Resep Carrot Cake #JagoMasakMinggu1Periode3

Langkah 1

Bahan kering: Campur tepung terigu, baking soda, garam, kayu manis, pala, dan cengkeh, saring, lalu sisihkan.

Langkah 2

Aduk gula pasir, palm sugar, dan vegetable oil dengan mixer, hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukan telur, lalu aduk hingga gula larut dan creamy.

Langkah 4

Tambahkan vanilla extract, dan wortel yang sudah di parut, mixer hingga rata.

Langkah 5

Masukan bahan kering, susu cair, dan air lemon secara bertahap, mixer hingga tercampur rata jangan overmix.

Langkah 6

Masukan kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu panggang dengan suhu 180°c selama 20-30 menit atau sampai matang. (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 7

Sajikan carrot cake dengan cream cheese frosting dan caramel sauce.