
Stefani Dessy Susanti
5.0
(1 Rating)
Ini salah satu jajanan nostalgia ku karena baru bisa bikin ini saat aku lagi belajar buat kue dan berhasil resepnya
85 gr butter
120 gr Dark Cooking Chocolate
60 gr gula halus
1 butir telur
50 gr tepung terigu protein sedang
20 gr coklat bubuk
15 gr mede panggang

Langkah 1
Lelehkan butter dan dark chocolate dengan cara double boiler/tim

Langkah 2
Kocok telur dan gula dengan baloon whisk sampai berbusa,mengembang dan tidak bergerindil

Langkah 3
Tuang panas-panas lelehan dark chocolate dan butter,aduk rata

Langkah 4
Campur tepung dan coklat bubuk lalu tuang ke adonan,aduk rata dengan spatula

Langkah 5
Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi baking paper,lalu tambahkan mede di atasnya yang sudah dibelah dua

Langkah 6
Panggang di oven yang sudah dipanaskan suhu 180°C selama 20 menit lalu sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua