Caramelized Garlic Butter Prawn

Resep Caramelized Garlic Butter Prawn

Anna Hadi

Anna Hadi

5.0

(1 Rating)

Recook dari resep chef yummy, simpel dan enak, resep aku modifikasi dengan bahan yang ada menyesuaikan dengan stok bahan di rumah.

Bahan Utama

150 gr udang

1 buah sosis

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1 sdm paprika merah, potong dadu

1 sdm paprika kuning, potong dadu

1 sdm paprika hijau, potong dadu

1½ sdm saus tiram

1 sdt kecap ikan

½ sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

1 sdm mentega

50 ml air mineral

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan - bahan, kupas udang dan bersihkan, iris sosis, paprika.

Langkah 1

Siapkan bahan - bahan, kupas udang dan bersihkan, iris sosis, paprika.

Lelehkan mentega, goreng udang hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Lelehkan mentega, goreng udang hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.

Dengan sisa mentega dari menggoreng udang, masukkan bawang merah, bawang putih dan paprika, tumis hingga harum dan layu.

Langkah 3

Dengan sisa mentega dari menggoreng udang, masukkan bawang merah, bawang putih dan paprika, tumis hingga harum dan layu.

Lalu masukkan sosis dan udang, aduk rata, tambahkan sedikit air dan bumbu saos tiram, kecap ikan, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan sosis dan udang, aduk rata, tambahkan sedikit air dan bumbu saos tiram, kecap ikan, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Koreksi rasa, biarkan kuah mengental dan mengkaramel, angkat dan sajikan!

Langkah 5

Koreksi rasa, biarkan kuah mengental dan mengkaramel, angkat dan sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement