Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih middle wing, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, lada dan bawang putih bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Langkah 2

Baluri middle wing dengan tepung bumbu serbaguna secara merata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan middle wing yang sudah di goreng. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Menu masakan yang enak dan lezat.
Inspirasi resep dari Chef Amalia Saras.

Bahan Utama

Bahan Baluran:

Bahan Saus:

Halal

Madu

Tepung

Buffalo Fried Chicken Middle Wing

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, ketumbar, lada, dan bawang putih yang sudah diulek.

Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tekstur kental.

Balur tempe yang sudah diiris ke dalam tepung dan ratakan.

Masak dengan api sedang dan goreng hingga tempe kecoklatan.

Bisa untuk makanan utama atau camilan, sangat enak dan gurih.

Daun Bawang

Tempe Mendoan

Siapkan tape, buang sumbunya lalu haluskan dengan garpu.

Tambahkan terigu, gula pasir, susu bubuk coklat.

Bentuk bola-bola, lakukan hingga selesai.

Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga golden brown.

Tusuk dengan tusukan sate. Taburi dengan coklat bubuk drink.

Edisi nyemil murah meriah. Anak-anak yang tak suka tape pun jadi mau menyantapnya. Enak.

Cokelat Bubuk

Tape Singkong

Sate Bola Tape Chocolate

Potong tipis daging dan masukkan ke dalam wadah.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga layu.

Masukkan bumbu halus, bawang merah yang sudah ditumis, garam, penyedap rasa, kecap, telur, dan mentega ke dalam wadah berisi daging, aduk hingga rata.

Masukkan campuran daging yang sudah dibumbui ke dalam wajan dan tutup rapat. Masak hingga daging empuk selama 30-45 menit.

Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.

Resep yang sangat mudah untuk diikuti dan bahannya pun simpel mudah didapat.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Kecap Manis

Lada

Mentega

Minyak Sayur

Pala

Lapis Daging

Potong potong tempe, goreng hingga matang tiriskan.

Goreng bawang merah hingga kekuningan, gunakan minyak bekas menggoreng tempe.

Tuang bawang beserta minyaknya panas panas ke sambal.

Penyet penyet tempe hingga tercampur rata.

Sarapan bikin sambal yang lagi viral juga yaitu sambal pecak, kali ini saya padukan sama tempe

Bahan sambal

Cabe

Tempe Penyet Sambal Pecak

Iris halus wortel, bakso, daun bawang, dan seledri pindahkan ke wadah tambahkan juga tauge.

Masukan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang secukupnya air, aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Masukan 1/2 sdm adonan, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Renyah banget cocok untuk camilan maupun lauk.

Bahan Bakwan :

Tepung Beras

Wortel

Tahu Walik Bakwan

Rebus jengkol hingga empuk/setengah empuk, buang kulitnya, cuci bersih kemudian geprek.

Panaskan minyak secukupnya, goreng jengkol hingga matang.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum atau matang.

Tambahkan sedikit air jika diperlukan, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Enak, palagi jengkolnya tua pulen, pas di gigit mantep deh..

Tomat

Balado Jengkol

Potong-potong tahu dan goreng hingga berkulit.

Tambahkan air, bakso dan wortel lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan tahu, kecap manis, saus tomat, kaldu bubuk. Aduk, masak sampai matang.

Koreksi rasa lalu masukkan daun bawang, aduk dan padamkan api. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu Halus:

Bakso

Semur Tahu Bakso

Iris bawang merah, bawang putih, dan juga temu kunci.

Petik daun kemangi dan daun bayam, lalu iris korek api baby corn.

Rebus bawang merah, bawang putih, dan temu kunci dalam 1L air.

Jika sudah mendidih, masukkan baby corn. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan kemangi, matikan kompor. Siap disajikan.

sayur kesukaan si kecil, seminggu bisa masak 3x 😆

Bayam

Daun Kemangi

Jagung

Sayur Bening

Rebus santan bersama daun pandan hingga mendidih. Matikan api, biarkan hingga hangat, lalu buang daun pandan

Blender rebusan santan, tepung beras, tepung tapioka, telur, ragi instan, garam, dan gula pasir

Pindahkan ke dalam wadah, tutup dengan kain bersih. Diamkan selama satu jam

Olesi wajan (cekung) dengan sedikit minyak, lalu panaskan wajan. Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur, lalu tutup wajan. Masak menggunakan api kecil hingga setengah matang

Buka tutupnya, beri sedikit santan kental dan meses, masak hingga matang

Srabi solo atau serabi solo adalah sebuah makanan ringan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pancake atau pancake. Wikipedia

Resep ini menjadi ± 18 buah (tergantung besar kecilnya wajan).

Topping

Daun Pandan

Ragi

Santan

Tepung Tapioka

Serabi Solo

Campur bumbu halus, daun salam, serai, bawang putih dan air lalu rebus hingga mendidih.

Masukkan sayap ayam dan bumbui garam, gula pasir dan merica bubuk lalu aduk rata.

Masak hingga sayap ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga agak kering. Sajikan dengan sambal favorit.

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sayap Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas kulitnya.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan misoa, rebus hingga matang.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan sawi hijau, masak hingga sayuran matang. Sajikan selagi hangat.

Bihun

Telur Puyuh

Sop Misoa Telur Puyuh #KurCepMakananBerkuah

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan serai.

Tambahkan air, beri kaldu, garam, dan lada. Biarkan masak hingga matang.

Buncis

Kembang Kol

Tumis Bunga Kol Ayam Suwir

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai merah.

Aduk semua bahan tambahkan garam dan gula secukupnya.

Siapkan daun pisang dengan lebar sekitar 13 cm, bentuk membentuk segitiga kemudian isi dengan adonan pepes, tambahkan daun salam dan potongan sereh.

Lipat daun pisang mengikuti daun bentuk segitiga seperti melipat lupis, semat dengan tusuk gigi.

Kukus pepes sekitar 30 menit, lalu sajikan hangat.

Ini pertamakalinya saya bikin pepes tempe, selain kurang familiar rasanya juga buat saya kurang sedap dibanding pepes tahu.

Daun Pisang

Pepes Tempe Daun Kemangi

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan 500 ml, masak sampai daging matang.

Setelah daging cincang empuk dan matang, masukkan tahu putih. Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap, masukkan daun seledri, irisan daun bawang dan tomat. Masak sampai layu. Sajikan. (Note. setelah matang, ambil daun seledri).

Sup ini tinggi protein ya, karena ada tahu yang mengandung protein nabati dan daging sapi yang mengandung protein hewani. Jadi sangat cocok buat anak balita. Untuk MPASI bayi 9+, bisa diskip garam, gula dan merica karena rasanya sudah gurih yang didapat dari tumisan bawang merah dan bawang putih serta air kaldu waktu merebus daging.

Sup Tahu Daging Cincang MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Bahan Kekian : campur terigu dan bumbu. Tuang air sambil diaduk rata.

Goreng seperti bakwan, tipis dan agak garing.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan ebi cincang halus.

Masukkan wortel dan kol. Masak sampai sayur layu.

Kecilkan api, masukkan kekian, irisan daun bawang dan seledri.

Masukkan minyak bawang, bumbu-bumbu dan kecap manis. Terus masak dengan api kecil sampai tanak.

Koreksi rasa, bila rasa sudah pas dan tanak, siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Sajian khas dari Jawa Tengah versi ekonomis.

Haloo mbaaa.. Aku recook yaa cap jae jawa nya

Enaak ada kekiannya walopun versi KW. 

Hehehe.. 


Makasi mbaaaa.. ❤

#JagoMasakFebruari

Resep Capjae Jawa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait