Ceker Kecap

Step 1

Rebus ceker yang telah dibersihkan sampai empuk. Kemudian tiriskan.

Step 2

Haluskan bumbu, iris cabenya.

Step 3

Tumis bumbu sampai harum.

Step 4

Tuang dikit air. Masukkan ceker. Aduk rata Masak sampai bumbu meresap.

Step 5

Masukkan garam, merica, kaldu bubuk. Masukkan juga daun bawang dan cabe. Tuang kecap secukupnya. Aduk rata. Masak sampai kecap meresap.