Langkah 1

Lelehkan margarin, kemudian tata pisang diatas teflon.

Langkah 2

panggang dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan. Balik dan panggang sampai matang kedua sisinya sambil sedikit dipenyet. Angkat.

Langkah 3

Masak semua bahan saus sampai mendidih kecuali maizena . kemudian diamkan beberapa saat, lalu saring, jangan ambil ampas kopinya.

Langkah 4

Kemudian masak lagi sampai mendidih. Masukkan larutan tepung jagung.

Langkah 5

Masak sambil diaduk sampai mengental. Angkat.

Langkah 6

Tata pisang bakar di piring saji, kemudian siram dengan saus kopi. Sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Saus Kopi:

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Margarin

Kopi

Gula

Tepung

Pisang Bakar Saus Kopi Jahe

Kemudian tusuk usus dengan tusukan sate lalu balur dengan telur kocok.

Enak banget rasanya yang gurih juga sensasi crispynya bikin nagih!

Bahan Pencelup :

Bahan Kering :

Ayam

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Serai

Telur

Sate Usus Goreng Crispy

Blender bahan halus yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Masukkan labu air, potongan tomat dan cabe, masak sampai matang, koreksi rasa, dan siap dihidangkan.

Ada labu air di tumis aja buat makan siang.

Bahan Halus 

Seasoning

Halal

Labu

Tomat

Udang

Tumis Udang Labu Air

Remas-remas pare dengan garam dan gula lalu cuci bersih.

Rebus pare dengan gula pasir hingga layu .

Setelah tercium aroma harum lalu tuangkan air secukupnya

Masukkan pare rebus dan bumbu penyedap masak hingga air menyusut

Bahan pelengkap

Bumbu Penyedap

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Pare

Tumis Pare

Potong-potong cabai, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas, jahe dan daun jeruk.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap.

Nikmat banget..
Terimakasih resep nya 
Masak nya juga cepat gak perlu waktu lama, tinggal iris2, oseng2 makan nya sama nasi hangat udah nikmat banget

#JagoMasakMaret

Ikan

Tumis Pindang Tongkol Suwir

Buang kulit ari dari lompong, lalu potong-potong dan cuci bersih.

Rebus lompong di air mendidih hingga layu, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna, lalu tuang santan encer.

Bila ayam sudah matang, masukkan lompong dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada, bubuk dan kaldu jamur, lalu tuang santan kental.

Aduk-aduk hingga lompong matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Sayur Lompong Santan

Rebus telur dengan semua bumbu, usahakan telur benar-benar terendam air. Masak kurang lebih selama 20 menit, lalu angkat telur dan tiriskan.

Siram telur dengan air dingin, lalu kupas kulitnya.

Saring air bekas rebusan telur, rebus kembali telur yang sudah di kupas, tambahkan air bila perlu, lalu cicipi rasanya.

Masak hingga telur berwarna kecokelatan dan air menyusut.

Diamkan telur dalam bumbunya kurang lebih selama 1 jam supaya lebih pekat lagi warnanya, kemudian sajikan.

Kecap Manis

Lada

Telur Pindang Coklat

Setelah tulang dicuci bersih, rebus tulang dan buang rebusa pertama setelah mendidih. Kemudian rebus kembali dengan daun salam.

Setelah mendidih, jika masih ada busa ambil dan buang agar kuah jernih. Ambil juga daun salamnya.  Lalu masukkan irisan bawang bombay, dan bumbu rempah lainnya.

Setelah mulai mendidih, tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam rebusan tulang. Aduk rata.  Beri kaldu blok dan garam.

Masukkan irisan wortel, masak hingga agak empuk

Terakhir masukkan daun bawang, matikan kompor dan sajikan

Baru pertama kali mencoba buat resep ini.. alhamdulillah berhasil dan anak-anak suka sekali.  Seger.. 
kuncinya di bumbu rempah yang beraneka macam

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Daging Kambing

Wortel

Sop Tulang Kambing

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu beri air perasan jeruk nipis, kemudian cuci kembali hingga bersih.

Setelah itu masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ayam goreng ke piring dan siap disajikan.

Cocok untuk anak kost. Bumbunya serba praktis tinggal tuang aja. Rasanya enak dan gurih.

Ayam Goreng Praktis

Campur jagung dengan tepung terigu, tepung tapioka, cabe bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk merata.

Panaskan minyak. Goreng bakwan sampai kecoklatan, angkat & sajikan dengan cabe ijo.

Yukk buat makanan untuk sarapan, bakwan jagung + bakso, enak kenyal-kenyal pas dimakan 🥰😍

Bakso

Jagung

Bakwan Jagung Bakso

Siapkan bahan potong dadu roti tawar, rebus sago mutiara

Masukan kedalam wajan agar agar plain, santan, air, dan gula pasir aduk rata masak hingga mendidih sambil di aduk terus

Lalu masukkan sago mutiara aduk kembali matikan kompor

Tuang adonan kedalam cetakan biarkan set suhu ruang lalu masukkan kulkas, enak di sajikan saat dingin.

Pudingnya enak dan seger. 
#TulisResepTheNextAO

Agar-Agar

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Santan

Puding Roti Tawar Mutiara

Cuci bersih kulit melinjo, rebus dalam air mendidih selama 5-10 menit. Buang airnya, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan matang.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan air. Masak hingga air menyusut.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api. Angkat dan sajikan.

Salah satu makanan favorit saat kecil, dan sekarang masih tetap jadi favorit. Inspired by chef Nurwanida.

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Daun Bawang

Tumis Kulit Melinjo

Rendam di air panas sedap malam dan jamur kuping selama 15 menit. Tiriskan.

Rebus ayam hingga matang. Lalu suwir-suwir.

Rendam bihun di air panas hingga melunak lalu tiriskan.

Tumis bawang (opsional). Hanya agar tidak ada bau langu.

Iris bawang merah lalu goreng dengan api kecil hingga jadi bawang goreng.

Rebus semua bumbu, lalu masukkan bakso dan wortel. Masak hingga keduanya matang.

Tambahkan bahan lainnya seperti sedap malam, jamur kuping, ayam suwir dan telur puyuh.

Langkah 9

Sajikan dengan bihun, daun bawang dan bawang goreng. Disajikan hangat akan lebih yummy.

Langkah 10

Setau saya si ciri khasnya penggunaan bunga sedap malam dan jamur kuping.

Bumbu

Bawang Goreng

Bihun

Telur Puyuh

Sop Kimlo

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Rendam soun dengan air panas sampai matang, lalu tiriskan.

Tuang air, masak sampai mendidih, lalu masukkan oyong.

Sayur yang mudah dibuat dan rasanya enak.

Sayur oyong

Lumuri potongan ikan tuna dengan secukupnya air perasan jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Aduk rata, marinasi selama 15-30 menit. Cuci bersih, tiriskan. Sisihkan dahulu.

Haluskan semua bahan bumbu halus, saya menggunakan blender dan memasukkan sedikit minyak untuk memudahkan proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan potongan daun bawang. Tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan potongan ikan tuna. Bumbui dengan secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk sebentar, masak hingga matang.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Koreksi rasa sampai pas. Matikan api. Sajikan selagi hangat.

Olahan ikan tuna yang satu ini segar dan nikmat, apalagi dinikmati selagi hangat, duhh. Menggugah selera.

Tuna Kuah Asam Pedas

Campurkan ubi ungu, tepung beras, garam, dan vanili ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata

Aduk secara perlahan hingga tercampur rata, jangan ditekan

Masukkan ke dalam cetakan, jangan ditekan cukup diratakan saja

Kukus selama 35 menit. Tutup kukusan dilapisi kain agar uap panasnya tidak jatuh ke dalam adonan. Pastikan air kukusan sudah mendidih

Mengolah ubi ungu menjadi makanan tradisional yang enak, lembut dan manis.

Air Kelapa

Tepung Beras

Sengkulun Ubi Ungu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan nutrijel, gula dan air ke dalam panci, lalu masak hingga meletup-letup.

Siapkan es batu lalu tuang jelly yang telah dimasak, aduk cepat hingga jelly membentuk sarang, sisihkan.

Ambil secukupnya jelly dan strowberry ke dalam gelas.

Lalu tambahkan kental manis dan susu cair aduk rata, koreksi rasa, sesuaikan tingkat kemanisan masing-masing.

Seger diminum saat siang hari, saya buat es kuyut jellynya lalu saya masukkan ke mangkuk besar dan simpan kulkas, saat mau minum baru diracik atau ditambah kental manis dan susu cair, karena tingkat kemanisan masing-masing berbeda.

Pelengkap :

Bubuk Jelly

Strawberry

Susu

Es Kuwut Jelly Strowberry

Kocok telur bersama daun bawang, cabe rawit dan kaldu ayam sampai rata.

Bagi telur jadi dua bagian lalu dadar sampai matang, kemudian potong menjadi 4 bagian.

Tambahkan air, aduk sebentar lalu masukkan santan, aduk lagi dan biarkan mendidih.

Masukkan telur dadar, masak sampai air menyusut.

Telur Dadar Rendang

Rebus kacang tolo hingga empuk, lalu sisihkan.

Siapkan wadah, lalu campurkan tepung beras dan tepung tapioka.

Tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga adonan cair. Tambahkan kacang tolo, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu tuang satu sendok sayur adonan rempeyek.

Goreng rempeyek hingga berwarna kecoklatan, jangan lupa untuk dibalik. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Yuk bikin rempeyek yang simpel dan enak! Resep ini recook dari kak rani rarun dengan sedikit modifikasi yang aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kebetulan masih ada sisa kacang tolo sedikit, jadilah rempeyek yang bisa jadi camilan buat nonton tv di rumah.

Kacang

Rempeyek Kacang Tolo

Siapkan bahan, cuci bersih sayuran. Iris bombay, cincang bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum.

Masukkan jamur shimeji, tambahkan air.setelah jamur empuk, masukkan pokchoy.

Lalu tambahkan saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, garam dan gula. aduk rata, koreksi rasa. Matikan kompor.

Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.

Jamur

Sawi

Cah Pokchoy Jamur Shimeji

Bungkus menggunakan daun pisang bentuk persegi panjang.

Kukus kue sekitar 20 -25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan yang enak dan cukup mengenyangkan, yuk cobain!

Resep Ceker Ayam

Bahan Utama

Bahan Yang Di Haluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Ayam

Bahan Utama

Bahan Yang Di Haluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024