Langkah 1

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan daun bawang, aduk rata dan tumis hingga layu.

Langkah 3

Setelah itu masukkan oncom, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Langkah 4

Aduk rata dan masak hingga oncom matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Oseng Oncom Pedas Daun Bawang

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Kemudian masukkan bakso, aduk rata sampai bakso matang dan berkulit.

Masukkan air dan biarkan mendidih lalu masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam, kaldu jamur.

Setelah wortel matang, masukkan brokoli yang sudah direbus sebentar ke dalam tumisan, cek rasa, masak sebentar saja. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Simpel, cepat masaknya, enak, cocok banget buat bekal suami kerja.

Bumbu :

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Tumis Brokoli Bakso Saus Tiram

Campurkan telur, gula, SP dan pewarna. Mixer kecepatan tinggi selama 5 menit hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, susu dan maizena yang sudah diayak. Mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Masukkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang 25 x 25 cm dengan margarin dan alasi kertas roti. Tuang adonan, ratakan dan hentak - hentakkan loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. Panggang hingga matang kecoklatan (35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas). Tergantung oven masing - masing.

Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Potong - potong dan beri topping sesuai selera.

Langkah 6

Bahan Toping :

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Meses

Telur

Tepung

Sponge Cake

Iris halus kobis, wortel dan daun bawang.

Dalam mangkok pecahkan 3 butir telur lalu kocok lepas.

Tambahkan kaldu bubuk dan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Panaskan cetakan oles sedikit minyak lalu tuang 4 sendok adonan.

Menu kesukaan anak-anak yang gak pernah gagal. Dicemil atau buat lauk pun oke.

Halal

Kubis

Wortel

Telur Dadar Sayur

Masukkan daging. Lalu tumis sampai daging berubah warna.

Lalu tambahkan air, masak sampai daging cukup empuk.

Lalu masukkan irisan baby labu siam dan wortel. Aduk.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk. Tes rasa. Setelah matang, angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Daging Sapi

Daging Wortel Oyong Labu Siam

Siapkan 2 sdm tepung maizena dan 3 sdm tepung terigu.

Lalu tambahkan 50 gr labu siam yang sudah dipotong memanjang, 1/2 sdt garam dapur, dan 1/2 sdt kaldu ayam. Aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu goreng adonan hingga warnanya kuning kecokelatan sambil dibolak-balik sisi adonannya.

Garam

Labu Siam

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Labu Siam

Setelah mendidih masukkan fillet dada ayam.

Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sup yang enak dan simpel, yuk cobain yuk!

Ayam

Tahu

Sup Tahu

Rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan tulang ayam dan buang air rebusan.

Setelah itu rebus kembali tulang ayam dengan air yang baru, tambahkan bawang putih. Masak hingga daging yang masih menempel di tulang menjadi empuk.

Lalu masukkan wortel, merica bubuk dan garam lalu masak hingga mendidih kembali.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Tuang sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Sayur sop memang selalu jadi favorit di rumah. Kali ini saya mencampur dengan tulang ayam. Rasanya enak, ngaldu banget, tetapi tetap ringan dan segar. Selamat mencoba.

Lada

Sop Wortel Buncis Tulang Ayam

Rebus wortel sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Remat-remat tahu. Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata.

Cetak tahu menggunakan sendok kemudian goreng sampai matang.

Tumis bumbu sampai layu. Tambahkan saos sambal, saos tomat, gula, garam, lada bubuk dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan wortel. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan.

Saus Asam Manis :

Pelengkap :

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Tomat

Tahu Remat Asam Manis

Didihkan air, masukkan sayap ayam. Rebus hingga empuk.

Rendam kembang kol dengan air yang dibubuhi garam. Diamkan 10 menit. Cuci bersih, sisihkan.

Setelah sayap ayam empuk, masukkan wortel dan kentang. Rebus hingga setengah matang.

Beri bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga sayur matang. Tes rasa, angkat dan hidangkan hangat.

Kentang

Kembang Kol

Seledri

Sop Sayur Sayap Ayam

Tumis bawang putih & bawang merah sampai harum.

Masukkan buncis, masak hingga setengah layu.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, gula. Aduk rata. Angkat.

Tumisan sayuran yang simple tapi cocok buat teman lauk apa aja.

Buncis

Tumis Buncis Telur

Potong sosis kotak kecil. Goreng sampai matang.

Sisihkan sosis di pinggir wajan. Goreng telur orak-arik.

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, bawang bombay bubuk & bawang putih bubuk, aduk merata.

Taruh nasi di piring. Tuang sosis telur asam manis, lalu beri taburan wijen sangrai. Siap disajikan.

Yummy! Enak untuk bawa bekal or sarapan. Cuma 5 menit aja buatnya. 🥰✨

Sosis

Sosis Telur Asam Manis

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris wortel memanjang. Siapkan juga toge.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, masukkan daun bawang.

Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan toge, jangan terlalu lama masaknya supaya sayuran masih terasa crunchy.

Tauge

Tumis Wortel Toge

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Koreksi rasa.

 Bahan Pelengkap

Labu

Minyak Sayur

Tumis Jipang Ayam Suwir

Dalam wadah campurkan tepung, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata, sesuai kekentalan yang diinginkan.

Goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Setelah bikin yang manis sekarang kita olah yang gurih, sama enaknya

Sukun Goreng Tepung

Rebus makaroni dalam air mendidih hingga empuk, angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan.

Kupas kulit wortel dan potong tipis, kemudian rebus hingga empuk.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, masak hingga bau langu bawang hilang.

Tambahkan air, setelah mendidih masukkan seledri, makaroni rebus dan sosis.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang, masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan tambahan bawang goreng.

Pasta

Sup Makaroni Wortel Sosis

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, masukan irisan gula merah aduk hingga larut, beri vanili bubuk, garam dan gula pasir secukupnya  koreksi rasa pastikan rasanya lebih manis karena nanti dipadukan dengan bubur sumsum.

Larutkan creamer fiber creme bersama sedikit air hangat, larutkan.

Tuang larutan creamer pada panci aduk rata.

Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air dan tuang pada panci rebusan, masak hingga matang, sisihkan.

Dalam mangkuk larutkan tepung beras bersama 400 ml air, sisihkan.

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, garam dan santan kental.

Tuang larutan tepung beras pada panci, kecilkan api.

Langkah 9

Tuang kolak pisang pada mangkuk saji, tambahkan bubur sumsum secukupnya.

Langkah 10

BAHAN BUBUR SUMSUM :

Gula Merah

Nangka

Pisang

Kolak Pisang Dan Bubur Sumsum

Rendam selasih dengan air hangat, sisihkan.

Campur bahan fla, aduk hingga rata. kemudian panaskan hingga mengental, dinginkan, sisihkan.

Campur bahan jelly, gula pasir, dan susu, aduk rata.

Masukkan labu kuning yang telah dihaluskan, kemudian tuang campuran jelly dan selasih, aduk-aduk.

Panaskan hingga mendidih, sambil sesekali diaduk, matikan kompor. Diamkan hingga uap panaskan hilang.

Beri taburan keju parut, dinginkan dalam kulkas atau langsung disajikan.

Cemilan puding labu kuning ini bisa menjadi rekomendasi mpasi.

Bahan Fla

Hallo chef, sudah recook resepnya, maaf ya wadahnya beda, saya menggunakan gelas saji, untuk rasa sangat nikmat sekali. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Puding Labu Kuning Flacis

Didihkan air, kemudian masukan ayam & masak hingga ayam setengah matang.

Masukan irisan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis hingga layu.

Masukan tumisan diatas kedalam rebusan ayam, masak hingga mendidih.

Terakhir masukan sisa bahan, dan masak hingga ayam matang. Test rasa & siap disajikan.

Garang asem ayam ini memiliki cita rasa gurih, pedas & asam. Seger banget.

Resep Caramelized Garlic Butter Prawn

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Caramelized Garlic Butter Prawn

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif