Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi dada ayam dengan saos tiram, lada dan kaldu bubuk selama 30 menit.

Langkah 1

Rebus tomat sampai kulitnya bisa dikelupas, kemudian cincang tomat.

Langkah 2

Lelehkan margarin. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 3

Masukkan air, tomat dan bumbu saus steak lainnya. Masak sampai mendidih dan kental. Jika ingin lebih kental bisa ditambah sedikit tepung maizena yang dicairkan.

Langkah 4

Iris wortel dan buncis serta serut jagung manis. Kemudian rebus semua sampai setengah empuk. Angkat dan sisihkan.

Langkah 5

Kupas dan potong-potong kentang. Rendam air garam, tiriskan dan goreng kentang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 6

Campurkan semua bahan tepung pelapis. Baluri ayam dengan tepung kering.

Langkah 7

Siapkan bahan celupan. Kemudian celupkan ayam ke dalam air susu yang sudah dibaluri tepung. Baluri lagi dengan tepung. Celupkan lagi ke dalam air susu, terakhir baluri lagi dengan tepung.

Langkah 8

Goreng ayam ketika minyak sudah panas, setelah matang angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Langkah 9

Steak rumahan ala dapoer-anoe. Yuk coba sesuaikan dengan selera masing-masing ya.

Bahan Utama

Bahan Tepung  Pelapis

Bahan Celupan

Bahan Saus Steak

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Gula

Jagung

Lada

Margarin

Saus Tiram

Susu

Tepung

Tomat

Wortel

Steak Ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campurkan telur, santan, dan tahu lalu aduk rata.

Tambahkan buncis lalu masukan ke aluminium cup.

Setelah matang, angkat lalu sajikan hangat.

Telur Kukus Tahu Buncis

Siapkan ususnya, cuci bersih kemudian rebus dengan air dan daun jeruk. Setelah mendidih, angkat dan buang air rebusan pertama. (Supaya kotoran nya hilang). Tiriskan.

Siapkan panci, masukkan air, usus, daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk ayam, penyedap rasa dan bumbu halus. Kemudian hidupkan api kompornya.

Masak hingga air nya menyusut, jangan lupa koreksi rasanya ya.

Jika sudah matang, air nya menyusut dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan usus. Biarkan dingin suhu ruang. Kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Bumbu Halus :

Bumbu Seasoning :

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Sate Usus Bumbu Kuning

Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih dan bumbu mercon, hingga harum

Tambahkan daun jeruk, aduk rata terlebih dahulu kemudian tambahkan kornet daging aduk hingga rata

Tambahkan air, oregano bubuk, merica, pala dan garam, masak hingga mendidih

Masukan spaghetti matang dan saus spaghetti, aduk hingga rata hingga bumbu meresap, matikan api dan siap disajikan

Buat kamu yang suka spaghetti, nggak ada salahnya membuat spaghetti dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya, memadukan bumbu spaghetti dengan bumbu mercon juga rasanya sangat nikmat.

Bumbu Mercon ( Haluskan Bersamaan):

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kornet

Oregano

Sawi

Spaghetti

Spaghetti Kornet Bumbu Mercon

Siapkan bahan. Goreng bawang putih utuh asal layu saja. Angkat dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan kacang panjang. Rebus sampai matang tapi tidak overcook. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Remat tempe bungkil dengan tangan asal hancur. Beri air dan garam secukupnya, aduk rata biarkan meresap.

Panaskan minyak goreng, tiskan tempe bungkil lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Haluskan bawang putih goreng, cabe rawit dan cabe merah. Beri kaldu jamur secukupnya, lalu siram dengan minyak panas. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tempe bungkil goreng dan kacang panjang rebus. Aduk rata. Sajikan.

Tempe bungkil atau tempe kacang khas kota Malang yang enak dan mantab pedasnya. Pastikan menggunakan kacang panjang yang fresh jadi masih manis rasanya.

Kacang Panjang

Sambal Tempe Bungkil Kacang Panjang

Cuci bersih ati ampela dan usus, kemudian untuk usunya diberi air perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan sekitar 10 menit, lalu bilas kembali.

Siapkan wajan, masukkan ati ampela, usus, bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai.

Masukkan air dan garam, aduk rata, lalu masak dengan api sedang.

Masak hingga matang dan airnya menyusut, angkat lalu biarkan hingga dingin.

Potong ati ampela lalu tusuk ke tusukkan sate, tusuk juga ususnya, kemudian goreng, sajikan.

Dinikmati dengan bubur ayam, soto atau dicocol sambel juga enak.

Ati Ampela

Jahe

Kemiri

Kunyit

Sate Usus Ati Ampela Goreng

Potong-potong ayam dan sosis sesuai selera, lalu marinasi dengan saos bulgogi, kunyit bubuk instan dan kaldu rasa sapi instan. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap.

Panaskan minyak. Masukkan ayam dan sosis yang telah diberi bumbu.

Tuang 100 ml air. Biarkan sampai air sedikit menyusut.

Siapkan mangkuk. Ambil mie kwietiau secukupnya sambil diaduk bersama dengan kecap manis.

Mie ayam sosis siap disajikan dengan diberi kuah secukupnya.

Mie ayam ini berbeda dari biasanya. Mie yang biasanya menggunakan jenis mie pada umumnya diganti dengan mie kwietiau ditambah tidak ada sayur didalamnya. Tetapi Mie ayam sosis ini tetap enak dan lezat.

Halal

Sosis

Mie Ayam Sosis

Masukkan ayam dan tambahkan bawang bombay dan tomat.

Masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata.

Bumbu

Kecap Manis

Santan

Semur Ayam Santan

Potong potong buah naga, masukan kedalam blender.

Kemudian blender sampai halus dan tercampur rata.

Ambil plastik es lilin lalu tuang jangan terlalu penuh ikat dengan karet, lakukan sampai selesai.

Simpan pada freezer, diamkan semalaman sampai beku, sajikan.

Untuk menyegarkan d isiang hari yang panas.

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Es Lilin Buah Naga

Panaskan kukusan sambil campurkan telur dan gula pasir.

Campurkan sisa bahan, lalu aduk hingga semua tercampur rata.

Tuangkan adonan dalam cetakan yang sudah dioles margarine atau minyak sayur.

Kukus selama 45 menit dengan api sedang, hiasi dengan topping sesuai selera.

Resep bolu kukus chocolatos gampang, tanpa mixer, anti gagal, dan yummy banget 😍 #JagoMasakMinggu6

Kamu ingin membuat sendiri bolu kukus chocolatos tanpa mixer? Simak resep bolu kukus chocolatos tanpa mixer yang gampang dibuat berikut ini ya.

Resep Bolu Kukus Chocolatos Tanpa Mixer, Gampang Dibuat

Bolu Kukus Chocolatos

Rebus ayam hingga setengah matang setelah itu tiriskan.

Rebus kembali ayam dengan menambahkan bumbu untuk ayam dan 500 ml air. Rebus kembali ayam hingga empuk dan matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng kentang hingga kering dan matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng ayam hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Setelah matang, masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

Tambahkan 1½ liter air ke dalam air sisa untuk merebus ayam kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk kemudian masak hingga mendidih.

Sajikan kuah soto dengan bahan pelengkap lainnya.

Bumbu Halus:

Bahan Ayam Goreng (Haluskan):

Bahan Pelengkap:

Daun Bawang

Soto Ayam

Firda Auliawati

Tteokbokki Gochujang Ala Ala #JagoMasakMinggu7

Unyil

Roti Unyil Sosis Keju

Terang Bulan Unyil Coklat Kacang

Roti Unyil Isi Coklat

Roti Unyil Karakter #DiRecookYummy

Roti Unyil Labu Kuning #DiRecookYummy

Roti Unyil Isi Sosis

Roti Unyil #UntukSiBuahHati

Roti Unyil Ubi Ungu

Bolu Unyil #JagoMasakMinggu2Periode2

Roti Unyil Sosis #RabuEkstraPoin

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan daun bawang dan bubuk bawang goreng, aduk rata masak sebentar, tes rasa, siap disajikan.

Pagi-pagi bikin sarapan buat anak bujang pergi sekolah, enak dan simple.

Nasi

Nasi Goreng Kids

Mixer telur, gula pasir, sp, vanili cair hingga putih berjejak.

Masukkan baking powder dan coklat bubuk yang sudah diayak.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak lalu ratakan.

Masukkan cokelat leleh dan minyak goreng.

Ambil 3 sdm masukkan 1 sachet susu kental manis coklat.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan carlo. Masukkan setegah adonan kukus -/+ 10 menit dengan tutup yang telah dilapisi kain bersih.

Masukkan adonan yang telah diberi susu kental manis kukus -/+ 10 menit.

Siap disajikan dengan taburan gula halus.

Langkah 10

Cokelat

Brownies Coklat Kukus Tabur Gula Halus

Campur jadi satu saus teriyaki, kecap manis, shoyu, minyak wijen dan merica bubuk. 
Aduk rata lalu tuang di atas tahu. 
Aduk rata tahu dengan campuran saus tersebut. 
Marinasi selama 15 menit di dalam kulkas agar meresap.

Ambil tusuk sate, tusuk tahu selang-seling dengan daun bawang.

Panaskan grill pan, oles sedikit minyak goreng. 
Panggang tahu sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan dan daun bawang layu. 
Angkat dan sajikan.

Yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam.
Kuliner ini banyak ditemui di kaki lima sebagai teman minum alkohol. 
Kali ini saya kreasikan fussion food yakitori dengan bahan tahu dengan bumbu seperti yakitori ala Jepang.

Resep Cara Menyimpan Nasi Sisa #TipsAndalan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cara Menyimpan Nasi Sisa #TipsAndalan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis