Resep Caterpillar Bread
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Roti sosis favorit anak-anak saat jalan ke mall.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu protein tinggi
3 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1/4 sdt pelembut roti
2 sdm susu bubuk
1 butir telur
30 gr margarin
1/4 sdt garam
110 ml air
Bahan Isian Dan Topping:
9 buah sosis
Keju parut secukupnya
Saus sambal secukupnya
Mayonaise secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung terigu, gula, ragi instan, pelembut roti, telur dan susu bubuk jadi satu. Tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.
Langkah 2
Selanjutnya masukkan garam dan margarin uleni sampai adonan kalis elastis. Bulatkan adonan dan tutup dengan serbet bersih lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat.
Langkah 3
Kempiskan adonan yang sudah selesai di istirahatkan.
Langkah 4
Bagi menjadi 9 bagian, dengan berat 50gr.
Langkah 5
Ambil satu buah adonan kemudian pipihkan dan tambahkan sosis bagian tengahnya.
Langkah 6
Tutup rapat sambil d cubit-cubit bagian pinggirannya. Kemudian potong salah satu sisinya dan jangan sampai terputus.
Langkah 7
Tarik ke sisi kanan dan kiri.
Langkah 8
Tata di atas loyang, dan diamkan selama 30 menit.
Langkah 9
Olesi dengan susu cair, kemudian tambahkan saus dan mayonaise di atasnya kemudian taburi dengan keju parut. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan panggang hingga matang.
Langkah 10
Setelah matang angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
