Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak lalu orak arik telur kemudian masukkan udang, aduk rata.

Langkah 1

Lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan bau langu hilang.

Langkah 2

Lalu masukkan sayuran yang sudah di potong dan dibersihkan aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan sejumput gula garam, aduk rata lalu tambahkan secukupnya air masak sampai tercampur rata dan matang lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bihun

Cabe

Udang

Bihun goreng udang

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan jagung, pipil, cuci bersih, sisihkan.

Masukkan tepung terigu dan tepung ke dalam mangkok. Tambahkan garam, gula pasir, lada, kunyit bubuk, kaldu bubuk, serta bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Tuang dengan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng bakwan dengan menuangkannya tiap 1 sendok sayur ke minyak. Goreng hingga matang coklat keemasan. Angkat, tiriskan, sajikan. Selamat mencoba.

Makanan yang satu ini, selain bikinnya praktis, tapi juga enak renyah.

Alat & Perlengkapan

Pagi mbak.. Resep bakwan jagung itu resep favorit keluarga. Manisnya jagung menambah cita rasanya. Biasanya aku tambahkan daun bawang kalau gk ada pun ttp enak. Resepnya dimodif ya.. Resepnya mudah rasanya enak, cocok banget untuk para pemula buat masak. Thanks Yummy telah menjadi teman perjalananku didunia masak dan baking.

#JagoMasakFebruari

Tepung

Terigu

Beras

Lada

Garam

Gula

Kunyit

Kaldu

Sayur

Bakwan Jagung Renyah

Masukkan kedalam wadah terigu, tapioka, garam, telur, margarin leleh dan santan.

Masukkan pasta pandan secukupnya. Aduk rata lalu saring agar tidak bergerindil.

Panaskan teflon, lalu oles dengan margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon, lalu goyangkan teflon. Panggang sampai kulit matang. Lakukan sampai selesai.

Ambil 1 lembar kulit, beri isian unti kelapa.

Lipat pinggirannya lalu gulung. Lakukan sampai selesai. Dadar gulung siap dinikmati.

Langkah 6

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Perwarna Makanan

Santan

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Kupas blonceng kemudian potong cuci bersih, potong daun bawang. Purut kelor cuci bersih

masukkan blonceng selang 5 menit masukkan kelor

aduk rata tambahkan gula garam dan kaldu jamur

masukkan daun bawang temu kunci dan bawang putih

masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh aduk rata biarkan mendidih sebentar matikan api.

resep ummi saya yang selama ini jadi andalan untuk berbuka puasa..

Tomat

Jamur

Bening Kelor Blonceng

Rebus daging di air mendidih sampai keluar busa. Buang air rebusan, potong-potong daging.

Masukkan daging dalam magicom, beri air 2 liter kemudian tekan tombol "COOK" selama 1,5 jam.

Uleg semua bahan bumbu kuah. Kemudian tumis sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Jika sudah 1,5 jam buka magicom (biarkan uap pertama hilang, baru mendekat biar tidak panas ke wajah). Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas dan bumbu tumisan. Bumbui garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak 30 menit. (Posisi tombol masih "COOK").

Lento : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan daun jeruk sampai halus. Campur jadi satu singkong parut, bumbu halus, tapioka dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, goreng lento sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Langkah 7

Sambal petis : campur jadi satu semua bahan, aduk rata. Masak sampai mendidih dan mengental meletup-letup. Sisihkan.

Langkah 8

Penyajian : ambil piring, beri irisan lontong, tahu goreng, mie, daun selada, taoge rebus, irisan lento, sambal petis dan sambal rawit. siram dengan kuah dan isian daging. aduk kuah dengan sambal petis sampai rata, sajikan.

Langkah 9

Bumbu Kuah :

Lento Singkong : 

Sambal Petis :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Nasi

Tauge

Tahu Campur khas Lamongan #JelajahBarat

Haluskan bawang putih dan rebus dengan 75 ml air.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu protein tinggi, tepung beras, lada bubuk, garam dan 25 ml air.

Masukkan air bawang putih dan aduk cepat sampai tercampur rata.

Uleni dengan menggunnakan tangan sampai kalis, jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.

Bentuk bola kecil-kecil dan tiriskan selama kurang lebih 5 menit.

Goreng dengan minyak hingga matang (tips agar cimol tidak meledak; masukkan cimol ke wajan pada saat minyak belum panas, goreng menggunnakan api kecil dan sering untuk dibalik.

Jajanan sehat untuk buah hati yang dapat dibuat sendiri di rumah.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cimol | Jajanan sehat untuk anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong-potong jengkol. Cuci bersih dan rebus jengkol hingga empuk (untuk mengurangi kadar baunya rebus bersama beberapa lembar daun salam).

Panaskan minyak, goreng jengkol hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu. Iris jangan terlalu tipis bawang putih dan bawang merah, iris serong cabai rawit.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai rawit, tumis hingga bawang agak kecoklatan.

Masukkan jengkol. Tuang kecap manis, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam dan vetcin. Koreksi rasanya. Masak hingga kuah mendidih dan agak mengental.

Siapkan mangkuk saji, tuang jengkol kecap pedas ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kecap Manis

Jengkol Kecap Pedas

Tumis semua bahan dengan minyak kelapa, setelah setengah matang masukkan tomat. Tambahkan garam, gula dan penyedap.

Masak bumbu dengan api sedang sampai benar2 matang supaya tidak cepat basi dan tidak bau langu. Koreksi rasa.

Bila sudah matang dan sudah pas, masukkan terong dan aduk merata. Sajikan.

Sebenarnya aku yakin banget kalau moms semua udh pasti bisa masak terong balado ini. Tapi gapapa lah ya aku juga mau ikutan meramaikan menu terong - terongan😁.

Terong

Terong Balado

Campurkan gula merah, gula pasir, SP, dan telur. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak (5 menit).

Masukkan terigu, maizena, dan susu yang sudah diayak. Mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Masukkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang tulban diameter 24 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan, ratakan dan hentakkan loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. Rak bawah 35 menit dan rak atas 15 menit, tergantung oven masing - masing.

Keluarkan dari loyang, potong - potong setelah dingin.

Bolu lembut dan empuk dengan rasa dan aroma gula merah yang wangi.

Bolu Gula Merah

Masak dengan bahan rebus hingg empuk, buang air rebusan

Masukan limpa/paru + santan masak hingga bumbu meresap dan santan berkurang

Masakan nusantara yang satu ini memang nampol, apalagi suami suka dengan yang berkuah santan kental dan berbumbu, apalagi bilang enak dan nambah lagi

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Kalio Paru Limpa Masakan Padang

Geprek jengkol yang sudah di presto, sisihkan.

Tambahkan daun salam, serai & lengkuas, tumis sampai layu.

Masukkan jengkol, tambah air sedikit & garam. Aduk rata.

Masukkan santan & masak sampai meresap & matang. Angkat.

Jengkol dimasak apa aja udah enak ya apalagi dimasak gulai.

Bumbu Halus :

Gulai Jengkol

Blender nasi dengan 50 ml air hingga halus. Sisihkan.

Campur semua bahan biang diamkan selama 15 menit hingga mengembang.

Kocok telur dan gula hingga larut menggunakan wisk.

Masukkan nasi halus, bahan biang, ekstrak vanila dan garam aduk hingga rata.

Masukkan tepung sedikit dahulu aduk rata.

Tuang santan sedikit demi sedikit aduk rata bergantian dengan memasukkan tepung kembali aduk kemudian santan lagi (jangan langsung dimasukkan bersamaan agar tidak bergelindir).

Setelah 1 jam dan mengembang tuang adonan kedalam cetakan takoyaki/cetakan kamir anti lengket, taruh ditengah biscoff spread (aku pakai spread dan juga biscoffnya bergantian) ditengah.

Sesaat balik khamir agar keluar bentuk bulatannya. tiriskan dan siap disajikan. Yummy dan wangi.

Langkah 10

Ngomongin leftover tiap hari hampir nasi salah satu leftover yang selalu ada dan disini saya mencoba membuat kamir dengan takaran yang pas dan sesuai menurut saya dan ini resep khamir pertama yang saya buat dan saya coba secara autodidak. Diawal mencoba ini Alhamdulillah langsung jadi dan awalnya dag-dig-dug takut gak ngembang karena nasinya masih bergelindir sama halnya ketika saya mencoba membuat bomboloni nasi bener bener takaran ngarang poll, ternyata mantap.

Bahan Dasar Khamer

Bola Khamir Nasi (Kamir/Apem Arab) #MakanMasakBijak

Buat aci terlebih dahulu. Campurkan tepung tapioka, terigu, dan sedikit garam dalam baskom. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas, uleni hingga kalis.

Bentuk adonan lonjong memanjang sekitar 6-7 cm.

Rebus sebentar hingga aci kenyal. Tiriskan. Potong dadu.

Kocok lepas telur tambahkan garam dan aci yang sudah di potong tadi, aduk rata.

Panaskan wajan cetakan telur, lalu olesi minyak, lalu tuang 1 sdm aci telur, tunggu sampai masak lalu balik dan tunggu lagi sampai matang.

Angkat aci telur nya lalu tata dipiring saji. Selamat mencoba.

Bahan Aci

Bahan pelengkap

Tepung Terigu

Telur Aci

Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan daun pandan.

Tambahkan gula merah, singkong, pisang, garam, vanili dan kolang kaling, aduk rata dan masak hingga ubi matang.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Susun roti dalam wadah, tambahkan kuah kolak dan pisang, ulangi hingga penuh.

Tambahkan keju parut dan potongan daun pandan di atasnya.

Bahan

No Diet

Kolang Kaling

Pisang

Roti Tawar

Singkong

Setup Roti Kolak Pisang

Membuat menu MPASI tidak boleh sembarangan. Berikut ragam pilihan resep MPASI untuk anak usia 6-24 bulan yang dapat kamu coba di rumah!

Resep Cappuccino Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cappuccino Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar