Resep Tongseng ceker

10 buah ceker ayam

1 bungkus santan

1 siung bawang merah (ukuran besar)

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 biji kemiri

1/2 sdt ketumbar

5 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 sdm kecap manis

1/4 sdt gula

1/4 sdt garam