detail

CAPJAE KHAS MAGELANG

ayna arif

ayna arif

5.0

(1 Rating)

Ini capjae bukan capcay, klo penasaran silahkan dicoba

Bahan Utama

1/4 kg gandum

2 butir telur ayam

1 buah wortel

20gr kubis

1 batang daun bawang dan seledri

300 ml air

300ml minyak goreng

3 siung bawang putih

15 biji merica

1 butir kemiri

1/2 sdt garam

1/2 sdm ebi

2 sdm kecap manis

Cara Memasak

pertama campurkan tepung gandum dan air serta garam lalu beri 2 butir telur

Step 0

pertama campurkan tepung gandum dan air serta garam lalu beri 2 butir telur

setelah tercampur, panaskan minyak dan goreng adonan hingga berwarna kecoklatan

Step 1

setelah tercampur, panaskan minyak dan goreng adonan hingga berwarna kecoklatan

sembari menunggu adonan digoreng matang, siapkan bumbu halusnya

Step 2

sembari menunggu adonan digoreng matang, siapkan bumbu halusnya

setalah bumbu halus, potong potong sayuran seperti kubis dan wortel

Step 3

setalah bumbu halus, potong potong sayuran seperti kubis dan wortel

setelah itu kita kembali pada adonan yg tadi sudah digoreng, jika sudah matang angkat dan potong kecil- kecil seperti pada gambar

Step 4

setelah itu kita kembali pada adonan yg tadi sudah digoreng, jika sudah matang angkat dan potong kecil- kecil seperti pada gambar

jika sudah, kita panaskan minyak kemudian tumis bumbu halusnya, tunggu hingga berbau harum

Step 5

jika sudah, kita panaskan minyak kemudian tumis bumbu halusnya, tunggu hingga berbau harum

setelah itu masukkan sayuran dan aduk rata

Step 6

setelah itu masukkan sayuran dan aduk rata

jika sudah masukkan potongan adonan yang tadi sudah digoreng, kemudian tambahkan kecap manis, aduk sampai rata selama 5 menit. Jika sudah berwarna coklat semua angkat dan sajikan tak lupa taburi bawang goreng dan potongan faun seledri diatasnya

Step 7

jika sudah masukkan potongan adonan yang tadi sudah digoreng, kemudian tambahkan kecap manis, aduk sampai rata selama 5 menit. Jika sudah berwarna coklat semua angkat dan sajikan tak lupa taburi bawang goreng dan potongan faun seledri diatasnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

ayna arif

ayna arif

CAPJAE KHAS MAGELANG

CAPJAE KHAS MAGELANG

(5.0)

8 langkah

3.0 rb

Mama Alfata

Mama Alfata

Capjae Jawa

Capjae Jawa

(5.0)

8 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait