Ceker Ayam Saos BBQ Pedas

Step 1

Campur semua bahan saos, aduk rata.

Step 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Step 3

Masukkan campuran saos, tumis hingga mengental.

Step 4

Masukkan ceker ayam, aduk rata.

Step 5

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Step 6

Koreksi rasa terlebih dahulu, baru tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa kembali.

Step 7

Ketika air mulai menyusut, taburi dengan irisan daun bawang, aduk rata.

Step 8

Sajikan dengan tambahan irisan cabe rawit.