Siapkan semua bahannya. Iris tipis duo bawang dan juga cabe merah keriting. Siapkan juga daun salamnya.

Langkah 1

Wortel bisa di kupas dulu, kemudian potong korek api. Untuk buncis, bersihkan serat pinggirnya, kemudian potong serong.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang, cabe merah keriting, dan juga daun salam sampai wangi.

Langkah 3

Masukkan wortel lebih dulu. Aduk rata, tambahkan air agar wortel cepat empuk. Masak sampai wortel setengah matang.

Langkah 4

Masukkan buncis, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen, dan juga kecap ikan. Aduk rata.

Langkah 5

Masak sampai wortel dan buncis empuk dan matang. Jangan lupa koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 6

Buat tumisan ini buat isian nasi kotak. Alhamdulillah pada suka.

Bahan Utama

Buncis

Cabe

Wortel

Tumis Buncis dan Wortel

Cuci bersih ikan, kerat bagian badan ikan lalu beri perasan jeruk nipis, kemudian haluskan kunyit, bawang putih dan ketumbar beri garam secukupnya, baluri ikan dengan bumbu, diamkan selama 15 menit.

Goreng ikan di minyak panas hingga kering.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ikan, tuang air dan cabe rawit, biarkan mendidih, lalu beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan, sajikan.

Sering saya jumpai di warung makan khas Sunda, kini bisa buat sendiri resep turunan dari keluarga saya.

Bumbu Pesmol

Alat & Perlengkapan

Bakso Ikan

Bawang Putih

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pesmol Ikan Nila

Campurkan dengan bawang putih halus, lada, garam, kaldu bubuk, tepung terigu, dan air pandan - suji. Masak hingga mengering.

Campurkan ke dalam tapioka. Uleni hingga tercampur merata. Tuang minyak agar tidak lengket.

Taburi dengan tepung tapioka ekstra agar saat digoreng garing.

Hias sesuai selera dan sajikan dengan saus kecap pedas.

Daun Pandan

Nasi

Tepung

Sotong Gurih Hijau #HijauEkstraPoin

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahkan daun bawang dan air panas, lalu aduk rata.

Belah tahu menjadi dua bagian, lalu isi dengan adonan tepung.

Jika sudah kecokelatan, angkat dan sajikan.

Camilan di malam hari, enak juga kalau dicocol dengan saus sambal.

Seasoning

Tahu

Tahu Aci Goreng

Jika sudah matang angkat, tunggu dingin lalu haluskan.

Jika teksturnya sudah halus masukkan tepung tapioka, gula, kental manis, vanili.

Goreng menggunakan minyak panas sampai kecoklatan.

Langkah 7

Langkah 8

Cemilan terjangkau, enak, ngenyangin. Bisa bikin kalo ada acara di rumah.

Cokelat

Bola Bola Ubi Coklat

Kupas mentimun. Belah dan buang isinya. Kemudian potong dadu.

Potong-potong wortel dan masukkan ke dalam wadah bersama timun.

Potong-potong bawang merah. Kemudian masukkan ke dalam wadah bersama cabai rawit.

Tuang air matang. Aduk sampai rata. Cek rasa dan sajikan.

Resep acar tanpa cuka ala mba Laila Dawud. Yummy.

halo mbak...
setor recook Acar Tanpa Cukanya ya.. terimakasih inspirasinya.. seger dan praktis.. izin reshare ya mbak..
#RecookYummy

Bawang Merah

Garam

Gula

Timun

Acar Tanpa Cuka

Masukkan tepung terigu, krimer nabati, gula pasir dan ragi instan.
Masukkan air es dan telur. Mikser sampai tercampur rata.

Masukkan garam dan margarin, mikser lagi sampai adonan kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 60 menit.

Bagi menjadi 27 pcs (saya timbang masing-masing dengan berat 35 gr) lalu bulat-bulatkan.

Pipihkan adonan dengan rolling pin, lalu isi dengan selai nanas kemudian bulatkan kembali.

Pipihkan, iris tidak sampai putus sebanyak 8 iris.

Pelintir sampai selainya terlihat. Letakkan di dalam loyang lalu diamkan adonan sampai mengembang selama 60 menit.

Panaskan oven terlebih dahulu sambil oles permukaannya dengan susu cair. Beri wijen hitam pada bagian tengah.

Langkah 9

Panggang di suhu 180°C selama 15 menit. Setelah matang, olesi dengan margarin supaya permukaannya lembap dan mengkilat.

Langkah 10

Baru kali ini nyoba nge-mikser pakai hand mixer untuk setengah kilo tepung. Tips supaya stik spiralnya tidak patah, jangan terlalu dipaksa, ikutin putarannya sambil diarahkan dengan sabar. Hasilnya, adonan bisa tercampur sempurna sampai kalis elastis.

Filling Dan Topping

Nanas

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Roti Selai Nanas

Left Over Food

Batagor Nasi

Puding Cake Coklat Leftover

Nasi Gurih

Nasi Goreng Rendang (Leftover)

Puding Nasi Sisa #MENUTANGGALTUA

Nasi Bakar Tongkol Suwir Leftover #MENUTANGGALTUA

Mentai Rice Left Over

Bihun Brulee #MakanMasakBijak

Kue Lumpur Nasi Kemaren

Kue Lumpur Nasi Coklat

Intip Gula Jawa

Kripik Kulit Timun

Bakar terasi hingga luarnya agak gosong sedikit.

Kupas bawang merah, lalu masukkan dalam cobek bersama cabai rawit.

Ulek asal rata, lalu tambahkan tomat yang sudah dipotong beberapa bagian hingga menguleknya pun mudah.

Ulek hingga halus, tambahkan terasi bakar.

Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek rata, icipi hingga rasa pas.

Sambal mentah ini rasanya sedap sekali, meskipun tidak dimasak dan dibuat aneh-aneh, cocok untuk lauk apa saja

Terasi

Tomat

Sambal Mentah

lumatkan ubi yang sudah dikukus dgn garpu.

Masukan tepung ketan,tepung beras dan garam.remat menggunakan ujung jari.

Beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

ambil 1sdm adonan,bulatkan lalu buat lubang dgn jari,,beri isian gula merah,rapatkan kemudian bulatkan.

Didihkan air,,masukkan bulatan klepon,rebus hingga klepong naik kepermukaan.angkat tiriskan.

masak semua bahan vla dan daun pandan hingga meletup2,angkat sisih kan.Ambil beberapa buah klepon dan sajikan bersama vla santan.

Ketan

Beras

Santan

Maizena

pandan

Klepon Berendam Ubi Ungu

Buat biang : campur dalam wadah bahan biang (ragi, air dan gula pasir). Aduk, diamkan selama 15 menit

Dalam wadah lain, campur tepung, olive oil, bubuk arang, tambahkan air. Aduk. Masukkan bahan biang, uleni hingga kalis.

Bulatkan adonan. Tutup dan diamkan hingga mengembang 2xnya (kurang lebih 60 menit)

Kempiskan adonan, pipihkan. Letakkan adonan dalam wajan datar anti lengket yang sudah diolesi mentega. Masukkan saus sambal dan saos tomat, ratakan.

Susun irisan bawang bombay, parutan keju cheddar, keju mozarella, jagung pipil, beef pepperoni. Taburi daun basil.

Tambahkan lagi keju mozarella parut di atasnya. Tutup wajan, masak diatas kompor dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit.

Pizza dari bubuk charcoal ini bisa jadi alternatif cemilan yak. Banyakin mozzarelanya biar makin sedap 🤩

Bahan Biang

Jagung

Keju

Saus Sambal

Black Pepperoni Pizza #DiRecookYummy

Konsumsi makanan yang mengandung protein tinggi dapat mendukung pertumbuhan, lho. Cari tahu selengkapnya jenis makanannya dan manfaat protein di artikel ini.

20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya

20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Blender halus pandan bersama 350 ml air, saring.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai meletup dan kental, matikan api kompor.

Tutup dengan plastik wrap, tunggu sampai dingin, pindahkan ke toples. Simpan di kulkas.

Selai serikaya pandan ini sangat enak dengan aroma pandan asli. Cocok untuk olesan roti, isian bombolini dan lain-lain.

Selai Serikaya Pandan

Sobat Yummy suka bolu kukus dan mencari resep bolu kukus tanpa mixer? Makanan satu ini memang selalu menjadi camilan manis favorit bagi kebanyakan orang. Tak heran banyak masyarakat yang menjadikan bolu kukus sebagai salah satu sajian dalam pertemuan.&nbsp;
Tapi tenang saja, bagi kamu yang tidak memiliki mixer dan oven kini tak perlu khawatir lagi. Kamu bisa membuat bolu kukus hanya dengan alat seadanya. Yuk, simak beberapa cara membuat bolu kukus tanpa mixer dan oven di bawah ini!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bolu-kukus-loyang target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Bolu Kukus Loyang Lembut, Enak dan Mudah
 
 </a>
 <h2>1. Bolu Kukus Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/ee2ccddb3bb41162c5ebd0ae328e170c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus coklat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus coklat (yummy.co.id/Rahma Dapur Daisy)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 bungkus minuman bubuk rasa cokelat</li>
<li>2 bungkus susu kental manis cokelat, larutkan dengan 8 sdm air matang</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>&frac12; sdt SP</li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
<li>&frac12; sdt vanilla essence</li>
<li>3 sdm minyak sayur</li>
<li>Margarin dan tepung terigu secukupnya&nbsp;</li>
<li>1 bungkus keju ukuran kecil&nbsp;</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Sebelum memulai, panaskan kukusan terlebih dahulu. Alasi tutup dengan kain bersih.</li>
<li>Campurkan telur, gula, dan SP dalam satu wadah. Kocok dengan whisk sampai mengembang dan pucat.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dan bubuk minuman cokelat. Aduk rata.</li>
<li>Tuang susu kental manis cokelat yang sudah dilarutkan dengan air beserta vanilla essence. Aduk rata.</li>
<li>Tuang minyak sayur. Aduk sampai rata, pastikan tidak ada minyak yang mengendap.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tepung terigu tipis-tipis. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap.</li>
<li>Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Jika sudah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin dan potong-potong.</li>
<li>Beri topping keju di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Bolu Kukus Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/a5515e0b5823dbed25d2813086d925fa.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus pisang" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus pisang (yummy.co.id/Laylla gama)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 buah pisang ambon matang</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>4 butir telur</li>
<li>8 sdm tepung terigu</li>
<li>2 sdm susu kental manis putih</li>
<li>8 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt vanili bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt baking soda</li>
<li>Mentega secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Hancurkan buah pisang menggunakan garpu hingga pisang halus.</li>
<li>Masukkan gula, susu kental manis dan telur lalu aduk menggunakan whisk.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dengan diayak lalu beri vanili bubuk dan garam, aduk merata.</li>
<li>Masukkan minyak goreng, aduk merata. Lalu tambahkan baking soda, aduk lagi.</li>
<li>Panaskan kukusan, lalu olesi loyang yang akan digunakan dengan mentega dan taburi terigu.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam loyang. Kukus selama 30 menit dengan api sedang.</li>
<li>Setelah terlihat mengembang lalu tusuk menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan menempel artinya sudah matang dan bisa diangkat. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Bolu Kukus Mekar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/bb57bc99bbb3c2b98b120c23fb84aedd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus mekar coklat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus mekar coklat (yummy.co.id/Rani Rarun)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>125 gram tepung terigu</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sachet susu kental manis coklat</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>125 ml air</li>
<li>1/2 sdt soda kue</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>20 gram coklat bubuk</li>
<li>1 buah vanili cepuk</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Masukkan gula dan telur. ke dalam wadah. Kocok sampai gula larut, sisihkan.</li>
<li>Campur tepung, coklat bubuk, baking powder, vanili, dan soda kue.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam larutan kocokan telur. Aduk-aduk rata menggunakan whisk. Masukkan juga minyak, susu dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga untuk dituangkan.</li>
<li>Siapkan cetakan yang sudah diberi kertas cup. Masukkan adonan sampai sepertiga cetakan.</li>
<li>Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan kain bersih.</li>
<li>Setelah air mendidih, masukkan adonan ke dalam kukusan dan kukus selama 20 menit.</li>
<li>Angkat dan dinginkan sejenak. Sajikan.</li>
</ol><h2>4. Bolu Kukus Chocolatos</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/6971c4d738b2dbe6d1e6742abdf8a3ca.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus Chocolatos" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus Chocolatos (yummy.co.id/Dapur Panda)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>6 sdm gula pasir</li>
<li>6 sdm tepung terigu</li>
<li>2 bungkus chocolatos</li>
<li>2 bungkus kental manis coklat</li>
<li>6 sdm air hangat</li>
<li>6 sdm minyak sayur</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Sebelum memulai, panaskan kukusan terlebih dahulu. Alasi tutup dengan kain bersih.</li>
<li>Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah. Aduk menggunakan whisk.</li>
<li>Campurkan sisa bahan, lalu aduk hingga semua tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan adonan dalam cetakan yang sudah dioles margarine atau minyak sayur.</li>
<li>Kukus selama 45 menit dengan api sedang.</li>
<li>Angkat, dan diamkan hingga dingin. Berikan topping di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Bolu Sarang Semut Panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/f19b49196adc877e6d4178179570bfef.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu sarang semut" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu sarang semut (yummy.co.id/meiriya ratna)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 sdm gula pasir</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>2 butir telur suhu ruang</li>
<li>1 sachet susu kental manis putih</li>
<li>6 sdm tepung terigu</li>
<li>6 sdm tepung tapioka</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>6 sdm margarin cair</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Masak 10 sdm gula pasir dengan api kecil. Diamkan hingga meleleh. Jika sudah meleleh, aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan 200 ml air panas sedikit-sedikit sambil diaduk hingga karamel larut. Didihkan dan dinginkan.</li>
<li>Kocok lepas 2 butir telur&nbsp; dalam wadah. Tambahkan susu kental manis. Aduk hingga rata.</li>
<li>Campurkan 6 sdm terigu dan 6 sdm tapioka, 1/2 sdt baking powder, dan susu bubuk. Masukkan air karamel yang dingin/hangat sambil diaduk.</li>
<li>Tambahkan 6 sdm margarin cair dan aduk rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi oleh margarin dan tepung agar tidak lengket.</li>
<li>Masukkan loyang ke pengukus, kukus menggunakan api kecil selama 20 menit dan biarkan sampai terlihat buih adonan. Jangan gunakan penutup saat mengukus.</li>
<li>Jika sudah berbuih. Kukus lagi selama 20 menit dengan menutup pengukus.</li>
<li>Jika permukaannya sudah terlihat mengembang dan coklat artinya bolu telah matang, lakukan tes tusuk untuk memastikan bagian dalamnya.</li>
<li>Angkat dan dinginkan. Lalu, potong sesuai selera.</li>
</ol><h2>6. Bolu Lembut Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/46b1dc265ebd430c7bce287d8a57b0cc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu lembut original" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu lembut original (yummy.co.id/desmawati kuretangin)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>200 gr mentega</li>
<li>200 gr gula pasir</li>
<li>1 sdt sp</li>
<li>1/3 sdt garam</li>
<li>1/3 sdt vanili</li>
<li>1 sdm coklat bubuk</li>
<li>1 sdt pasta cokelat</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Campurkan telur, gula, dan sp. Aduk menggunakan whisk. Kemudian, masukkan vanili dan garam.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, kemudian aduk rata menggunakan whisk.</li>
<li>Masukkan mentega cair dan aduk hingga rata.</li>
<li>Ambil 4 sdm adonan dan campur pasta cokelat dan coklat bubuk.</li>
<li>Masukkan ke loyang dengan diameter 20 cm yang sudah diolesi dengan mentega dan tepung.</li>
<li>Oven adonan yang sudah diloyang dengan suhu 175&deg;C dengan api atas bawah selama 40 menit.</li>
<li>Angkat bolu, dinginkan. Lalu, potong dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Bolu Pisang Magic Com</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/c109efb84ec2323d98915816510a0145.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pisang kukus magic com" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pisang kukus magic com (yummy.co.id/Dapur Bunda Vee)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 buah pisang hijau matang</li>
<li>100 ml susu</li>
<li>100 gr margarin</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>1 sdt soda kue</li>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>70 gr gula pasir</li>
<li>50 gr brown sugar</li>
<li>Panci magic com yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>Chochochip (optional)</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Kupas pisang, lalu haluskan menggunakan sendok atau garpu.</li>
<li>Campur semua baking powder, soda kue, tepung terigu, gula pasir dan brown sugar menjadi satu. Aduk menggunakan whisk hingga rata. Sisihkan.</li>
<li>Masukkan telur ke dalam pisang yang sudah dihaluskan lalu aduk hingga rata. Tambahkan susu.</li>
<li>Campurkan seluruh adonan menjadi satu.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang magic com, lalu beri toping sesuai selera, masak selama 40 menit.</li>
<li>Koreksi kematangan, angkat dan dinginkan. Bolu pisang sudah siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Bolu Kukus Brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/a2f35ff55e2d6544e56dd3310793f107.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu brownies" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu brownies (yummy.co.id/Lina Dwi S)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>5 sdm cokelat bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>300 ml air</li>
<li>2 sachet kental manis cokelat</li>
<li>180 gr gula pasir</li>
<li>1 sdt soda kue</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>150 ml minyak goreng</li>
<li>Meses cokelat untuk toping</li>
<li>Cokelat batang untuk toping </li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking soda, baking powder, dan vanili bubuk hingga rata. Lalu ayak. Sisihkan.</li>
<li>Aduk gula pasir dan telur hingga putih pucat menggunakan whisk.</li>
<li>Larutkan kental manis dengan air kemudian masukkan campuran adonan kering ke dalam adonan gula pasir yang sudah putih pucat. Lalu masukkan larutan kental manis dan garam, aduk rata.</li>
<li>Masukkan minyak goreng, lalu aduk rata.</li>
<li>Olesi cetakan dengan minyak/margarin kemudian masukkan adonan ke cetakan.</li>
<li>Kukus selama 20-30 menit hingga matang. Gunakan tes tusuk untuk cek kematangannya. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan.</li>
<li>Taburi meses dan cokelat sebagai topping. Sajikan.</li>
</ol><h2>9. Bolu Pisang Kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/9ca73622989c0a4b6162c1daa8deeaa7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu pisang kopi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu pisang kopi (yummy.co.id/Ummu LaZha)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>125 gr pisang matang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>60 ml minyak goreng</li>
<li>70 ml susu cair</li>
</ol>
Bahan kering:
<ol>
<li>125 gr tepung terigu</li>
<li>70 gr gula halus</li>
<li>1 sachet kopi&nbsp;</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>&frac12; sdt baking soda</li>
<li>1 sachet vanili bubuk</li>
</ol>
Topping:
<ol>
<li>Pisang yang dipotong memanjang</li>
<li>Chocochip</li>
<li>Kismis</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu yang sudah diayak. Tambahkan gula halus, garam, baking soda, baking powder, garam, kopi, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk.</li>
<li>Hancurkan pisang menggunakan garpu atau whisk.</li>
<li>Masukkan telur, minyak dan susu, aduk menggunakan whisk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuang bahan basah ke bahan kering, lalu aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan kismis, aduk rata.</li>
<li>Siapkan loyang, olesi dengan margarin lalu letakkan baking paper. Tuang adonan ke dalam loyang.</li>
<li>Beri topping di atasnya. Panggang adonan di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama kurang lebih 30-35 menit.</li>
<li>Angkat dan dinginkan adonan. Potong sesuai dengan selera dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Bolu Labu Kuning Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/85fb01d6bc0d2d5207919580c74f1e8e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu labu kuning panggang" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu labu kuning panggang (yummy.co.id/Bunda Rafa)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gr labu kuning (berat setelah dikukus)</li>
<li>1 sachet krimer kental manis putih</li>
<li>100 ml minyak goreng</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>150 gr gula pasir</li>
<li>Garam halus secukupnya</li>
<li>150 gr tepung terigu serbaguna</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>1/2 sdt baking soda</li>
<li>1/4 sdt vanilli bubuk</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Haluskan labu kuning, tambahkan krimer kental manis putih dan separuh minyak goreng. Aduk rata.</li>
<li>Kocok telur, gula pasir dan garam halus menggunakan whisk hingga gula larut.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda dan vanilli bubuk sambil di ayak. Aduk rata.</li>
<li>Tuang sisa minyak goreng. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan labu kuning. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuang dalam loyang yang sudah di oles minyak goreng, taburi dengan keju parut di atas adonan.</li>
<li>Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-buat-roti-pisang-goreng-dan-kukus target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! 
 
 </a>
 Nah, begitulah beberapa rekomendasi resep bolu tanpa mixer yang bisa kamu gunakan. Kini, kamu tak perlu risau jika tak punya mixer. Karena <a title="Yummy App" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> akan selalu ada untuk memberikan solusi dalam masakanmu!

Yuk, simak beberapa rekomendasi resep untuk membuat bolu kukus tanpa mixer dan oven ini!

10 Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Enak dan Mudah

10 Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer, Enak dan Mudah dibuat

Campur jadi satu tepung ketan, tepung beras, garam dan kelapa parut, aduk rata.

Tambahkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing-masing beri pewarna makanan.

Ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong dan pipihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng, setelah cukup panas masukkan adonan getas, goreng hingga matang, sisihkan.

Campur semua bahan besta, masak hingga mendidih dan mengental dengan api kecil.

Selanjutnya masukkan  kue getas, aduk cepat hingga semua adonan terselimuti dengan gula.

Bahan Besta: 

Kelapa

Pewarna Makanan

Getas Ketan Pelangi

Potong bentuk korek kacang panjang dan labu siam yang sudah dicuci bersih, sisihkan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah keriting, ebi, serta cabai rawit ke dalam alat penghalus bumbu/blender, tambahkan sedikit air agar mudah digiling.

Setelah bumbu halus, panaskan minyak di dalam wajan.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sisa bumbu lainnya kemudian tumis lagi sebentar.

Masukkan air dan santan instan ke dalam wajan, aduk dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan sayuran, aduk merata, masak hingga sayur layu dan matang. Setelah kuah terlihat mulai kental, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, jika rasa sudah pas sayur siap disajikan.

Salah satu hidangan hari raya favorit keluarga.

assalamu'alaikum, recook sayur sambal godognya chef, terimakasih resepnya 🙏🥰

Kacang

Buah

Labu

Cabai

Jeruk

Salam

Minyak

Kaldu

Sayur Sambal Godog

Panaskan minyak, beri minyak wijen tumis bawang merah, bawang putih.

Masukkan cabe halus garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum.

Masukkan saos tiram beri sedikit air dan penyedap rasa setelah matang siap disajikan.

Bakso

Sawi

Tumis Sayuran Saos Tiram Pedas

Tumis semua bahan topping aduk rata. Sisihkan.

Masukkan semua bahan Dough kecuali minyak dan garam.

Masukkan minyak dan garam uleni hingga Kalis elastis. Proofing selama 60 menit.

Kempiskan adonan kemudian gilas memanjang.

Pilin bagian sisi kanan dan kiri dough proofing kembali selama 60 menit. Lalu olesi pinggiran dengan campuran kuning telur dan susu cair.

Olesi dasar Dough dengan saus keju, kemudian letakkan topping diatasnya dan beri saus tomat dan mayonaise taburi dengan oregano dan parsly.

Panaskan oven, panggang pizza selama 35 menit dengan suhu 170°C api atas bawah hingga sisi kanan dan kiri dough kuning keemasan. Sajikan.

Varian pizza dari Eropa lebih tepatnya di Georgia Eropa Timur. Pizza dengan bentuk yang unik dan full Topping keju, di sini saya menggunakan topping sosis cincang yang dibumbui dengan saus lada hitam.

Resep Cassava Steam Cake

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cassava Steam Cake

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar