Capcay Sosis Telur Puyuh

Step 1

Bersihkan semua sayuran, lalu potong-potong dan cuci hingga bersih.

Step 2

Potong serong sosis dan kupas telor puyuh.

Step 3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang yang sudah diiris hingga wangi.

Step 4

Masukkan sayuran lalu aduk-aduk. Beri air kemudian tambahkan penyedap rasa dan saus tiram.

Step 5

Masukkan sosis dan telur puyuh. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata. Jika sudah matang angkat.