawang putih hingga wangi.

Langkah 2

Kemudian masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan spaghetti, chili flake dan air lalu aduk rata.

Langkah 4

Kemudian tambahkan garam, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hinggga meresap dan sajikan.

Langkah 5

Bekal anak gadis pagi ini, bisanya bikin yang pakai saus tapi kali ini bikin yang gurih.

Bahan Utama

Spaghetti Aglio e Olio

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Oseng Kembang Gandul

Kwetiaw Goreng Udang

Tumis Labu

Pempek Belah

Nasi Goreng Udang Rebon

Udang Saos Tiram

Balado Udang Dan Kentang

Balado Tahu Udang Pete

Udang Goreng Bawang Putih

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

9 Manfaat Temulawak untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya

6 Manfaat Daun Sirih untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya

5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan

8 Resep Jasuke Enak, Creamy dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Oreo Latte #RecookKreasiKopi

Puding Oreo Milo

Susu Alpukat Oreo

Oreo Cheese Cake

Pudding Kopi Oreo

Puding Cokelat Oreo

Bolu Oreo Kukus

oreo cheese avocado

Es Potong Oreo

Oreo Cheese Cookies

Churros Oreo #JagoMasakMinggu2Periode3

Panaskan wajan tumis minyak baceman bawang putih, irisan bawang merah, irisan bawang putih, potongan cabe dan daun salam hingga harum.

Tambahkan suwiran jamur, bumbui dengan kecap manis, kaldu jamur, lada bubuk, garam, gula pasir dan minyak wijen aduk rata. Koreksi rasa.

Ambil dua lembar daun pisang, tata nasi di atas daun pisang padatkan tambahkan tumisan tahu dan jamur, gulung perlahan sematkan lidi.

Bakar di atas teflon atau bara api, sajikan selagi hangat.

Perpaduan yang unik nasi dengan lauk tumisan tahu dan jamur tiram dengan sensasi aroma bakaran dari daun pisang, untuk tingkat kepedasan bisa menyesuikan selera.

Bahan Tumisan

Alat & Perlengkapan

Nasi Bakar Tahu Jamur #RabuEkstraPoin

Sambal Ikan Asin Campur

Semur Betawi Campur

Tahu Cabe Garam

Tumis Buncis Dan Tofu

Sapo Tahu

Tumis Tahu Edamame

Lumpia Tahu

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Oseng - Oseng Sosin Tahu

Tahu Bejek Telur

Masukkan bawang putih, jahe, kunyit yang sudah dikupas dari kulit arinya, butiran ketumbar, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan sedikit air untuk mempermudah proses marinasi lele untuk meresap ke dalam daging.

Masukkan lele yang sudah dicuci bersih ke dalam bumbu marinasi di cobek.

Panaskan wajan hingga mengebul, tuang minyak. Setel api sedang , taburkan tepung terigu. Masukkan lele, saat terdengar suara daging lele agak meletus, tambahkan kembali tepung. Goreng hingga lele kering. Lele tidak perlu dibolak-balik, sehingga pastikan minyaknya cukup untuk merendam satu sisi lele.

Tau gak cara membuat lele anti meletus? Jawabannya yaitu dengan menaburkan sedikit tepung, karena kandungan air dalam daging lele akan terserap oleh tepung yang ditaburkan di dalam minyak. Selain itu lele juga tidak akan lengket di wajan maupun satu sama lain jika cara menggorengnya benar, jadi pastikan menerapkan tips menggoreng yang ada dalam step memasak yang saya sudah ketik.

Lele Goreng Anti Meletus dan Lengket

Mie Nyemek Bangladesh

Tempe Goreng Mendoan

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Sate Jeroan

Lodeh Ikan Pe

Sasangan Kepala Patin

Bakwan Kunyit

Ayam Kremesan Bumbu Ungkep

Ayam Bumbu

Gurame Acar Kuning

Rendam biji selasih dengan air panas, biarkan mengembang.

Campur semua bahan puding merah lalu aduk rata, masak hingga mendidih dan tanak. Matikan kompor lalu masukan rendaman selasih, aduk rata.

Campur semua bahan puding putih, aduk rata hingga mendidih.

Tuang kedalam cup, diatas puding merah biarkan puding set.

Campur semua bahan puding hijau, masak hingga tanak.

Langkah 6

Tuang kedalam cup di atas puding hijau. Biarkan set dan sajikan.

Langkah 7

Tampilannya yang cantik cocok ya moms buat isian snack box.

Lapisan 1 Puding Merah 

Lapisan 2 Puding Putih

Lapisan 3 Puding Hijau 

Puding Semangka

Es Buah Naga

Es Jagung Melon

Es Selasih Nangka Sirup Cocopandan

Es Teh Degan Selasih

Teh Madu Selasih

Es Bandung Malaysia

Es Tomat Lemon

Ea Campur Susu Melon

Sup Buah

Iced Creamy Matcha Pinky Boba Pearl

Potong-potong ayam. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bersama serai,daun jeruk,daun pandan dan daun kunyit sampai harum dan layu.

Masukkan ayam dan air. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Masukkan kemangi. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Pampis Ayam #JagoMasakMinggu9Periode3

Gudeg Presto

Tongseng Ayam

Nasi Uduk Rice Cooker

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Lodeh Jipang Tahu Wortel Jagung

Tengkleng Kambing

Opor Ayam

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pete

Gulai Kacang Lemak Sapi

Pan Seared Chicken Sambal Matah

Microwave

Tom Yam Microwave

<p><p>Pantai Indah Kapuk atau yang biasa disingkat PIK merupakan salah satu kawasan kuliner terkenal di Jakarta. Tidak hanya populer di kalangan warga setempat, tetapi juga menjadi tempat tujuan wisata kuliner bagi para pecinta makanan. Terdapat berbagai macam restoran, kafe, dan warung makan yang menawarkan beragam hidangan lezat di PIK.</p>
<p>Jika Sobat Yummy sedang mencari tempat makan di PIK yang enak dan populer, berikut 9 rekomendasi tempat makan di PIK yang tidak boleh kamu lewatkan.</p></p><h2>1. Sushi Hiro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/10e4ccee163ccb81c5910dcf7666f7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sushi Hiro tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Sushi Hiro (Google Maps/Alimin Lee)</a></span></div><p>Sushi Hiro adalah tempat makan di PIK yang sempurna untuk para pecinta <em>sushi</em>. Restoran di PIK ini menawarkan berbagai macam <em>sushi</em> yang segar dan lezat.</p>
<p>Selain itu, Sushi Hiro juga memiliki menu lain seperti <em>sashimi</em>, tempura, dan ramen. Hidangan yang disajikan di sini memiliki presentasi yang indah dan rasa yang menggugah selera.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp20.000 - Rp200.000</strong></p><h2>2. Santhai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/54824023b0b08fabd44f1a2304b6e29a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Santhai tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Santhai (Google Maps/Wening Kusuma)</a></span></div><p>Santhai merupakan restoran unik yang menawarkan pengalaman makan yang berbeda di PIK. Restoran di PIK ini didesain dengan konsep ala Pantai Phuket, Thailand.</p>
<p>Kamu bisa menikmati hidangan lezat yang terinspirasi dari masakan Thailand, serta menikmati suasana dan dekorasi restoran yang cantik. Santhai juga sering menjadi tempat foto-foto yang <em>Instagramable</em>.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp65.000 - Rp195.000</strong></p><h2>3. Sate Taichan Nyot-Nyot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/bcf4dcb8437d86a18930e3989ccce795.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate Taichan Nyot-Nyot tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Sate Taichan Nyot-Nyot (Google Maps/Franzeska Yuli)</a></span></div><p>Sate Taichan Nyot-Nyot adalah tempat makan di PIK yang wajib kamu kunjungi jika kamu pecinta sate. Restoran di PIK ini terkenal dengan sate taichannya yang lezat. Sate taichan adalah sate ayam yang disajikan dengan bumbu pedas dan ditaburi dengan irisan cabai rawit.</p>
<p><strong>Harga: Mulai dari Rp25.000</strong></p><h2>4. Sate Maranggi by Te.Se.Ra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/9ab4138d36c2c8548ac81ad18c279006.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate maranggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate maranggi (yummy.co.id/Ika Wardani)</a></span></div><p>Sate Maranggi by Te.Se.Ra adalah tempat makan di PIK 2 yang spesialis dalam menyajikan sate maranggi. Sate maranggi adalah sate daging sapi yang dipanggang dengan bumbu khas. Daging sate yang empuk dan bumbu yang meresap membuat hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-di-grand-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Tempat Makan di Grand Indonesia yang Enak dan Paling Favorit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Social Affair Coffee &amp; Bakeho</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7e86f5b5559526e097ea6f82dc81583d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Social Affair Coffee & Bakeho tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Social Affair Coffee & Bakeho Coffee (dok. Social Affair Coffee & Bakeho)</a></span></div><p>Social Affair Coffee &amp; Bakeho adalah tempat makan di PIK Avenue yang cocok untuk kamu yang suka nongkrong sambil makan. Tempat ini menyediakan berbagai macam hidangan seperti burger, <em>croffle, </em>olahan ayam, juga nasi goreng. Selain itu, Social Affair Coffee &amp; Bakeho juga menyediakan aneka minuman yang menyegarkan seperti kopi, teh, dan jus.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp28.000 - Rp70.000</strong></p><h2>6. Mr. Park Korean Barbeque</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/db6277dcf64492c3cd0df49c53e9d800.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Mr. Park Korean BBQ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hidangan di Mr. Park Korean BBQ (Google Maps/Siddarth Sarkar)</a></span></div><p>Mr. Park adalah tempat makan di PIK yang menghadirkan hidangan Korea yang lezat. Restoran di PIK ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti bulgogi, bibimbap, dan <em>tteokbokki</em>. Selain itu, Mr. Park juga memiliki menu BBQ yang bisa kamu nikmati dengan teman atau keluarga.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp375.000</strong></p><h2>7. Rakki Handroll &amp; Sake Bar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/52fb78092ae030c2547d1a98cd0f165b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu di Rakki Handroll & Sake Bar PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu di Rakki Handroll & Sake Bar (Google Maps/Edward Halim)</a></span></div><p>Rakki Handroll adalah tempat makan di PIK yang cocok untuk kamu yang suka makanan Jepang. Restoran di PIK ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti sushi, ramen, dan <em>miso soup</em>. Rasanya yang autentik membuat hidangan di Rakki Handroll semakin lezat dan memanjakan lidah.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp175.00 - Rp660.000</strong></p><h2>8. Imperial Kitchen &amp; Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/fee4cc0f3817f5fdf7c09754f64ce355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Imperial Kitchen & Dimsum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Imperial Kitchen & Dimsum (Google Maps/Ferri Ramlie)</a></span></div><p>Imperial Chef merupakan tempat makan di PIK 2 yang terkenal dengan hidangan dimsumnya yang lezat. Restoran di PIK 2 ini menawarkan berbagai macam hidangan seperti siomay, hakau, dan pangsit goreng. Hidangan dimsum di sini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp100.000</strong></p><h2>9. Sushi Go!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/ad1e89e2bd7211b21109b46b989de8a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Sushi Go! PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Sushi Go! PIK (Google Maps/Suryadi Hertanto)</a></span></div><p>Sushi Go! adalah tempat makan di PIK Avenue yang menghadirkan hidangan Jepang yang autentik. Restoran di PIK Avenue ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti sushi, <em>gyudon</em>, dan takoyaki. Rasanya yang lezat dan bahan-bahan berkualitas membuat hidangan di Sushi Go! menjadi salah satu yang terbaik di PIK Avenue.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp13.000 - Rp45.000</strong></p><p><p>Itulah beberapa tempat makan di PIK yang paling enak dan populer yang dapat kamu coba. Dari hidangan <em>seafood</em> segar hingga hidangan fusion yang lezat, PIK memiliki banyak pilihan kuliner yang memikat lidah.</p>
<p>Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan lezat di PIK. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan di PIK, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-sushi-paling-populer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sushi Paling Populer yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan lezat di Pantai Indah Kapuk? Berikut adalah 20 tempat makan di PIK yang wajib kamu coba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

<p>Setiap menjelang hari raya Idulfitri, banyak umat Islam berbondong-bondong pulang ke kampung halaman untuk menyambung silaturahmi.&nbsp;</p>
<p>Mengingat banyaknya jumlah pemudik tiap tahun, tak heran jika kita menemui kemacetan saat berkendara di jalan. Kondisi itu kadang memaksa para pemudik untuk membatalkan puasa atau bahkan sahur di kendaraan.&nbsp;</p>
<p>Sebagai antisipasi, kita perlu menyiapkan bekal makanan yang tahan lama yang cocok untuk dibawa perjalanan jauh ketika mudik. Sesuatu yang menggugah selera makan, praktis, dan bisa bertahan lama.&nbsp;</p>
<p>Nah, dengan kriteria di atas, Yummy App akan memberikan rekomendasi makanan dan minuman yang bisa jadi bekal untuk perjalanan jauh ke tempat tujuan.</p><h2>1. Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230310/863a36ab557e0f3dbbc74d53ee79a215.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti gandum (unsplash.com/Wesual Click)</a></span></div><p>Makanan yang cocok untuk dibawa perjalanan jauh sebagai bekal mudik adalah roti. Kamu bisa membawa jenis roti favorit masing-masing anggota keluargamu. Selain enak, roti juga sangat mudah didapatkan.&nbsp;</p>
<p>Kamu pun bisa berkreasi membuat<a title="roti goreng isi sayur" href="https://www.yummy.co.id/resep/roti-goreng-isi-sayur" target="_blank" rel="noopener"> roti goreng isi sayur</a>, roti isi ayam, atau juga roti isi pisang coklat untuk menambah nutrisi. Biasanya roti berumur paling pendek tiga hari, tapi kini dengan bantuan pengawet makanan banyak roti yang kadaluarsanya mencapai beberapa bulan.&nbsp;&nbsp;</p><h2>2. Telur rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/c9bdfe33fa45b31dcafd9d16f577eb51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus yang sudah dikupas (pixabay.com/Klaus Nielsen)</a></span></div><p>Makanan berikutnya yang cocok untuk dijadikan bekal perjalanan mudik adalah telur rebus. Cara masak yang hanya direbus 10 menit, membuat telur jadi pilihan <em>superfood</em> yang praktis dan kaya nutrisi.&nbsp;</p>
<p>Memakan telur rebus utuh bisa membantu memenuhi kebutuhan kalium dan protein, yang berguna menjaga metabolisme kamu selama di perjalanan. Daya tahan telur rebus juga bisa diandalkan, sekitar 1-2 hari untuk penyimpanan di suhu ruang.&nbsp;</p>
<p>Sebaiknya bawa telur rebus yang belum dikupas, karena itu menambah masa umurnya.</p><h2>3. Tahu dan tempe bacem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/680a3468054952ad2077f9b5d19f9a19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepiring tempe bacem untuk sahur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe bacem (dok. Yummy App/Sarah Kaalimataw)</a></span></div><p>Menu khas Nusantara yang tidak boleh kelewatan untuk jadi bekal mudik adalah tahu dan tempe yang dimasak bacem. Makanan dengan rasa asin-manis ini cocok dengan mayoritas selera orang Indonesia.&nbsp;</p>
<p><a title="Resep tahu dan tempe bacem" href="https://www.yummy.co.id/resep/tahu-tempe-bacem" target="_blank" rel="noopener">Resep tahu dan tempe bacem</a> juga mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak harus membelinya dari luar. Tips tambahan, setelah kuah bacem dibiarkan surut, goreng tahu dan tempe untuk mengurangi kadar air.&nbsp;</p>
<p>Menggoreng dengan minyak bertujuan untuk mengawetkan bacem jadi kamu tak usah khawatir itu akan basi. Bagi yang kurang suka rasa manis, kamu dapat memilih bacem bumbu kuning yang dominan asin. Meski biasa dijadikan lauk, kamu bisa langsung menikmati tahu dan tempe bacem tanpa repot.</p><h2>4. Kering tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/f1ea7654299c5f4c5c56b042c0bbb408.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kering tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret kering tempe (flickr.com/Nugrahini Tj)</a></span></div><p>Masih dari olahan berbahan dasar kedelai, makanan yang cocok untuk dibawa perjalanan jauh adalah kering tempe. Cara masak yang melibatkan penggorengan tempe, lalu ditumis bersama bumbu dan kecap, membuat sajian ini bisa bertahan sampai satu minggu.&nbsp;</p>
<p>Kenikmatan akan berlipat saat kamu menambahkan teri dan kacang goreng yang memperkaya tekstur kriuk. Dibuat lauk dengan nasi putih saja rasanya sudah sedap. Benar-benar sederhana tapi nikmat!&nbsp;&nbsp;</p><h2>5. Sosis siap makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/7a76487f54b1311f7592ca1586a8929c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis siap makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis siap makan (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Makanan enak berikutnya yang cocok jadi pengganjal lapar di perjalanan adalah sosis siap santap. Dengan porsi sekali makan, harga murah, dan rasa yang enak, sulit menolak kelebihan sosis ini.&nbsp;</p>
<p>Kandungan karbohidrat dan lemak dalam sosis bisa menjadi pemasok energi yang telah terkuras seharian. Rasa asin dalam sosis yang menandakan kadar natrium tinggi juga bisa membantu menyeimbangkan elektrolit tubuh.&nbsp;</p>
<p>Kamu tidak perlu khawatir soal daya tahan sosis siap makan, karena biasanya produk dirancang untuk tahan selama beberapa bulan.</p><h2>6. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/718a17bf5810755de5189cf7fadd39c2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Anjuran untuk makan buah setiap hari sangat beralasan, lho. Buah adalah produk alam yang kaya gizi seperti vitamin, mineral, dan serat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.&nbsp;</p>
<p>Istimewanya lagi, ada banyak jenis buah yang cocok untuk menjadi bekal dalam perjalanan menuju kampung halaman. Misal ada pisang, jeruk, apel, atau kurma yang selain enak dikonsumsi untuk berbuka puasa, juga berbentuk relatif kecil jadi pas dibawa ke mana-mana.&nbsp;</p>
<p>Profil gizinya itu juga didukung fakta bahwa daya tahan buah cukup baik bila dibandingkan dengan makanan lain. Sebaiknya kamu mengonsumsi buah secara langsung agar nutrisinya tetap terjaga.&nbsp;</p><h2>7. Singkong goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/62d017f4f9164cbe4f9992f8029befee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="usaha gorengan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi usaha gorengan (flickr.com/hadizafa)</a></span></div><p>Belum lengkap acara makan-makan tanpa gorengan. Salah satu varian gorengan yang paling aman untuk dijadikan bekal perjalanan adalah <a title="singkong goreng" href="https://www.yummy.co.id/resep/singkong-goreng-empuk-merekah" target="_blank" rel="noopener">singkong goreng</a>.&nbsp;</p>
<p>Di suhu biasa ketela goreng bisa bertahan sekitar dua hari. Jadi, kamu bisa memprioritaskan ini untuk dikonsumsi dulu. Rasa gurih ketela yang dibumbui bawang putih bisa sejenak menahan lapar karena tinggi akan karbohidrat dan serat.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-lontong-sayur-menu-sarapan-hingga-spesial-lebaran target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aneka Resep Lontong Sayur, Menu Sarapan Hingga Spesial Lebaran</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Ubi cilembu bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/e03cca6caead4d06823aeee8df94fdc1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ubi cilembu bakar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi cilembu bakar (flickr.com/ pretty strange)</a></span></div><p>Kudapan lain yang cocok untuk menjadi menu makan di perjalanan adalah ubi cilembu bakar. Pengolahan dengan cara dibakar ini mampu mengurangi sebagian kadar air sehingga membuat ubi&nbsp; bisa awet berhari-hari.&nbsp;</p>
<p>Sari-sari gula yang keluar dari ubi saat dibakar juga mengeluarkan aroma sedap yang menggugah nafsu makan. Apalagi rasa manis alaminya, selain enak di lidah juga bisa menyeimbangkan kadar gula darah.</p>
<p>Kandungan nutrisi yang didominasi karbohidrat kompleks juga bisa membantu menunda lapar selama di perjalanan.&nbsp;</p><h2>9. Jagung manis rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/6fef85469a897201a9bd03d9f2fa4ce3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jagung manis rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung manis rebus (flickr.com/Maya Kulkarni)</a></span></div><p>Jagung manis rebus juga menjadi salah satu makanan yang cocok dibawa untuk perjalanan jauh. Jika tidak dipipil, jagung rebus yang kadar airnya dibiarkan berkurang bisa bertahan hingga dua hari.&nbsp;</p>
<p>Sebagai kudapan di perjalanan, jagung rebus bisa membuat kenyang lebih lama karena memiliki banyak serat. Rasanya yang manis juga disukai oleh banyak orang, dari anak-anak hingga dewasa.&nbsp;</p><h2>10. Biskuit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/1d55669b53e8fb84eecd75361c9a4186.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi biskuit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi biskuit (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Bagi kamu yang mudik bersama keluarga dan ada anak kecil yang ikut serta, sebaiknya siap-siap banyak camilan, ya. Misalnya kamu bisa membawa biskuit aneka rasa untuk menarik perhatian anak-anak dan mengusir kebosanan mereka.&nbsp;</p>
<p>Dengan demikian anak-anak tidak akan sering rewel dan perjalanan jadi lebih nyaman untuk semua orang. Biskuit bisa berpasangan dengan susu yang juga cocok dibawa untuk perjalanan jauh karena tahan lama selama belum dibuka.</p><h2>11. Tahu bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/84aec5b7312e099c2d6bfb4eb95fa4c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret tahu bakso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret tahu bakso (flickr.com/Ratih Puspadewi)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Semarang ini bisa jadi makanan yang cocok untuk dibawa perjalanan mudik, lho. Adonan bakso yang disatukan dengan tahu menciptakan rasa lezat dengan tekstur yang lembut.</p>
<p>Kamu bisa mengukus tahu bakso selama 10-15 menit lalu mendinginkannya. Kalau ingin versi yang digoreng, kamu bisa membalur tahu bakso dengan kocokan telur biar lebih nikmat.</p>
<p>Tempatkan tahu dalam wadah tertutup dan itu masih enak dinikmati sampai 12 jam ke depan. Sisipkan cabai rawit hijau untuk rasa yang lebih <em>nendang</em>!</p><h2>12. Keripik sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/b603b20900a793704958735f277a331a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi keripik sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik sayur (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Bagi yang suka tekstur renyah keripik, kamu mungkin ingin menyelipkan makanan ini ke dalam tas berisi camilan. Keripik sayur jenis ini memungkinkan kamu bisa bebas ngemil tanpa khawatir kalori, lho.&nbsp;</p>
<p>Caranya adalah dengan memilih keripik sayur yang diolah menggunakan <em>vacuum frying</em> atau oven, alih-alih digoreng dalam minyak.&nbsp;</p>
<p>Pengolahan khusus itu mampu menekan jumlah kalori dan mempertahankan sebagian nutrisi secara efektif daripada penggorengan biasa.&nbsp;</p>
<p>Jadi, bukankah itu membuat sayur keripik tergolong makanan yang cocok dibawa sebagai teman mudik? Selain kriuknya membuat mulut sibuk, keripik juga tahan lama dengan penyimpanan di wadah tertutup.</p><h2>13. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/205cdeaf8a6d221c8debd62fe5b5e08a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (flickr.com/David Lebovitz)</a></span></div><p>Kesehatan pencernaan bisa terabaikan saat seseorang sedang sibuk mempersiapkan mudik. Kalau kamu memiliki masalah serupa yang disebabkan pola makan tak seimbang, maka yogurt bisa jadi penolongnya, nih.&nbsp;</p>
<p>Dikenal karena nutrisi baiknya, yogurt bisa jadi makanan yang cocok untuk dibawa perjalanan jauh ketika mudik. Rasanya yang segar bisa membuatmu kembali bertenaga, dan mengusir sembelit yang sering dialami pemudik.</p>
<p>Selama masih dalam kondisi segel, yogurt bisa bertahan jangka panjang. Namun, setelah kamu membuka kemasannya, segera habiskan yogurtmu, ya!</p><h2>14. Snack sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/e6a3b32a722f45e99890d249b9721010.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi snack sereal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi snack sereal (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Pilihan makanan yang cocok untuk dibawa dalam perjalanan jauh adalah camilan berbahan dasar sereal. Meski berbentuk makanan ringan,<em> snack bar</em> umumnya ditujukan untuk mengganjal lapar karena tinggi serat.&nbsp;</p>
<p>Jajanan sereal ini juga memiliki banyak variasi rasa dan dikombinasikan dengan kacang-kacangan yang meningkatkan profil nutrisi.&nbsp;</p>
<p>Kamu pun dapat menemukan produk <em>snack bar</em> dengan mudah di supermarket. Rasanya enak, harga terjangkau, dan bikin kenyang, bekal sempurna untuk di perjalanan!</p><h2>15. Permen herbal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/5e76ba0a5c7f4b8175c66da3155037f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi permen herbal daun mint" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen herbal daun mint (flickr.com/the girl with cold hands)</a></span></div><p>Permasalahan yang cukup sering dikeluhkan saat perjalanan jauh adalah mabuk kendaraan. Badan lemas, perut mual, dan kepala pusing, gejala itu bisa reda dengan mengonsumsi permen herbal.</p>
<p>Saat ini di pasaran ada banyak produk permen herbal yang terbuat dari rempah-rempah seperti jahe atau daun mint, yang ditambah madu.&nbsp;</p>
<p>Efek relaksasi yang melegakan pernapasan adalah manfaat yang bisa kamu dapat saat mengonsumsi permen herbal.&nbsp; Kandungan gulanya yang tinggi juga mampu menambah energi dengan cepat.&nbsp;</p><p>Beragam makanan yang cocok dibawa perjalanan jauh setidaknya harus bisa menggugah selera, tahan lebih dari 12 jam, dan mencukupi kebutuhan nutrisi. Makanan-makanan tersebut juga mudah didapat atau dibuat sendiri, sehingga bisa mendukung mobilitas yang sangat dibutukan ketika mudik.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-persiapan-mudik-lebaran-2023-perjalanan-aman-dan-menyenangkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tips Persiapan Mudik Lebaran 2023, Agar Aman dan Menyenangkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beragam makanan yang cocok dibawa perjalanan jauh setidaknya harus bisa menggugah selera, tahan lebih dari 12 jam, dan mencukupi kebutuhan nutrisi.

15 Makanan yang Cocok  dibawa Perjalanan Jauh saat Mudik

15 Makanan yang Cocok untuk Dibawa Perjalanan Jauh saat Mudik

Rebus susu cair dan jahe dalam panci gunakan api sedang.

Lalu biarkan selama 2 menit dengan api kecil.

Saring, tuang dalam gelas saji. Sajikan hangat!

Inspirasi resep dari Chef Mama Hanum. Minuman favorit, cocok banget diminum saat cuaca dingin.

Alat & Perlengkapan : 

Hot Ginger Chocolate

Eggless Buttermilk Pancake

Puding Coklat Cappucino

Es Susu Buah Naga

Roasted Milk Tea Ice

Chicken Nugget ala Mekdi

Donat Dipping Tiramisu

Roasted Tea

Hwachae (Watermelon Punch)

Giant Boba Thai Milk Tea

Rebus cabai merah keriting dan bawang putih.

Haluskan cabai merah keriting dan bawang putih yang sudah direbus.

Tumis cabai merah keriting dan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk.

Jika cabai dan bawang sudah matang, masukkan garam, kaldu, dan gula pasir.

Aduk merata hingga mengental dan mendidih.

Sambal Balado Pedas Manis

Salad Buah

Cake Jeruk

Es Sunset Papua

Salad Buah Sehat

Ikan Layur Goreng

Ayam Goreng Serai Sambel Orek

Wedang Anti Radang

Es Jeruk Kelapa KW

Soto Daging Sapi Kuah Santan

Jus Tomat Susu

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas kulitnya.

Potong-potong wortel dan kentang sesuai selera lalu rebus sampai 1x mendidih.

Tumis cincangan bawang putih sampai harum lalu masukan bersama minyaknya ke rebusan wortel kentang, aduk masak sebentar.

Masukan rebusan telur puyuh, gubis dan bumbui garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata masak sampai 1x mendidih dan tes rasa.

Sambil menunggu rebusan sayur sup mendidih, goreng bawang merah sampai coklat.

Rasa udah pas, masukan irisan bawang prei dan bawang merah goreng masak sebentar.

Resep Capcay Sosis

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Mie Goreng Basah

Sop Ceker Kembang Tahu

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Kimchi

Mie Goreng

Sapo Tahu

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Capjay Tempe Rebus

Orak-arik Telur Sayur

Jus Wortomberry

Resep Kategori Terkait