Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak.

Langkah 1

Masukkan cabai dan lengkuas. Aduk merata sampai bau cabai semerbak atau bau pedes.

Langkah 2

Masukkan sawi aduk merata . Tumis 1 menit atau sampai warna daun agak gelap.

Langkah 3

Masukkan jamur dan bubuhi garam, saus tiram, dan lada bubuk. Aduk merata sebentar.

Langkah 4

Langkah 5

Masak jamur tidak perlu lama. Cukup di aduk saja bersama bumbu. Jika sudah pas. Matikan kompor . Selesai.

Langkah 6

Bismillah.

Aku Gatau nama sawi ini apa sebenarnya.
Tapi kata tersebut kang sayur namanya sawi manis 😅

Kalo aku cari di Gugel sih ini mirip namanya horenzo atau bayam jepang.

Entahlah. Pokoknya enak. Mau pakai cesim atau sawi hijau juga bisa Bun.

Bahan Utama

Bumbu Tumis:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jamur

Lengkuas

Saus Tiram

Sawi

Cah Sawi Manis Jamur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang bawangan, dan cabe. Untuk tomat dipotong saja.

Didihkan air, masukkan tempe kemudian daun ubi jalar.

Tambahkan garam dan gula. Masak sampai daun ubi jalar matang.

Halal

Tomat

Sayur Asem Daun Ubi Jalar

Blender halus daun suji, pandan, kapur sirih dan sedikit air. Saring dan campurkan dengan sisa air, aduk rata. Rebus hingga mendidih.

Campurkan tepung beras, tapioka dan garam, aduk rata.

Tuang air pandan panas ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok. Kemudian uleni hingga rata dan tambahkan sedikit pewarna agar lebih cantik. Uleni hingga rata dan kalis.

Ambil sedikit adonan dan pilin dengan telapak tangan.

Rebus dalam air mendidih hingga matang dan mengapung, tiriskan.

Campurkan kelapa dan garam, kukus selama 10 menit. Gulingkan cenil di atas kelapa, tata dalam wadah saji dan beri toping gula merah cair, sajikan.

Salah satu jajanan pasar yang rasanya ngangenin, dengan baluran kelapa parut dan toping gula merah cair.

Bahan Toping :

Daun Pandan

Kelapa

Tepung

Cenil Beras Pandan

Bersihkan ikan nila dari sisik dan isi perutnya, lalu cuci ikan hingga bersih dan kerat-kerat. Beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam, balur hingga rata.

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi hingga layu lalu angkat.

Pindahkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam lalu haluskan.

Sisihkan sambal terasi ke bagian tepi cobek. Lalu tata ikan goreng dan sajikan dengan lalapan timun.

Enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Terasi :

Ikan

Ketumbar

Terasi

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Potong-potong tahu putih, kemudian goreng hingga berkulit

Didihkan air, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng

Bumbui dengan garam, kaldu, dan lada bubuk, lalu masak hingga mendidih

Koreksi rasa, kemudian masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Masak sebentar, lalu sajikan

Pengen yang seger-seger, tapi cuma ada tahu? jadikan aja makanan enak.
Ini cocok banget dimakan saat hujan dan yang penting nggak bikin kantong bolong.

Daun Bawang

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Sup Tahu Segar

Masukkan nasi ke dalam mangkuk, lalu taburi daun bawang.

Kemudian lelehkan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih, sampai wangi.

Masukkan nasi, lalu masukkan wortel yang sudah dipotong dadu.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sebentar, tes rasa, kemudian sajikan selagi hangat.

Sarapan pagi makan nasi goreng dengan teh hangat lebih nikmat 🥰🥰🥰

Margarin

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Wortel

Siapkan chopper,haluskan paha ayam,udang,bawang,putih telur,bumbu ngohiong,minyak wijen dan garam.

pindahkan dalam mangkuk campur dengan wortel dan daun bawang.

Siapkan kulit tahu,yang sudah direndam air terlebih.Lalu ambil secukupnya adonan ayam.

Gulung adonan,kukus hingga matang -+ 20menit.Siap digoreng atau simpan di frezer dalam wadah yg rapat.

Satu lagi frozen food yang bisa jadi pilihan menu lauk berbuka atau sahur nih.

Alat & Perlengkapan

Kembang Tahu

Udang

Ngohiong Ayam Halal #JagoMasak2022

Cuci bersih sayuran lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu, dan merica bubuk. Aduk rata. Tunggu sampai sayuran empuk atau tingkat kematangan sesuai selera.

Sayur pendamping nasi atau buat isian jajanan bisa.

Buncis

Wortel Buncis Tumis

Bersihkan sisik ikan, buang insang, kemudian bersihkan dengan air mengalir, lalu garit ikan.

Kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi.

Tuang air, bolak balik ikan supaya bumbu meresap sempurna, diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak masukkan ikan, goreng hingga garing, tiriskan

Sajikan nasi hangat di atas piring bersamaan dengan ikan dan letakkan potongan mentimun tomat di sampingnya.

Enak garing sempurna, sajikan dengan sambal kesukaan.
Ini menu sarapan anak saya jadi bebas pedas hehehe.
Untuk lalapannya saya pakai tomat dan mentimun karena anak saya suka sekali dengan tomat dan mentimun.

Bumbu Marinasi :

Bahan Lalapan :

Timun

Nasi Ikan Nila Goreng Ketumbar

Rendam bihun dalam air selama 1 jam, tiriskan.

Cincang bawang putih, iris tipis seledri dan potong korek api tipis wortel.

Tambahkan air, penyedap rasa, kaldu, garam, merica, gula, cabe dan kecap asin. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur, aduk rata. Masak hingga telur berserat.

Masukkan seledri dan wortel, masak selama 2 menit.

Langkah 7

Bihun Kuah Telur Wortel

Goreng rebon sampai garing. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan daun pepaya, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya Rebon

Nanda Salmah

Nyalakan api kompor, masak puding susu sampai mendidih dan matang.

Siapkan Cup thinwall ukuran 200ml isi sekitar 120ml jangan terlalu penuh.

Hias puding dengan buah sesuai selera dan siram dengan jelly plan agar terkesan glowing dan buah tidak tumpah.

Puding ini enak banget lembut dan sangat creamy sangat cocok untuk ide jualan buat mama-mama yang hobi bikin puding dirumah.

Buah 

Agar-Agar

Anggur

Jeruk

Puding Susu Buah ide Jualan

Campurkan semua bahan marinasi, aduk rata.

Pindahkan ke wadah tertutup, simpan didalam kulkas 30 menit.

Masukkan beef slice bersama bumbu marinasi, masak sampai kuah menyusut & matang. Sajikan bersama bahan pelengkap nya.

Kalo mau makan ala korea bisa bikin sendiri nih, enakk.

Pelengkap :

Daging Sapi

Jahe

Kecap Asin

Korean Bulgogi

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap asin.

Tambahkan daun bawang, masak sampai kuah menyusut dan wortel empuk, siap disajikan.

Enak disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Tumis Sawi Wortel Saus Tiram

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu tambahkan cabe merah dan cabe hijau.

Masukkan air, saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Tumis Sawi Ayam Suwir

Masukkan semua bahan agar kedalam panci, masak sampai mendidih. Kemudian biarkan set, setelah itu potong sesuai selera.

Masukkan semua bahan membuat sirup mint kedalam panci, aduk rata.

Masak sambil diaduk sampai gula larut dan mendidih.

Siapkan gelas saji, tuang secukupnya sirup mint dan es batu.

Tambahkan potongan ager dan susu full cream.

Tambahkan chia seeds. Sajikan dan aduk rata sebelum dinikmati.

Semakin banyak daun mint semakin segar sensasinya.

Bahan Sirup Mint

Bahan pelengkap

Daun Mint

Susu

Es Ager Susu Sirup Mint

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan uang rebon, aduk rata. Tumis hingga udang rebon berubah warna.

Setelah itu bumbui dengan kaldu bubuk dan merica. Aduk rata, cicipi rasanya.

Masak hingga sayuran empuk. Kemudian matikan api.

Menu sayur sat set untuk pendamping bekal ngantor. Sedap!

Tumis Sawi Putih Rebon

Kupas kulit dan cuci bersih oyong, lalu potong berbentuk bulat.

Tuang 800ml air dan kaldu rasa sapi instan secukupnya. Biarkan sampai sayap ayam empuk dan matang.

Masukkan oyong yang telah dipotong-potong bersama dengan daun bawang.

Sayur oyong ini memiliki kuah yang gurih dan sederhana untuk membuatnya.

Sayur Oyong Kuah Ayam

Belah memanjang terong, lalu goreng terong sampai matang.

Goreng cabe merah, bawang merah, tomat dan bawang putih sampai layu.

Giling kasar semua bahan yang digoreng, tambahkan garam.

Resep Ceker Kuah Merah Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait