Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kulit sapi kemudian rebus selama 5 menit lalu tiriskan.

Langkah 1

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe kemudian tumis dengan secukupnya minyak hingga wangi.

Langkah 2

Kemudian masukkan kulit sapi. Tambahkan garam dan gula, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan air dan kecap manis, aduk rata kembali.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Olahan sederhana yang menggugah selera.. perpaduan kecap manis dan sedikit pedas nampol banget.

Bahan Utama

Cecek Legit

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Sego Jamur

Yokitori Tempe

Mie Goreng Basah

Mie Nyemek Bangladesh

Semur Betawi Campur

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Buncis Cah Daging

Semur Ayam Santan

Bacem Ayam Kecap Panggang

Ceker Bumbu Kecap

22 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer dengan Rasa Legit

10 Cara Menghilangkan Kutu Beras Secara Alami dengan Mudah dan Cepat

5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak

Asal Usul Bika Ambon, Ternyata Bukan dari Maluku

8 Resep Olahan Pisang yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Mie Goreng Jawa ala Kaki Lima yang Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang, cabai dan bawang merah. Aduk.

Goreng dalam wajan anti lengket hingga kedua sisi kokoh. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bumbu Kuning :

Dadar Pedas Bumbu Kuning

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Tempe Goreng Mendoan

Bakwan Jagung Rebon

Eggless Buttermilk Pancake

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

Bakwan Kunyit

Sisihkan bumbu lalu buat telur orak arik.

Tambahkan air, bumbu mie instan, garam dan gula, koreksi rasa.

Malem-malem pengen yang anget dan pedes. Capcus ke dapur bikin seblak huhahh.

Seblak Mie

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Telur Bulat Balado

Kwetiau Goreng Rumahan

Lumpia Tahu

Akar Kelapa Wijen

Sup Jagung Wortel

Risoles Sayur

Haluskan nasi, air dan bawang putih menggunakan chopper.

Campur nasi yang sudah dihaluskan dengan tapioka, terigu, garam dan kaldu jamur. Uleni hingga tercampur rata dan mudah dibentuk.

Oles tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket, lalu ambil adonan secukupnya dan bentuk lonjong.

Didihkan air dipanci dan masukkan adonan yang sudah dibentuk. Masak hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Goreng pempek dengan api sedang hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Ulek bawang putih, cabai rawit dan ebi hingga halus.

Langkah 7

Masukkan air, bumbu halus, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan gula larut. Matikan kompor.

Langkah 8

Setelah kuah cuko hangat, masukkan cuka makan dan aduk rata, lalu saring dan buang ampasnya.

Langkah 9

Sajikan pempek dengan kuah cuko dan timun.

Langkah 10

Masih memanfaatkan nasi sisa kemaren, dibuat pempek dan ternyata enak banget.

Bahan Kuah Cuko :

Alat & Perlengkapan

Pempek Lenjer Nasi Kuah Cuko #MakanMasakBijak

Pecel Sayur

Acar Timun Wortel

Pesmol Ayam

Acar Kuning Ikan Nila

Ketoprak Kampung

Cucumber Carrot Tomato Juice

Tumis Udang Jamur Kuping Timun

Sambal Terasi Jeruk Kasturi

Acar Mentimun Praktis

Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi dan jamur, masak hingga matang.

Tambahkan tauco dan chilli oil tumis sebentar.

Tuangkan air kaldu, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, kaldu jamur, dan gula pasir.

Masukkan tahu dan larutan tepung tapioka, masak hingga mengental.

Sajikan mapo tofu di atas piring saji dan taburkan daun bawang di atasnya.

Bahan

Halal

No Pork

Recook mapo tofu untuk makan malam ya chef. Tapi tahu sutranya diganti tahu putih, disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Begitu juga dagingnya, diiris tipis panjang. 
Rasanya enak pake banget dengan tauco dan bumbu lain yang meresap kedalam tahunya 😍 Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏🏻

Mapo Tofu

Usus Goreng Crispy

Cilok Mercon

Mie Pakcoy Homemade

Ayam Kremesan Bumbu Ungkep

Papeda Kuah Seblak

Risoles Mayo Pedas

Tahu Aci Kukus

Tahu Walik Ayam

Bubur Candil Ubi Ungu

Bolu Kojo Kukus

Potong sawi dan cuci bersih. Rebus dalam air mendidih sebentar saja, asal layu, tiriskan.

Pecahkan telur dan rebus dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan.

Iris bawang merah dan cincang bawang putih. Tumis duo bawang dengan minyak sayur dan minyak bumbu mie instan hingga matang.

Masukkan semua bumbu mie instan (kecuali bawang goreng), kecap manis, cabai rawit iris, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Sajikan dengan toping telur rebus dan bawang goreng.

Variasi mie instan goreng, dengan tambahan bumbu, sawi putih dan telur.

Mie Instan Goreng Komplit

Fudgy Brownies

Chewy Brownies

Pudding Brownies

Brownies Chococrunch

Brownies Kukus

Brownies Panggang

Pie Brownies

Brownies Sekat

Brownies #JagoMasakMinggu3Periode3

Brownies Oven

Cincin

Wadai Cincin Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Kue Cincin #RabuEkstraPoin

Masak gula merah, gula pasir, daun pandan dan air hingga gula larut dan  mendidih saring. Tunggu hingga suhu ruang

Masak jelly hingga mendidih kemudian cetak, setelah dingin potong-potong

Kupas mangga kweni kemudian cuci bersih dan potong-potong

Siapkan gelas saji tata potongan mangga kweni, potongan cincau beri es batu dan tuang syrup gula merah beri selasih, sajikan segera

Seger disajikan di siang hari, mumpung musim mangga kweni, untuk cincau nya bisa pakai cincau asli atau jelly bubuk

Jelly Cincau

Es Cincau Kweni Gula Merah

Manggo Puding

Asinan Buah

Puding Mangga Susu

Jus Mangga Wortel

Salad Buah

Puding Mangga Vla Creamy

Jus Mangga Oreo

Manggo Jam Yogurt

Mango Pudding

Frozen Yoghurt Bark

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukan bawang ke dalam magic jar. Aduk rata lalu masukan air sesuai takaran masak nasi.

Masukan sereh, lengkuas dan Pete. Kemudian masukan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masak hingga nasi liwet siap. Hidangkan bersama ayam goreng sereh dan sambal terasi.

Resep asli dari Chef Martin Praja cuma saya ga pakai kemangi dan cabai karena untuk anak2 juga makan..

Nasi Liwet Magic Jar

Gudeg Presto

Tongseng Ayam

Nasi Uduk Rice Cooker

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Lodeh Jipang Tahu Wortel Jagung

Tengkleng Kambing

Opor Ayam

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pete

Gulai Kacang Lemak Sapi

Pan Seared Chicken Sambal Matah

Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Kerat tubuh ikan, balur dengan bumbu yang telah diulek sampai rata. Marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai layu dan harum.

Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, lada hitam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan goreng, siram-siram dengan tumisan. Balik ikan, biarkan bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Kalau bosen olahan ikan goreng, bisa coba dibuat olahan ikan dengan bumbu saos tiram yang enak dan mudah dibuat. Jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit dalam tumisan bumbu.

Bumbu Saos Tiram :

Ikan Baronang Bumbu Saos Tiram

Tumis laos, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang sampai layu

Masukkan potongan oyong dan tambahkan air

Tumis oyong telur ini menu yang simpel tapi rasanya tetap enak. Coba bikin ini, yuk!

Resep Ceker Kuah Pedas

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Yokitori Tempe

Mie Goreng Basah

Sayur Sawi Hijau

Mie Nyemek Bangladesh

Tempe Goreng Mendoan

Bakwan Jagung Rebon

Odeng Ekonomis

Tumis Daun Bawang Merah

Nasi Goreng Lapchiong

Oseng Oncom

Resep Kategori Terkait