Advertisement
Caramelized Chicken
Melka Faradilla
5.0
(1 Rating)
Olahan ayam manis gurih!
Bahan Utama
350 gr paha ayam tanpa tulang, potong agak kecil
1 siung bawang putih, cincang
1 sdm gula merah
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1/2 sdm biji wijen
1 sdm minyak wijen
1 sdm bubuk cabai
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
Secukupnya garam
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan ayam dalam mangkuk. Marinasi dengan bawang putih bubuk, bubuk cabai, minyak wijen, kaldu bubuk, dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata, diamkan selama 10 menit.
Langkah 2
Setelah 10 menit tambahkan tepung terigu dan juga tepung maizena.
Langkah 3
Aduk hingga seluruh ayam terbalur dengan tepung.
Langkah 4
Goreng hingga matang dan garing menggunakan api sedang, tiriskan.
Langkah 5
Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 6
Masukkan gula merah dan juga garam.
Langkah 7
Masak hingga gula merah cair dan membentuk karamel.
Langkah 8
Tambahkan biji wijen, aduk.
Langkah 9
Kemudian masukkan ayam, aduk kembali hingga tercampur rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement