Resep Carrie Cake Butter Cream #JagoMasakMinggu1Periode3

Langkah 1

Dalam wadah, masukan gula halus,gula palem dan telur, mixer hingga kental dan mengembang.

Langkah 2

Masukan sambil diayak secara bersamaan, tepung terigu, soda kue, baking powder dan kayu manis bubuk, kemudian kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang hingga bercampur rata.

Langkah 3

Masukkan parutan wortel, aduk dengan spatula hingga rata, kemudian tuang minyak sayur, aduk balik hingga rata dengan spatula, dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap.

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin, dan dialasi kertas roti pada permukaan, lalu panggang hingga matang.

Langkah 5

Setelah kue matang, pindahkan ke wadah saji, olesi permukaan atas kue dengan butter cream, lalu taburi dengan parutan keju dan beri hiasan kreasi bunga dari wortel, sajikan.