Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris ayam agak tipis dan memanjang, kemudian cuci sampai bersih. Masukkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu diamkan sembari menyiapkan bumbu kacang.

Langkah 1

Goreng semua bahan bumbu halus, kemudian chopper atau ulek.

Langkah 2

Masukkan bumbu kacang ke dalam wajan, kemudian tambahkan semua bahan pelengkap. Aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 3

Ambil setengah bumbu kacang, lalu aduk bersama irisan ayam.

Langkah 4

Langkah 5

Tusuk ayam yang sudah di kukus dengan tusuk sate. Kemudian bakar sate ayam, olesi dengan kecap manis secukupnya. Bakar sate ayam sebentar saja, karena daging ayamnya sudah matang.

Langkah 6

Sajikan sate ayam di dalam piring saji, lalu tuang sisa kuah kacang. Taburi dengan irisan cabai dan bawang merah.

Langkah 7

Sate yang unik. Daging ayam diiris tipis dan panjang. Dikukus dulu baru dibakar.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Garam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Lada

Sate Lisidu Surabaya #JagoMasak2022

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan air dalam baskom. Kupas kentang hingga bersih, lalu letakkan dalam baskom berisi air agar tidak teroksidasi/menghitam.

Potong memanjang kentang yang telah di kupas. Cuci bersih kentang stik hingga air cucian bening dan tambahkan secukupnya garam, lalu rendam kentang dalam air garam selama minimal 15 menit.

Siapkan bahan baluran dan ambil secukupnya kentang (tiriskan), lalu masukkan dalam bahan baluran tepung. Balur kentang hingga semua bagian tertutup tepung.

Pindahkan kentang berbalur tepung dalam wadah berlubang-lubang dan ayak kentang agar baluran tepung tidak terlalu tebal.

Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng kentang hingga berwarna keemasan. Ulangi kembali langkah 3-5 sampai kentang habis.

Stik kentang renyah dan krispy siap disajikan dengan saus cocolan.

Resep andalan tiap bikin stik kentang. Lebih renyah dan krenyes daripada beli diluaran. Garing di luar, lembut di dalam. 💕

Bahan Baluran :

Tepung Maizena

Stik Kentang Renyah

Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan santan instan, garam, dan gula. Aduk rata. Setelah mendidih, angkat lalu sajikan .

Coba bumbu instan selain cepat ternyata enak. Bumbunya legit, rempahnya berasa. Tinggal tambah bumbu pelengkap lainnya. Cocok untuk yang harus masak cepat.

 Bahan Pelengkap

Santan

Opor Ayam Tahu Instan

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada.

Tumis bumbu halus menggunakan butter hingga harum.

Sisihkan nasi ke pinggir. Pecahkan telur, orak-arik.

Siapkan campuran terigu, garam, dan penyedap rasa.

Langkah 8

Ambil 1/2 sdm tepung kering, larutkan dengan air. Masukkan kulit ayam ke dalamnya.

Langkah 9

Lumuri lagi dengan tepung terigu kering. Goreng hingga matang.

Langkah 10

Crispy Chicken Skin 

Bawang Putih

Nasi

Tepung Terigu

Crispy Skin Chicken Fried Rice

Bersihkan ikan, lalu potong sesuai selera.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak tambahkan serai dan juga daun jeruk. Masak hingga harum.

Setelah bumbu harum, tambahkan air dan juga asam Jawa. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan bandeng, biarkan terendam. Masak hingga ikan matang (jangan sering di aduk agar ikan tidak hancur).

Masukkan irisan cabai merah, cabai rawit, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan potongan tomat, masak hingga mendidih. Lalu angkat dan sajikan.

Asem asem ikan bandeng ini mempunyai cita rasa kuah asam gurih yang segar, cocok disajikan hangat disaat musim hujan seperti ini.

Ikan

Kunyit

Tomat

Asem Asem Ikan Bandeng

aliyah diana

Wingko Jadul #JagoMasakMinggu2Periode2

roti jabrik yang lembut

Pepes Ikan Asam Pedas

Cookies Matcha Kaya Serat #JagoMasakMinggu11

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kayumanis sampai harum. Masukkan air, bumbui garam dan masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang, masak beberapa saat. Kemudian masukkan bunga kol dan kapri. Bumbui merica bubuk dan kaldu jamur/bubuk. Masak sampai sayuran empuk tapi masih renyah (jangan terlalu lunak).

Setelah sayuran empuk, masukkan daun bawang, seledri dan tomat iris. Masak sebentar, koreksi rasa, matikan api.

Tuang dalam mangkok saji dan beri taburan bawang goreng.

Walaupun tanpa daging/udang/ayam, supnya enak, cocok untuk yg vegan.

Buncis

Daun Bawang

Kembang Kol

Wortel

Sup Sayur Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan kacang kenari lalu iris kasar. Kemudian letakkan kacang kenari di atas tray lalu oven dengan suhu 190 C selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Siapkan sauce pan lalu campurkan gula merah dan gula pasir ke dalamnya. Tuangkan air lalu aduk hingga tercampur rata.

Resep Ceker Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis