Shinta A.N
5.0
(4 Rating)
Resep olahan ceker yang mantul, pedes, manis gurih. dimakan sama nasi oke, digado atau dimakan langsung tanpa nasi juga oke.
Blender
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ceker ayam, kemudian rebus hingga empuk.
Langkah 2
Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, dan cabai rawit ke dalam tabung blender. Kemudian blender hingga halus atau boleh juga di uleg manual.
Langkah 3
Tuang secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum.
Langkah 4
Tambahkan ceker yang sebelumnya sudah di rebus. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Tambahkan air, kecap manis, garam, penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata, kemudian masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua