Resep Carrot Pancake

Langkah 1

Dalam mangkuk, masukkan telur, tepung terigu, palm sugar, bubuk spikoe, dan baking powder, lalu aduk rata.

Langkah 2

Kemudian tambahkan susu cair, aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Langkah 3

Kemudian masukkan margarin yang telah di lelehkan, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan wortel parut, lalu aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu diamkan selama 15 menit ( tutup dengan serbet / cling wrap).

Langkah 6

Panaskan teflon anti lengket, kemudian masak pancake dengan api kecil.

Langkah 7

Jika sudah terlihat pori-pori berarti pancake sudah matang, lalu angkat.

Langkah 8

Salin ke piring saji, kemudian beri topping sesuai selera. Boleh diberi selai, sirup maple, susu kental manis, madu, dll. Carrot Pancake siap disajikan.