Cecek Tahu Telur Kuah Santan

Resep Cecek Tahu Telur Kuah Santan

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Kalau pedas makin nikmat, karena ada balita yang ikut makan jadi tanpa cabe rawit ini.

Bahan Utama

200 gr cecek

5 butir telur ayam rebus

8 iris tahu putih

⅕ buah kubis

65 ml santan instan

500 ml air

2 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

1 ruas jempol lengkuas

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah cabe merah besar

Garam secukupnya

¼ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Rebus cecek hingga empuk, tiriskan.

Langkah 1

Rebus cecek hingga empuk, tiriskan.

Goreng tahu dan telur rebus.

Langkah 2

Goreng tahu dan telur rebus.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan irisan cabe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 3

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan irisan cabe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Tuang air, masukkan cecek.

Langkah 4

Tuang air, masukkan cecek.

Masukkan telur, tahu dan kubis. Bumbui lada, kaldu bubuk, gula dan garam.

Langkah 5

Masukkan telur, tahu dan kubis. Bumbui lada, kaldu bubuk, gula dan garam.

Tuang santan instan.

Langkah 6

Tuang santan instan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement