Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Minuman pagi suami, ditemani secangkir yang hangat.

Bahan Utama

Gula

Jahe

Madu

Susu

Teh Jahe Madu Susu

lalu tambahkan telur, santan, garam, dan kunyit bubuk. Aduk rata.

Lalu tambahkan minyak goreng ,aduk kembali.

Saring agar tidak bergerindil ,diamkan dahulu adonan selama 30 menit.

Siapkan teflon ,tuang adonan kedalam botol khusus cetakan roti jala atau plastik segitiga.Bentuk awur-awur sepertu jaring/jala.Bila sudah matang lalu gulung satu per satu.Siap sajikan.

Roti Jala paling cocok untuk pendamping makan Kari Ayam.Yummy

Roti Jala

Praktis

Udang Saus Inggris

Tahu Telur Praktis

Pisang Kukus Keju

Tim Telur Kentang Mpasi

Kacang Ijo Goreng Tepung

Nasi Panggang Terkeju-Keju

One Pot Beef Rice

Sambal Rebus

Telur Sarden Geprek

Meatballs Spaghetti Bolognese

Crispy Luncheon Fries

Potong tahu masingmasing menjadi 2 bagian kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan, garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis aduk rata.

Selanjutnya masukkan ikan tongkol dan tahu.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Setelah matang matikan api dan taburi dengan bawang goreng.

Simpel dan enak, lauk pelengkap untuk hari ini.

Bumbu Halus:

Halal

Ikan

Tahu

Krengsengan Tongkol Tahu

Urap-Urap

Nasi Urap Sayur yang Enak dan Mudah Dibuat

Urap Cambah Kacang Panjang

Urap-Urap Sayuran

Urap Sayur Bumbu Tumis

Bumbu Urap-Urap

Urap Kenikir Tauge Pedas

Urap Nangka Muda

Nasi Urap-Urap

Urap-Urap khas Malang

Urap Kangkung dan Kecambah

Urap Kenikir

Bumbu Urap Gula Putih

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan jahe.

Masukkan serai, rebus hingga mendidih kemudian matikan api. Tunggu sampai warna wedang berubah pekat, tunggu selama 15 menit.

Saring jahe ke dalam gelas yang sudah berisi gula batu.

Tambahkan madu, aduk rata. Wedang Jahe Madu siap dinikmati.

Menghangatkan tubuh juga sebagai antioksidan alami. Kali ini bikin hasil recook Dapur Mama Hanum menggunakan madu, saya beri tambahan gula batu.

Wedang Jahe Madu

Cuci bersih brokoli, kemudian cincang halus.

Ambil adonan dengan skop es krim, kemudian susun di atas kertas roti.

Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah di panaskan. Kemudian panggang kurang lebih selama 20 menit dengan suhu 110-120'C, hingga kecokelatan dan kering. Siap disajikan.

Sangat cocok untuk cemilan keluarga, khususnya anak-anak. sangat bernutrisi dan rasanya enak.

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Garam

Lada

Tepung Terigu

Bola Brokoli Keju

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan burung puyuh. Ungkep hingga empuk dan matang.

Goreng burung puyuh hingga garing. tiriskan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam lalu marinasi tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong. Diamkan 10 menit agar bumbu meresap.

Uleg bahan sambal. Jika sudah halus tambahkan irisan limau. Tekan jeruk limau pelan kemudian aduk rata.

Langkah 8

Tata nasi, lauk pauk, dan sayuran rebus lalu siram dengan sambal. Sajikan.

Langkah 9

Lauk cuman ada di warung nasi tempong khas Banyuwangi di daerah monang maning, Denpasar Barat.

Bumbu Ungkep :

Bahan Sambal :

Sayuran Rebus :

Bumbu Marinasi :

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Tempe

Terasi

Terong

Tomat

Nasi Tempong Burung Puyuh #JelajahBarat

Potong nangka dengan ketebalan 1 cm lalu rebus nangka dalam air mendidih selama 15 menit kemudian angkat dan tiriskan.

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, jahe dan kunyit.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum dan matang.

Tambahkan garam, gula merah, merica, kaldu dan ketumbar. Masak hingga air menyusut dan sisa sedikit.

Tambahkan santan, masak kembali hingga mendidih.

Manis, legit dan gurih, enak disajikan dengan nasi panas.

Bahan Bumbu :

Lengkuas

Telur

Gudeg Telur

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga wortel ¾ empuk.

Setelah itu masukkan sawi putih dan daun bawang.

Bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, merica serta kaldu bubuk. Masak hingga semua sayuran empuk, kemudian koreksi rasanya dan matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu sayuran sehari-hari yang enak. Dengan modal yang murah, bisa bikin sayur enak untuk sekeluarga.

Bumbu halus

Cah Sawi Putih dan Wortel

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada.

Masukan soun, bumbui dengan kaldu bubuk, aduk-aduk. Test rasa. Siap di hidangkan.

Bihun

Sosis

Bihun Goreng Sosis

Siapkan sawi putih dan tomat, cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak orak orek telur lalu sisihkan di pinggir.

Tumis irisan bawang merah bawang putih, cabe keriting beri garam, gula pasir dan merica bubuk setelah itu campur dengan telur orak-arik.

Masukkan tomat dan irisan cabe rawit, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Buat sarapan pagi dengan bahan sawi putih telur untuk kuah saya kasih yang nyemek yah mau tanpa kuah juga boleh sesuai selera.

Bumbu Iris :

Sawi

Tumis Sawi Putih Telur Tomat

Cuci bersih ikan kakap, beri garam secukupnya. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Beri garam, gula dan kaldu jamur

Masukkan ikan, aduk rata dengan bumbu sampai berubah warna lalu tuang santan cair. Biarkan sampai mendidih dan ikan matang

Tuang santan kental, aduk rata lalu koreksi rasanya. Jika kurang pas boleh ditambah garam/kaldu jamur

Masak lagi hingga mendidih sambil diaduk rata. Jika sudah, matikan kompor

Siap dihidangkan, tambahkan daun bawang jika suka

Dimasak tidak pedas jadi cocok untuk menu anak

Santan

butir

Buah

Kaldu

Jamur

Kakap Kuah Santan #JagoMasakMinggu1

Potong kentang, wortel, kubis dan sosis sesuai selera, serta siapkan makaroni.

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Setelah itu tumis dengan minyak hingga bau bawang tercium. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan juga kaldu jamur rasa sapi.

Rebus air hingga mendidih. Setelah itu masukkan wortel dan juga kentang setelah itu rebus hingga empuk.

Masukkan kubis dan rebus hingga kubis matang.

Masukkan sosis, makaroni dan juga bumbu yang telah ditumis. Setelah itu aduk hingga bumbu tercampur merata.

tambahkan irisan daun bawang, daun seledri dan juga bawang goreng.

Kentang

Wortel

Sub Wortel Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan air hangat yang sudah disiapkan sebelumnya dengan ragi yang ada ditambah dengan 1sdm gula. Aduk sampai rata dan diamkan selama 15menit hingga membentuk layer busa diatasnya

Campur semua bahan yang ada termasuk air yang sudah dicampur ragi sebelumnya. aduk dan ulen sampai rata dan kalis (tidak lengket di tangan).

Setelah adonan tercampur rata. pindah ke tempat lain yang sudah diolesi sedikit minyak. Tutupi dengan plastik atau serbet dan diamkan selama 30menit. Setelah itu bentuk adonan dan isikan dengan mozzarella secukupnya. Dan diamkan sebentar agar mengembang lagi.

Siapkan dandang untuk mengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah itu masukkan bakpao ke dalam dandang dengan diberi jarak. Jika sudah terisi cukup, kukus bakpao selama 30menit hingga matang.

Setelah bakpao matang, pindahkan kedalam piring saji dan siap untuk dihidangkan.

Taarraaaa.. bakpao siap untuk dimakan. Selamat mencoba...🙏🏻

Bakpao isian molor-molor, yuk bikin bakpao mozza. Mari masak...👨‍🍳👨‍🍳

Keju Mozarella

Margarin

Ragi

Tepung

Bakpao Mini Mozzarella

Bumbu Dasar

Sambal Ayam Bakar

Bumbu Balado

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Bakar Cianjur

Bumbu Dasar Bali Sederhana

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Nasgor Putih

Saus Kacang Untuk Cilok

Sambal Sate

Kuah Bakso

Gongseng Kelapa

Masukkan ke dalam wadah, bawang merah, daun bawang dan sayur sawi.

Kemudian masukkan cabai yang sudah digiling kasar lalu tambahkan tepung terigu.

Kemudian masukkan kaldu bubuk dan garam, lalu aduk lagi.

Lalu masukkan adonan telur dadar, masak sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu balik bagian bawahnya, kemudian masak lagi sampai matang. Sajikan di piring saji dan selamat menikmati.

Telur dadar emang makanan paling enak, dimakan dengan nasi putih ditambah kerupuk udah nikmat banget 🥰

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan rebung dan aduk-aduk sampai layu.

Masukkan jagung dan aduk rata, lalu tuang air.

Tumis sayuran untuk menu pelengkap makan siang.

Resep Caramelized Garlic Butter Prawn

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Caramelized Garlic Butter Prawn

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik