Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan gelas saji lalu tuangkan es batu ke dalamnya.

Langkah 1

Tambahkan kelapa muda yang telah dikeruk ke dalamnya.

Langkah 2

Tuangkan simple sirup dan perasan jeruk ke dalamnya.

Langkah 3

Tuangkan air kelapa muda ke dalamnya hingga penuh.

Langkah 4

Sajikan dengan menambahkan daun pandan sebagai hiasan dan penambah aroma.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

sore chef...ijin recook yg seger²nya ya. es kelapa muda ditambah pandamnya bikin wangi 👍. simple syrupnya sy gnti dengan madu ya chef.. mksh resepnya, ijin reshare jg chef ... 🤗🙏 #RecookYummy

#RecookYummy
Cocok banget saat panas seperti ini manis campur segar asam jeruk nipis.
trimakasih inspirasi resepnya.

Setor recook ya chef.. 
Tadi siang hawanya panas banget,nemu resep chef yummy yg ini langsung ngiler dan gak pake lama langsung pergi beli kelamud (kelapa muda) langsung deh bikin yang segar2 Es kelapa mudanya mantul banget dan wangi daun pandan 😍 punya saya di tambahkan selasih biar tambah yummy.. ♥

Terima kasih chef 🙏🏻

#JagoMasakMaret

Air Kelapa

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Madu

Kelapa Muda Pandan

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cake

Bolu Marmer Cokelat Keju

Chiffon Pandan Cake

Bolu Tape

Marmer Cake

Cake Merah Putih

Banana Muffin Palm Sugar

Cup Cake Red Velvet

Pink Moist Cake

Marmer Cake Vanila Coklat #KURCEPCEMILANANAK

Fruity Pandan Towel Cake Roll #KURCEPCEMILANANAK

Muffin Pisang Almond #KURCEPCEMILANANAK

Cake Tiramisu #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan kedalam gelas blender. Masukkan pula krimer kental manis, lalu di blender sampai halus.

Masukkan blenderan semangka ke dalam plastik es mambo.

Lalu simpan dalam freezer hingga beku sekitar 6 jam.

Es mambo sudah beku siap di nikmati, beku, lembut waktu di gigit.

Langkah 6

Rasanya lembut dan manis cocok untuk cemilan anak.

Bahan Utama

Daging

Semangka

Krimer

Es Mambo Semangka #INDONESIAKAYA

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas.

Potong-potong kembang tahu, lalu rendam dengan air hingga layu, bilas lalu tiriskan.

Masak air hingga mendidih, masukkan wortel dan bawang putih halus, masak hingga wortelnya setengah matang.

Masukkan telur puyuh dan kembang tahu, masak hingga mendidih kembali, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan daun bawang dan seledri, angkat lalu sajikan.

Kembang Tahu

Telur Puyuh

Wortel

Sup Telur Puyuh dan Kembang Tahu

Siapkan paria, cuci bersih dan belah dua lalu buang tengahnya.

Lalu iris-iris sekitar 1 ruas jari. Lalu taburi garam dan remas-remas, diamkan beberapa menit. Lalu bilas dan tiriskan (ini biar menghilangkan getah dan tidak terlalu pahit parianya).

Siapkan udang, cuci bersih buah kepala dan kulitnya. Buang kotoran udangnya, Lalu sisihkan ke wadah mangkuk.

Kupas bawang merah lalu iris tipis-tipis.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Lalu tunggu panas dan masukkan irisan bawang merah. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan udang. Oseng sampai udang berubah warna kemerahan.

Langkah 7

Lalu beri air matang, lalu masukkan garam, merica bubuk dan bubuk kaldu jamur. Lalu cicipi dan koreksi rasa.

Langkah 8

Lalu beri saus tiram secukupnya. Aduk rata. Masak sampai kuah menyurut dan bumbu meresap.

Langkah 9

Langkah 10

Pare

Saus Tiram

Udang

Cah Paria Udang Saus Tiram

Isi kelapa gongseng kedalam ketan yang telah dipipihkan.

Kocok telur untuk menempelkan tepung panir.

Gonseng kelapa dengan gula merah, aduk-aduk hingga tercampur dan sedikit crispy.

Bulat-bulatkan ketan isi hingga adonan habis .

Gulingkan ketan kedalam tepung panir dan bola-bola ketan siap digoreng.

Ketan

Kelapa

butir

Tepung

Bola-bola Ketan Isi #AlaAnakKos

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Cabe

Kangkung

Cah Kangkung Lamongan

Rainbow Cake Ekonomis #JagoMasakMinggu6

pie susu teflon #1Resep1NasiBungkus

Bolu Moca

Coklat Lava Cake #JagoMasakMinggu6

Milo Lava Cake #JagoMasakMinggu6

Cake Gulung Pandan

Cake Jagung Manis Kukus #JagoMasakMinggu6

Cake labu kuning

Banana Chiffon Cake #JagoMasakMinggu6

Bolu Jagung Susu #1Resep1NasiBungkus

Matcha Lava Cake

Banana Cinnamon Loaf

Masak sambil terus diaduk, kemudian tambahkan air lemon.

Masak lagi hingga kental kemudian angkat.

Setelah dingin, pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan di kulkas.

Lemon

Strawberry

Selai Strawberry Homade

Beri garam, gula, kaldu bubuk, masak sebentar koreksi rasa. Beri taburan daun bawang.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Sosis

Balado Sosis & Otak Otak

Iris pare, remas-remas dengan 1 sdt garam, diamkan 15 menit, cuci bersih. Remas-remas kembali dengan 1 sdt gula pasir, diamkan 15 menit, cuci bersih. Goreng pare hingga layu dan kecoklatan, angkat tiriskan, sisihkan.

Cuci bersih tahu putih, potong-potong memanjang kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi dan bumbu matang.

Tambahkan pare dan tahu yang sudah digoreng, aduk rata.

Masukkan garam, gula merah, kaldu jamur, air, masak hingga semua tercampur rata dan air menyusut. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Enak parenya tidak terlalu pahit jadinya.

Garam

Tumis Pare Nenek Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan jahe, aduk rata.

Masukkan buncis, wortel, tempe, tomat, dan cabai merah, aduk hingga rata.

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Yuk buat menu sayuran yang rasanya sedikit berbeda dengan dengan menu sayuran biasanya. untuk menu makan malam atau makan siang keluarga,  nggak ada salahnya masak wortel dipadukan dengan tempe dan buncis. ditambah  bumbu saus tiram, tentunya memberikan cita rasa tersendiri untuk menu masakan ini.

Buncis

Buncis Wortel Tempe Saus Tiram

Masukan kentang dan tahu aduk-aduk masak hingga bumbu meresap.

Sambil nunggu kentang dan tahunya matang. Goreng brambang goreng di wajan lain.

Koreksi rasa, masukan brambang goreng semur siap disajikan.

Olahan favorit anak kuah kecap ditambah tahu kentang makan makin lahap.

Bumbu halus

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

SEMUR TAHU KENTANG

Larutkan tepung bumbu dan tepung terigu dengan air lalu tambahkan telur lalu, aduk kembali sampai rata.

Goreng Kekian KW sampai matang.
Angkat lalu potong-potong.

Masukkan wortel dan kembang kol. 
Aduk rata lalu tambahkan sedikit air. 
Masak sampai layu.

Masukkan sawi putih, aduk dan masak sampai layu.

Masukkan Kekian kw, kecap manis, gula dan garam lalu aduk rata.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Sajikan.

Terinspirasi dari Chef Laily Puspitasari. 
Dengan sedikit modifikasi, sayuran saya menggunakan wortel, sawi putih dan kembang kol. 
Ternyata enak capcay dengan bumbu jawa. 
#JagoMasakMaret

Resep Capcay Goreng Kampung

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Kelian KW:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Goreng Kampung

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Kelian KW:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025