Advertisement
Ceker Balado
Wini Yulita
5.0
(1 Rating)
Pas banget hujan makan yang pedas2
Bahan Utama
5 ceker, potong dua
3 lbr daun jeruk
1 batang sereh
1/2 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula
Secukupnya garam
400ml air (boleh ditambah)
Bumbu Ulek Kasar
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 cabai keriting
10 cabai rawit
1 buah tomat merah
1/4 sdt terasi
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus ceker hingga matang, buang airnya
Langkah 2
Tumis daun jeruk dan sereh hingga wangi, lalu masukkan bumbu ulek, tumis lagi
Langkah 3
Tuang air, tunggu mendidih
Langkah 4
Masukkan ceker yang sudah direbus, aduk rata
Langkah 5
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata
Langkah 6
Masak hingga ceker empuk dan bumbu berminyak, matikan api, jangan lupa cicipi rasanya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement