Siapkan bawang dan tomat, cuci dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Masukkan irisan tomat dan bawang ke mangkuk dan tambahkan telur.

Langkah 2

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan tepung bumbu instan. Aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak dan goreng telur di minyak yang sudah panas.

Langkah 4

Bolak-balik telur hingga matang merata, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Telur Dadar Tomat siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 6

Resep olahan telur dengan perpaduan buah tomat yang nikmat.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Telur

Tepung

Tomat

Telur Dadar Tomat

<p>Pasta adalah salah satu hidangan yang hampir disukai semua orang. Dengan berbagai bentuk dan rasa yang tak terhitung jumlahnya, pasta menjadi hidangan serba bisa yang selalu siap untuk menggugah selera.</p>
<p>Dalam artikel ini, Yummy App sudah mememilih aneka resep pasta yang lezat dan dijamin mudah. Yuk, catat!</p><h2>1. Spaghetti goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/eaeeb9b210ba7ea912ae75524a038926.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Spaghetti goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti goreng (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram spaghetti</li>
<li>3 buah bakso sapi, iris</li>
<li>Secukupnya sawi hijau, potong-potong</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 saset kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai merah keriting</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Panaskan air sampai mendidih. Rebus <em>spaghetti</em> sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak. Tumis bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan bakso, aduk rata. Kemudian, tambahkan telur. Aduk kembali sampai telur matang merata.</li>
<li>Tambahkan sawi hijau yang sudah diiris dan dicuci bersih.</li>
<li>Kemudian, masukkan <em>spaghetti</em> yang sudah direbus. Setelah itu, tambahkan juga kecap manis dan kaldu jamur.</li>
<li>Aduk semua bahan sampai tercampur merata. Angkat dan siap sajikan.</li>
</ol><h2>2. Farfalle creamy soup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/f93522a07e84cb8471220a1aaacc7cde.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Farfalle creamy soup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi farfalle creamy soup (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram pasta farfalle</li>
<li>750 ml susu cair</li>
<li>250 ml air</li>
<li>150 gram keju, parut</li>
<li>5 buah sosis</li>
<li>50 gram mentega</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt garam himalaya</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, lalu masukkan pasta.</li>
<li>Masak hingga pasta matang.</li>
<li>Angkat dan tiriskan pasta.</li>
<li>Panaskan pan, masukkan mentega. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga wangi.</li>
<li>Masukkan susu cair, kemudian keju parut.</li>
<li>Masukkan juga pala bubuk, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan sosis, dan pasta. Masak hingga mendidih. Matikan kompor dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Penne arrabiata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/d085f96d2efb8dedbb8a14e45f056e0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Penne Arrabiata" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penne arrabiata (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram penne, al dente</li>
<li>3 buah tomat</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>3 iung bawang putih</li>
<li>2 sdm cilli flakes</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 oregano</li>
<li>1 sdm pasta tomat</li>
<li>50 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Beri tanda keratan menyilang pada tomat, kemudian rebus tomat dalam air yang sudah panas selama 5 menit. Angkat, dinginkan sebentar dalma air es.</li>
<li>Kupas kulit tomat, lalu masukkan dalam blender. Haluskan.</li>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan. Beri pasta tomat, garam, gula, dan oregano. Beri sedikit air.</li>
<li>Masukkan penne yang sudah direbus setengah matang. Aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut.</li>
<li>Tuang ke dalam piring saji. Beri tabuarn keju cheddar atau keju parmesan. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-sehat-untuk-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Cemilan Sehat untuk Anak, Lezat dan Bergizi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Penne and cheese</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/898c982f5227bec8d4443e4a7b19ee79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Penne and cheese" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penne and cheese (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram pasta penne</li>
<li>Secukupnya air untuk merebus penne</li>
<li>50 gram margarin</li>
<li>5 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 siung bombay ukuran besar, iris</li>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>200 ml air</li>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>2 sdm fiber creme</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>5 buah sosis sapi, iris</li>
<li>1/2 bungkus keju, parut</li>
<li>1/2 bungkus keju parut</li>
<li>Secukupnya oregano kering</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus pasta penne hingga matang sesuai kemasan, lalu tiriskan.</li>
<li>Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan tepung terigu. Aduk cepat supa tidak bergerindil.</li>
<li>Tambahkan susu dan air, biarkan mendidih. Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica bubuk.</li>
<li>Masukkan irisan sosis, keju parut, dan penne. Masak hingga menyusut.</li>
<li>Siapkan wadah tahan panas, lalu tuang penne ke dalamnya.</li>
<li>Kemudian, tambahkan keju parut dan beri oregano kering.</li>
<li>Panggang dengan suhu di 180 derajat Celsius hingga permukaan keju kecoklatan.</li>
</ol><h2>5. Baked penne pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/c573f35d28f5efc87c19c1980f1bfe75.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Penne yang dipanggang dalam oven dengan taburan keju di atasnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi baked penne (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml air&nbsp;</li>
<li>250 gram penne</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>5 sdm olive oil</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>200 gram daging sapi giling</li>
<li>5 sdm saus tomat</li>
<li>5 sdm pasta tomat</li>
<li>70 ml cooking cream</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1/2 sdt italian seasoning</li>
<li>4 lembar keju slice</li>
<li>50 gram keju cheddar parut, untuk taburan</li>
<li>2 sdt keju parmesan, untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus penne dengan air, minyak, dan garam hingga matang. Tiriskan.</li>
<li>Tumis bawng bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Tumis hingga berubah warna, amasukkan saus tomat, pasta tomat, cooking cream, garam, gula, merica, dan Italian seasoning. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan 1/2 adonan dalam loyang, oles sedikit minyak, dan tambahkan cheese slice.</li>
<li>Tutup lagi dengan sisa adonan, lalu taburi keju parmesan dan keju cheddar parut.</li>
<li>Oven 180 derajat Celsius selama 20 menit.</li>
</ol><h2>6. Linguine with pan roasted chicken</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/8d2ac324c04e801a383b41cfc95e0476.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Linguine dengan tambahan paprika dan daging ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi linguine pasta (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram linguine</li>
<li>100 gram fillet dada ayam tanpa kulit</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris-iris</li>
<li>2 buah cabai merah besar atau 1 paprika, potong dadu</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt lada hitam, tumbuk kasar</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt garam untuk marinasi ayam</li>
<li>1/4 sdt lada putih untuk marinasi ayam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, lalu rebus pasta hingga aldente. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Marinasi fille dada ayam dengan garam dan lada bubuk.</li>
<li>Panaskan olive oil, panggang dada ayam hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan bawang bombay dan irisan cabai merah. Tumis hingga layu.</li>
<li>Seasoning dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.</li>
<li>Masukkan daun bawang dan linguine. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-sehat-untuk-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Cemilan Sehat untuk Anak, Lezat dan Bergizi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Spaghetti sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/97b518018c6ba810dc4fef3953655c88.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Spaghetti sadern dengan tambahan irisan cabai merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti sarden (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kaleng sarden</li>
<li>2 siung bawng merah, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 buah cabai merah, iris</li>
<li>50 gram jamur shimejji</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>50 ml air</li>
<li>200 gram spaghetti matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Masak hingga wangi.</li>
<li>Masukkan jamur shimeji dan ikan sarden kaleng. Tambahkan sedikit garam, merica, dan gula.</li>
<li>Masukkan air dan cabai merah. Aduk rata hingga air sedikit berkurang. Masukkan spaghetti matang.</li>
<li>Aduk hingga semua tercampur rata. Masukkan bawang daun. Aduk sebentar.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Blackpepper fusilli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/76ef4ffb302ec725957b9788b694bad9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep fusilli dengan lada hitam berisi potongan dagin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blackpepper fusilli (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 genggam fusilli</li>
<li>1/2 buah paprika hijau, potong sesuai selera</li>
<li>2-3 lembar smoked beef, potong-potong</li>
<li>1 genggam jamur kancing, iris</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>Secukupnya air, untuk merebus pasta</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menumis</li>
<li>1-2 sdm saus tiram/saus hoisin</li>
<li>1 sdt kecap asin, sesuai selera</li>
<li>1-2 sdm shaoxing wine/arak masak (optional)</li>
<li>Lada hitam yang ditumbuk kasar secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air. Tambahkan sedikit minyak dan garam. Rebus pasta sampai al dente.</li>
<li>Campurkan semua bahan saus lada hitam yang terdiri dari saus tiram, kecap asin, arak masak dan lada hitam.</li>
<li>Persiapkan bahan pelengkap.</li>
<li>Panaskan minyak, kemudian tumis aneka bahan pelengkap sampai harum.</li>
<li>Masukkan pasta yang sudah direbus. Tambahkan saus lada hitam, aduk rata dan siap disajikan. Tambahkan juga parsley jika suka.</li>
</ol><h2>9. Fusilli alfredo pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/15d83f86f07f04bbfcee49f0a6402af2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep fusilli alfredo dengan tambahan bon cabe dan parsley" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fusilli alfredo (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram fusilli</li>
<li>1/2 bawang bombay</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>Secukupnya butter</li>
<li>100 ml susu</li>
<li>100 ml cooking cream</li>
<li>1 buah sosis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya lada hitam</li>
<li>Secukupnya kaldu ayam bubuk</li>
<li>Secukupnya parsley flakes</li>
<li>Secukupnya bon cabe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus pasta, sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang bombay putih dengan butter.</li>
<li>Masukkan sosis. Beri air rebusan pasta.</li>
<li>Tuang susu, cooking cream.</li>
<li>Bumbui dan masukkan pasta.</li>
<li>Masukkan juga parsley flakes.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Salad kentang fusilli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/9acdf3084330be1d365fb3df933a62a0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Fusilli dengan kreasi salad kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad kentang fusilli (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah kentang ukuran sedang</li>
<li>1,5 genggam fusilli kering</li>
<li>Secukupnya air untuk merebus</li>
<li>1/2 butir telur rebus</li>
<li>4 sdm mayones jepang</li>
<li>1/8 sdt garam</li>
<li>1/8 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt perasan lemon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan potong dadu kentang. Rebus sampai matang, lalu sisihkan.</li>
<li>Rebus fusilli sampai matang, tiriskan. Sisihkan.</li>
<li>Hancurkan telur menggunakan garpu sampai berpasir.</li>
<li>masukkan mayonaise, lada, garam, dna perasan lemon. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan kentang dan fusilli rebus, aduk. Simpan di kulkas. Dinikmati selagi dingin lebih nikmat.</li>
</ol><h2>11. Mushroom fettuccine carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/a9a4e915fe93d778564483e4da758ee2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Fettuccine dengan saus carbonara dan tambahan jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mushroom fettuccine carbonara (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram fettuccine</li>
<li>80 gram jamur champignon</li>
<li>500 gram susu full cream</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 buah kuning telur</li>
<li>30 gram keju cheddar</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1/4 sdm merica</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahannya.</li>
<li>masukkan susu ke dalam panci.</li>
<li>Lalu, masukkan fettuccine ke dalam panci sampai mendidih.</li>
<li>Setelah fettuccine setengah matang, masukkan bawang putih, jamur, keju, garam, dan merica.</li>
<li>Jika sudah matang, matikan kompor lalu masukkan kuning telur. Aduk sampai rata dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>12. Fettuccine shirataki saus bulgogi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/4e1491ddb58b923df4cec4dc8cb1e9eb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Fettuccine shirataki dengan tambahan telur rebus dan taburan nori dan wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fettuccine shirataki (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 bungkus fettuccine shirataki</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 buah bawang bombay, iris</li>
<li>1 buah wortel, iris tipis</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus bulgogi</li>
<li>2/3 sdt garam</li>
<li>1 batang daun bawng, iris</li>
<li>1 buah tomat, iris</li>
<li>1/2 sdt wijen sangrai</li>
<li>Secukupnya nori</li>
<li>1 buah telur ayam kampung rebus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus fettuccine shirataki selama 5menit, tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum</li>
<li>Masukkan wortel, aduk rata.</li>
<li>masukkan fettuccine shirataki.</li>
<li>Tambhahkan air, garam, kecap manis, dan saus bulgogi, aduk rata.</li>
<li>Masak hingga menyusut. Masukkan daun bawang dan tomat, aduk rata.</li>
<li>Tuang shirataki pada wadah saji. Beri pelengkap ttelur rebus, wijen sangrai, dan nori. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-daging-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Daging Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalau ada stok pasta di rumah, jangan bingung mau diolah seperti apa. Ini ada 12 resep pasta yang lezat dan mudah dibuat ala Yummy App!

12 Resep Pasta yang Lezat dan Mudah Dibuat

12 Resep Pasta Lezat dan Mudah untuk Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih dan cabe merah. Tumis sampai keluar aromanya.

Masukkan irisan wortel, bunga kol dan buncis. Aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai matang, bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Menu sederhana tumisan sayuran dengan bumbu minimalis dengan rasa yang enak dan lezat. Saya buang biji cabe, karena anak ikut makan.

Buncis

Kembang Kol

Wortel

Tumis Buncis Wortel Bunga Kol #MENUTANGGALTUA

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau, cabai rawit merah, dan tomat merah, lalu sisihkan.

Goreng ikan peda dengan diberi sedikit tepung agar tidak hancur pas digoreng, goreng hingga kuning kecoklatan.

Kemudian masukkan petai, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan tomat merah.

Masak hingga bumbu layu kemudian matikan api.

Bumbu Iris :

Cabe

Ikan

Petai

Tumis Ikan Peda Pete

Tambahkan bawang dan tomat, giling sampai tomat halus

Apa rahasia enak sambal goreng di restoran padang? Salah satunya menambahkan bunga bawang, yang di Sumatera Barat disebut tombak, karena bentuknya menyerupai tombak.
Bunga bawang menambah rasa manis alami ke masakan sehingga tidak perlu lagi menambahkan penyedap.

Minyak Sayur

Sambal Goreng Bunga Bawang

Lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit agar meresap.

Ambil ayam, lalu gulingkan ke tepung terigu, lalu celupkan ke kocokan telur, dan terakhir gulingkan ke tepung panir hingga rata.

Setelah itu susun di dalam wadah, tutup rapat, dan simpan di dalam freezer selama 15 menit agar tepung panir melekat sempurna.

Kemudian goreng chicken katsu dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Tata chicken katsu di piring. Sajikan hangat dengan saus dan mayonaise.

Enak banget. Rasanya sedikit pedas,gurih,dan renyah. Bisa di buat stok frozen food agar masak semakin mudah.

Bahan Pelapis :

Ayam

Tepung Roti

Spicy Chicken Katsu

Kemudian remas-remas pare, lalu beri sedikit garam, aduk rata dan diamkan selama 5 menit, kemudian bilas dan cuci hingga bersih.

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan wangi.

Masukkan ikan teri, lalu aduk rata dan masak hingga ikan matang.

Masukkan pare dan tempe yang sudah di goreng tadi.

Langkah 7

Langkah 8

Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu test rasa kemudian matikan api.

Langkah 9

Bumbu Halus:

Ikan Teri

Pare

Tempe

Tumis Pare Tempe Ikan Teri

Siapkan ikan, buang kotorannya cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Tuang santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api.

Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk saja udah cukup.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Gula

Jahe

Kemiri

Kunyit

Santan

Serai

Ikan Masak Santan

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Iris tipis serong otak-otak ikan, sisihkan.

Goreng tempe dan otak-otak ikan secara bergantian lalu angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga aromanya harum.

Masukkan tempe dan otak-otak ikan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, garam, lada, dan air. Aduk merata lalu masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Oseng Tempe Otak-Otak Ikan

Cuci bersih usus ayam, lalu potong-potong.

Lalu rebus usus dengan air secukupnya hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Setelah itu masukkan cabe rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan usus ayam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan saus tiram dan daun bawang. Aduk rata.

Tumis hingga tanak dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Tuang usus ayam ke dalam piring saji dan siap di sajikan.

Saya beli usus ayam yang sudah di rebus ya, jadi sudah matang. Tetapi saya rebus kembali agar empuk dan tanak.

Tumis Usus Ayam Bumbu Cincang

Bersihkan ikan dari insang dan isi perutnya. Cuci, dan beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci bersih kembali.

Balur ikan dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Diamkan minimal 15 menit, atau masukkan kulkas, saat dibutuhkan tinggal goreng.

Siapkan tepung bumbu serbaguna di piring, letakkan ikan di atasnya.

Balik ikan ke sisi satunya, tak perlu ditekan, asal tepungnya nempel saja.

Panaskan minyak. Goreng ikan dengan api sedang kecil

Jika sisi bawah sudah matang kecoklatan, balik ikannya. Cukup sekali balik

Selain rempahnya meresap, dijamin tidak lengket di wajan.

Jeruk Nipis

Ketumbar

Ikan Goreng Rempah Gurih

Rendam genjer dengan air garam selama 15 menit, kemudian bilas dan bersihkan.

Goreng irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting hingga harum.

Masukkan tempe yang telah dihancurkan, masak hingga tempe agak kering.

Beri garam, gula pasir, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Masukkan potongan genjer, kemudian masak hingga matang.

Tambahkan irisan cabai rawit dan masak sebentar saja, lalu angkat dan siap disajikan.

Kangkung

Tumis Gejer Tempe

Bagi 3 setiap sosis, begitu pula tusukan sate untuk menusuk sosisnya.

Setelah itu tusuk bagian tengah sosis dengan tusuk sate, lakukan hingga semua sosis habis.

Campurkan terigu dan semua bahan, kemudian tuangkan susu, aduk hingga rata dan menjadi adonan basah yang kental.

Balurkan sosis di adonan basah, setelah itu balurkan tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak, goreng sosis hingga garing kecoklatan. Siap disajikan.

Ide jualan dan ide bekal sekolah, buatnya sangat mudah, dengan rasa yang enak dan disukai anak-anak.

Sosis

Sosis Tusuk Bumbu Itali

Cuci bersih tahu, kemudian potong-potong.

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga setengah matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan tahu yang sudah di goreng tadi, lalu masukkan juga cabe hijau iris, cabe rawit merah utuh dan tomat hijau iris.

Aduk rata kemudian masak hingga matang, lalu test rasa kemudian matikan api.

Disajikan dengan nasi putih hangat udah enak banget 😋

Tahu

Sayur Lombok Tahu

Tumis bawang putih, bombay dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan ayam dan cabe merah. Tumis sampai ayam berubah warna.

Masukkan kubis, beri sedikit air. Bumbui saus lada hitam, saus tomat, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Alternatif olahan terong yang enak dan mudah dibuat.

Bawang Bombay

Terong

Tumis Ayam Terong Lada Hitam

Campur jadi satu tepung terigu, tepung bumbu, dan daun bawang.

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga mengental.

Masukkan keju parut, aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah itu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.

Enak dinikmati selagi masih hangat. Inspirasi resep Azsha Ramadhani.

Daun Bawang

Keju

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Keju

Campur semua bahan kering kemudian aduk rata.

Setelah tercampur rata, masukkan margarin dan aduk rata hingga tekstur adonan beremah.

Kemudian masukkan air perlahan sambil diuleni. Cukup uleni sampai kalis saja.

Selanjutnya istirahatkan adonan selama minimal 30 menit.

Sambil menunggu resting adonan, potong satu buah pisang menjadi 4 bagian.

Setelah adonan diistirahatkan, selanjutnya gilas setipis mungkin dan potong dengan lebar sekitar 5 cm. Oles keju diatasnya sepanjang adonan. Kemudian letakkan pisang dan gulung.

Terakhir goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

Ternyata bikin pisang molen tanpa alat juga bisa dan kali ini kulitnya berasa jadi anak-anak makin suka.

Bahan Kulit

Bahan isian

Cokelat

Pisang

Pisang Molen Cokelat Keju

Kupas bawang merah dan bawang putih. Kemudian cuci hingga bersih beserta kemirinya.

Goreng kemiri hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Gireng bawang merah hingga layu. Tiriskan.

Goreng bawang putih hingga layu. Tiriskan.

Blender minyak goreng, bawang putih bawang merah dan kemiri yang sudah digoreng.

Masukkan bumbu dasar dalam teflon dan masak dengan api sedang. Aduk hingga rata.

Jika sudah setengah set, masukkan garam. Aduk-aduk terus hingga minyak keluar dan bumbu matang.

Tiriskan bumbu dasar agar menjadi suhu ruang.

Masukkan dalam toples kedap udara dan siap dijadikan bumbu apapun.

Bumbu dasar putih, solusi bumbu saat waktu terhimpit. Cepat tersaji dan penyimpanan yang lama membuat bumbu dasar putih ini selalu menjadi pilihan yang tepat.

Bumbu Dasar Putih

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit tiriskan. Rebus tauge dalam air mendidih selama 1 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Sisihkan dipinggir wajan.

Masukkan kuah dan ayam kecap yang sudah disuwir dan irisan cabai, aduk rata.

Tambahkan gula, kaldu, merica, kecap asin, saos tiram, saos tape dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga kuah meresap. Tuang di atas piring saji, beri taburan daun bawang iris dan bawang goreng.

Memanfaatkan sisa ayam kecap semalam, dibuat jadi mie goreng ayam kecap, enak....👍

Mie Instan

Tauge

Mie Goreng Ayam Kecap

Rebus ayam sampai matang dengan secukupnya garam, angkat lalu suwir-suwir

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai.

Beri air, bumbui garam, gula, lada & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Setelah air menyusut & bumbu meresap, masukkan daun kemangi.

Resep Caramelized Banana Splits

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Caramelized Banana Splits

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut