Ceker Bacem Goreng

Resep Ceker Bacem Goreng

vivit analia

vivit analia

5.0

(1 Rating)

Ceker ayam yang dioleh bacem kemudian digoreng.

Bahan Utama

1/4 gr ceker ayam

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Merica bubuk secukupnya

1 btr kemiri

1 btg serai, geprek

2 daun jeruk

2 cm laos, geprek

1 cm kunyit

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Minyak goreng secukupnya

1 bks kecap manis

Kaldu bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ceker ayam, hilangkan kuku-kukunya.

Langkah 1

Bersihkan ceker ayam, hilangkan kuku-kukunya.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, kunyit, garam hingga kalus

Langkah 2

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, kunyit, garam hingga kalus

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, serai dan laos hingga harum dan kecoklatan

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, serai dan laos hingga harum dan kecoklatan

Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih dan masukan ceker ayam yang sudah dibersihkan tadi

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih dan masukan ceker ayam yang sudah dibersihkan tadi

Setelah 5 menit tambahkan kecap, kaldu bubuk, dan gula.

Langkah 5

Setelah 5 menit tambahkan kecap, kaldu bubuk, dan gula.

Koreksi rasa, setelah itu tunggu sampai matang

Langkah 6

Koreksi rasa, setelah itu tunggu sampai matang

Kemudian goreng sebentar saja

Langkah 7

Kemudian goreng sebentar saja

Ceker bacem goreng siap disajikan

Langkah 8

Ceker bacem goreng siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement