Goreng bakso ikan sebentar lalu potong potong.

Langkah 1

Kocok telur, beri sejumput garam, taruh dalam wadah lalu kukus selama 15-25 menit, keluarkan dari wadah lalu potong dadu.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan air masukkan semua bumbu, tes rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bakso Ikan

Cabe

Kentang

Bakso Ikan Telur Saus Pedas Manis

Goreng bola-bola daging hingga kecokelatan.

Buat menaikan berat badan anak pakai daging dan dibuat se menarik mungkin.

Halal

Bawang Putih

Daging Sapi

Telur

Mpasi Bola-bola Daging

campur tepung, susu, gula dan ragi, aduk rata

tambahkan kuning telur, aduk sampai bergerindil

tambahkan air bertahap, hentikan bila dirasa sudah cukup. ulen hingga setengah kalis

tambahkan margarine dan garam, uleni hingga Kalis elastis

bagi adonan masing-masing 30 gram, bulatkan dan bentuk, diamkan 45 menit dan tutup dengan kain bersih

sementara itu, panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat. bila bagian bawah sudah golden brown, balik. angkat dan tiriskan

Langkah 7

Saya baru dua kali membuat donat. Keduanya dengan resep dan tekhnik berbeda. Yang pertama, memakai tekhnik dua kali proofing, namun hasilnya kurang maksimal. Yang kedua, memakai tekhnik sekali proofing, hasilnya empuk dengan tampilan yang cantik. Tinggal belajar mencetaknya agar lebih cantik...

Pelengkap

Yey .... Donatnya udah jadi. Empuk, enak, langsung ludes pak. Makasih Pak @ahmad-fadil-rajab resepnya. 
#RecookYummy

Gula

Mentega

Ragi

Tepung

Donat Empuk

Lumuri ikan lele dengan bumbu dan diamkan 20 menit agar bumbu meresap.

Sambal : goreng semua bahan sambal kemudian tambahkan garam, gula dan terasi, ulek hingga halus, sajikan lele bersama sambal.

Beda kota beda sebutan, ada yang bilang lele penyet ada juga pecel lele. yang pasti ini sambel + lele😊 ikan lele emang paling gurih kalo di sambelin seperti ini,tinggal ambil nasi angett hemmm...

Bahan Sambal :

Bawang Merah

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Pecel Lele

Siapkan bahan. kupas dan cuci bersih jahe, geprek atau iris tipis, sisihkan. rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Didihkan air, masukkan gula aren. Rebus hingga gula larut.

Masukkan rempah-rempah yang lain, rebus kembali hingga aromanya keluar.

Matikan api, biarkan hangat, kemudian saring.

Tuang susu kental manis secukupnya ke dalam gelas.

Tuang bandrek ke dalam gelas, tambahkan biji selasih yang sudah mengembang. bandrek susu siap disajikan hangat lebih nikmat.

Enak.. rempahnya wangi, anget di badan masuk angin jadi minggat.

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Jahe

Susu

Bandrek Susu Selasih #JagoMasakMing

Cuci bersih serai dan jahe yang sudah dikupas. Lalu geprek jahe dan serai.

Jika air sudah mendidih, masukkan gula aren dan sejumput garam.

Tunggu sekitar 10 menit atau sampai air agak berkurang.

Tuang ke dalam gelas dan tunggu panasnya agak mereda baru siap diminum.

Minuman serai jahe untuk menghangatkan & meningkatkan daya tahan tubuh.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook wedang jahe serehnya mba. Ini aku gak pake gula merah, aku ganti pake madu. Tetep enak, terimakasih resepnya mba. Sukses selalu😇
#RecookYummy

Hallo mba kirim recook, terimakasih resep nya

#RecookYummy

Salam kenal mbak Luluk.. terimakasih inspirasi resepnyaa.. anak-anak sedang drop dan coba buat wedang sereh jahe ini.. mencoba meningkatkan imunitas.. badan terasa anget dan tenggorokan lebih lega.. 🙏🏻🙏🏻🤗 #JagoMasakMaret

Gula Merah

Serai

Wedang Serai Jahe

Buang kelapa, bersihkan tulang ikan dan belah badan ikannya, cuci bersih

Masukkan ikan gorengnya, taburi daun bawang, aduk perlahan

Beri kecap manis, sea salt. lada bubuk, gula kelapa, aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata. Sajikan

Pokoknya menu ini ngabis-ngabisin nasi deh

Ikan

Santan

Kecap

Lada

Kelapa

Minyak

Buah

Cabai

Pindang Kuah Santan Pedas #JagoMasakMinggu7

Setelah dingin, suwir-suwir daging. Sisihkan.

Masukkan daging suwir, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata kembali.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 8

Dimakan dengan nasi hangat enak banget. Kalau mau pedas, bisa tambah cabe pada bumbu yang dihaluskan.

Bumbu halus

Garam

Kecap Manis

Daging Suwir Masak Kecap

Campurkan air es dan whipped cream bubuk, kocok hingga mengental.

Campurkan buah naga dan susu cair, blender halus.

Tambahkan buah naga yang sudah dihaluskan.

Tambahkan whipped cream dan potongan buah naga. Sajikan.

Bikin minuman segar ala Thailand yang udah lama hits ini . Yummy 🤤

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Dragon Thai #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis serai dan lengkuas yang telah ditumbuk, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan cabai yang telah digiling dan bawang merah. Tumis bawang merah hingga matang.

Masukkan ayam, lalu tumis hingga ayam matang. Tambahkan sedikit air bila perlu.

Masukkan daun kemangi, tumis hingga matang, jangan lupa masukkan semua bumbu terakhir.

Menu ayam yang paling praktis dan sering dimasak di rumah. Karena hemat waktu, enak, dan murah.

Ayam

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Lengkuas

Ayam Rica Kemangi

Blender bahan cabe, tomat dan bawang hingga halus, sisihkan

Kupas kentang dan potong sesuai selera ,lalu cuci bersih, goreng hingga matang, tiriskan

Rebus telur dan kupas kulitnya , goreng sampai matang, tiriskan

Lalu tumis bahan yang dihaluskan sampai harum, tambahkan garam, micin dan gula, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa,

Matikan api ,masukan telur dan kentang , aduk sampai merata, tuang kepiring saji

Tomat

Sambal Telor Kentang

Masukkan semua bahan puding cokelat ke dalam panci.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar cokelat tidak lengket di dasar panci.

Tunggu sampai uap panas berkurang dan masukkan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi sebelumnya dan diamkan sampai setengah set.

Masukkan semua bahahan puding santan ke dalam wadah kecuali biskuit cokelat.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, matikan kompor, aduk lagi sampai panasnya berkurang, masukkan biaskuit cokelat, aduk sebentar agarkemudian tuang ke dalam cetakan yang sudah berisi lapisan puding cokelat dengan centong sayur

Diamkan sampai set atau simpan di freezer, siap disajikan.

Lapisan Puding Santan

Biskuit Oreo

Puding Lapis Biskuit Cokelat

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Masukkan ayam, bumbu instan ayam goreng, kecap manis dan gula merah.

Masukkan air, nyalakan api lalu masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Olesi teflon dengan bahan olesan, masukkan ayam lalu olesi ayam menggunakan bahan olesan. Bolak-balik ayam agar matang merata.

Ulek cabe, bawang merah, tomat, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir, tes rasa.

Langkah 9

Ayam bakar praktis tanpa banyak bumbu, rasanya enak.

Bahan olesan

Bahan Sambal Seruit 

Ketumbar

Ayam Bakar Sambal Seruit

Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga hangat kuku.

Air suji : blender halus daun suji, daun pandan dan air lalu saring.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk rata.

Tambahkan air gula (step 1) sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga licin (tidak bergerindil).

Tambahkan air suji dan pewarna makanan, aduk rata.

Panaskan kukusan, tuang adonan dalam loyang dengan ukuran 10 cm x 10 cm x 20 cm.

Kukus hingga matang, sekitar 1 jam. Campurkan kelapa dan garam, kukus selama 15 menit agar tidak cepat asam.

Dinginkan dan potong menggunakan spatula, sajikan dengan kelapa muda parut.

Kue basah dari tepung beras, lembut dan wangi.

Bahan Air Suji :

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Beras Pandan Suji

Lumuri ayam dengan lemon, diamkan 15 menit lalu bilas.

Haluskan baput, kemiri, tumbar bubuk, garam.

Masukkan dalam wajan bumbu ulek tadi, tambahkan kunyit bubuk, daun salam daun jeruk, lengkoas, sereh.

Setelah air menyusut dan ayam empuk, matikan apinya.

Kocok 1 butir telur, balut ayam 1 persatu lalu goreng.

Awalnya coba-coba aja biar kalo goreng ayam ga meletus kemana-kemana minyaknya,eeeh malah 2 pasukan aq doyan.

Ayam Goreng Balut telur

Potong-potong daun bawang, sosis, dan kubis.

Dalam wadah masukkan telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula aduk rata.

Masukkan kocokan telur, tumis hingga matang. Koreksi rasa dan angkat.

Siapkan kulit lumpia dan isi dengan adonan telur.

Gulung dan beri perekat di kedua sisinya kemudian lipat.

Panas kan minyak kemudian goreng hingga matang.

Martabak telur kulit lumpia camilan yang gurih renyah selalu bikin ketagihan. Martabak telur simpel pakai kulit lumpia. Sobat Yummy yuk dicoba.

Resep Ceker Ayam Mercon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Ayam Mercon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif